哪些人适合关注这个选择？

关注糖分的咖啡和茶爱好者

你想找一款搭配咖啡或茶的饼干，并比较其中的糖分。别只看包装正面，还要留意营养成分、食用份量和所用甜味剂。

需要核对配料的消费者

你想挑选荷兰香料饼干或焦糖香料饼干，同时避免忽略需要避开的配料。产品标注的含糖信息并不会告诉你饼干含有哪些过敏原。

经典焦糖香料饼干爱好者

你主要想在下午茶时享用一款熟悉的风味饼干。如果少糖不是首要要求，普通焦糖香料饼干也是一个独立的选择。

选购时要注意什么？

选下午茶吃的荷兰香料饼干或焦糖香料饼干时，先想清楚自己最看重什么：少糖、配料是否适合，还是经典风味。之后再逐项核对其他特点。

关注事项 核对什么？ 哪些人尤其需要关注？
糖分 看清具体宣称，并按相同标准比较“其中的糖”，同时查看每 100 g 和每份的含量。 我想比较咖啡搭配饼干的糖分，同时不忽略实际食用份量。约 50% 的消费者把控制糖分作为首要购买原因。
配料与过敏原 查看最新的配料表和过敏原标注；无麸质标识应与糖分含量分开核对。 如果我需要避开某些配料，就不能只看糖分宣称。约 30% 的消费者优先考虑产品配料是否适合自己。
经典风味 看看自己选的是普通荷兰香料饼干还是焦糖香料饼干，并确定自己一份会吃多少块。 我主要想找一款搭配茶饮的熟悉口味饼干，少糖并非决定性因素。对约 20% 的消费者来说，经典风味最重要。

常见误区

  • 把控糖商品分类当成包装上的具体宣称

    店铺分类并不能准确说明每款饼干的营养成分。此外，Albert Heijn 也提醒，产品信息可能会发生变化。

    查看所选包装上的具体宣称和“其中的糖”一栏。比较时以每 100 g 为基准；如果要比较每份含量，也要统一份量标准。

  • 只看“无糖”，不检查配料

    据 Jumbo 介绍，带杏仁碎的 Céréal Speculoos 含有麦芽糖醇，以及小麦、杏仁、大豆、鸡蛋、牛奶和大麦等配料。标注糖分并不能代替过敏原检查。

    购买前，请查看包装上的甜味剂信息和最新过敏原标注。

  • 以为无糖饼干可以不限量食用

    荷兰营养中心指出，无糖饼干也可能含有热量。此外，过量食用含麦芽糖醇的产品可能会产生通便作用。

    查看营养成分和每份的食用量，并遵循包装上的相关提示。

  • 把无麸质误认为少糖

    无麸质标识和糖分宣称代表的是产品的不同特性。

    如果你需要无麸质饮食，请先选择标明无麸质的饼干，再单独比较糖分含量。

品牌与店铺参考

Céréal

如果你想找一款标为“无糖”的饼干，带杏仁碎的 Céréal Speculoos 可以作为参考。

  • Jumbo 标注这款产品使用麦芽糖醇作为甜味剂。
  • 据 Jumbo 介绍，产品含有小麦、杏仁、大豆、鸡蛋、牛奶和大麦。糖分宣称并不能说明产品是否适合对这些成分过敏的人食用。

Lotus Biscoff

Lotus Bakeries 将 Original Speculoos 描述为适合日常享用或搭配咖啡的饼干。

  • 这款普通焦糖香料饼干适合偏爱经典风味的人。
  • 不要因为它是 Original 就以为含糖更少；如需比较糖分，请查看包装标签。

Jumbo Lekker Vrij van Gluten

如果你特别想找无麸质产品，这款荷兰香料饼干是一个单独的选择。

  • Jumbo 标注这款荷兰香料饼干带有 Crossed Grain 认证标志。
  • 如果你还想控制糖分，请另外查看糖分含量。

Albert Heijn

Albert Heijn 在控糖饼干分类中列出了带杏仁碎的 Céréal Speculoos。

  • 该分类有助于找到想要比较的特定产品。
  • Albert Heijn 提醒，配料、营养成分和过敏原信息可能会发生变化。因此，请以所选产品包装上的信息为准。

Biscotto bij ALDI

Biscotto Bakkersspeculaas 是普通荷兰香料饼干大包装的一个例子。

  • ALDI 标注该包装净含量为 600 g，内有 48 块饼干。
  • 包装更大或风味经典，并不代表产品含糖更少；如果控制糖分是你的首要目标，请查看营养成分。

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常见问题

“无糖”是否意味着饼干热量很低？

不是。仅凭这项标注，无法判断饼干能提供多少能量。荷兰营养中心指出，无糖饼干也可能含有热量。请查看每 100 g 的营养成分，以及你打算食用的份量。

含麦芽糖醇的焦糖香料饼干要核对什么？

请查看配料、过敏原和有关过量食用的提示。Jumbo 标注，带杏仁碎的 Céréal Speculoos 除麦芽糖醇外，还含有小麦、杏仁、大豆、鸡蛋、牛奶和大麦。

无麸质荷兰香料饼干是否一定含糖更少？

不是。无麸质和少糖是两种不同的产品特性。Jumbo 标注其 Lekker Vrij van Gluten 荷兰香料饼干带有无麸质认证；如果你想比较糖分，也要查看包装上的“其中的糖”一栏。

开封后的无糖饼干应该如何保存？

荷兰营养中心建议，无糖饼干应置于阴凉、干燥、避光处并密封保存。也请遵循包装上的具体保存说明。