哪些人适合关注这类产品？

家中有人患有乳糜泻的家庭

如果家中至少有一人需要无麸质饮食，最好将无麸质早餐食品单独存放，并做好清晰标记。荷兰乳糜泻协会建议查看包装上的“无麸质”字样或无麸质标志。即使是以前买过的产品，也要重新检查最新包装。

需要规划早餐储备的大家庭

为多人采购时，包装规格应与家庭消耗量和储物空间相匹配。购买多包装产品时，要查看每包的净含量和保质期，并确认家人是否真的会吃。

家人早餐偏好各不相同的家庭

原味基础款、香脆格兰诺拉麦片和热粥，所需的准备方式各不相同。还要对比每 100 g 和每份的营养信息，并确认不同口味中是否含有家人需要留意的过敏原。

选购时要注意什么？

注意事项 购买时检查 哪些人尤其需要关注？
无麸质标识 检查最新包装上是否标有“无麸质”或无麸质标志，并阅读相关过敏原信息。 如果要为患有乳糜泻的家人采购，我最希望避免把不合适的产品放进家庭储备中。约 36% 的消费者会优先检查包装标签。
储备量与消耗速度 比较每包的净含量，并估算全家多久能吃完，多包装产品也不例外。 只有在我们经常食用且有地方存放时，大包装才值得买；约 29% 的消费者最看重这一点。
营养信息 查看每 100 g 和每份的膳食纤维、蛋白质、糖和能量含量。 如果早餐谷物经常出现在餐桌上，我会比较完整的营养成分，而不是只看正面的某一项宣传。约 21% 的消费者最看重营养价值。
口味与食用方式 根据喜好选择软糯或香脆的口感，以及即食或需要烹煮的类型；选择调味款时还要检查其他过敏原。 如果家人的早餐偏好不同，我会选择大家真正愿意吃的产品。对约 14% 的消费者来说，口味和方便程度是决定因素。

常见选购误区

  • 把营养宣传当成无麸质标识

    标注膳食纤维或添加糖的信息，并不能说明产品是否无麸质。Albert Heijn 介绍的 Quaker Cruesli Zero Sugar Added Nuts 含有小麦；根据产品信息，Kellogg's All-Bran Fibre Plus 含有小麦和大麦。

    为家中无麸质饮食者采购时，先确认包装上有明确的无麸质标识，再比较符合这一要求的产品的其他营养信息。

  • 只看主要原料

    某种谷物天然不含麸质，并不代表最终产品一定适合乳糜泻患者。生产加工过程和包装标签上的信息同样重要。

    请遵循荷兰乳糜泻协会的建议，查看最新包装上是否标有“无麸质”或无麸质标志。

  • 没确认消耗量就买多包装

    一次买三包可以增加储备，但只有在家人会吃且有合适的储存空间时才方便。

    检查每包的净含量和保质期。如果不确定家人是否喜欢，可以先买一包试试。

    没吃完的产品会占用储物空间，也可能超过保质期。

  • 买格兰诺拉麦片时忽略其他过敏原

    根据产品信息，无麸质的 Holie's Granola Glutenfree Peanut Chocolate 含有花生和燕麦，也可能含有多种坚果和大豆。标注无麸质并不代表无需留意这些过敏原。

    如果选择调味款，要先阅读最新包装上的完整过敏原信息，再决定是否适合全家食用。

相关品牌与产品系列

AH Glutenvrij

该系列包括无麸质燕麦片、谷物片和什锦麦片等，满足不同的早餐偏好。

  • 这款全谷物燕麦片每包净含量为 450 g。据 Albert Heijn 介绍，该产品在完全无麸质的环境中生产。
  • Albert Heijn 提醒，配料和过敏原信息可能会发生变化，因此每次购买都应检查包装。

Holie's

Granola Glutenfree Peanut Chocolate 是一款无麸质格兰诺拉麦片，适合喜欢香脆口感的人。

  • 产品信息显示，每 100 g 含 14 g 膳食纤维和 15 g 蛋白质。
  • 该口味含有花生和燕麦，也可能含有杏仁、腰果、榛子、碧根果和大豆。

Zonnatura

无麸质 Teff 多谷物早餐是一款热粥，主要原料包括苔麸、玉米、荞麦和大米。

  • 与开袋即食的早餐谷物不同，这款产品需要采用另一种方式烹制。
  • 每包净含量为 250 g；大家庭购买时，建议考虑消耗速度。

Quaker Cruesli

请注意具体口味：这里介绍的 Zero Sugar Added Nuts 不适合放入供乳糜泻患者食用的无麸质食品储备中。

  • 根据 Albert Heijn 提供的产品信息，该口味含有小麦片和小麦粉。标注添加糖相关信息并不会改变这一点。

Kellogg's

这里介绍的 All-Bran Fibre Plus 是常规早餐谷物，并不适合作为家庭无麸质储备的选择。

  • 产品信息列出的成分包括小麦麸皮、全麦粉和大麦麦芽提取物。若考虑该品牌的其他口味，请单独检查其最新包装。

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常见问题

含燕麦的早餐谷物就一定适合乳糜泻患者吗？

不一定，不能只看产品是否含有燕麦。为乳糜泻患者选择早餐谷物时，应确认最新包装上明确标注了“无麸质”或带有无麸质标志；同时也要检查其他过敏原信息。

为家人采购时，怎样避免买错？

把检查每包产品上的无麸质标识作为固定的第一步，即使是其他家人从货架上拿的产品也一样。之后再查看配料和过敏原信息：膳食纤维或添加糖相关宣传并不能说明产品是否无麸质。

家人还有其他过敏问题，可以选择无麸质格兰诺拉麦片吗？

只有在这款格兰诺拉麦片也符合家中其他过敏原方面的要求时才可以。这里介绍的 Holie's Peanut Chocolate 口味含有花生和燕麦，也可能含有多种坚果和大豆，因此要查看最新包装上的信息。

以前买过的产品还需要重新检查吗？

需要，每次再次购买时都要重新查看包装。Albert Heijn 表示，产品的配料、营养成分和过敏原信息都可能发生变化。