哪些旅客需要关注这一选择？

患有乳糜泻的旅客

希望在出发前挑选明确标注为无麸质的荷兰香料饼，并同时核对包装上的配料和其他过敏原信息。

只带手提行李的旅客

希望携带干燥零食，无需遵守涂抹酱类的液体携带规定。史基浦机场将酱料归为液体。

计划在史基浦机场用餐的旅客

希望能在机场询问无麸质选项和过敏原信息，而不是假设机场一定供应某款荷兰香料饼。史基浦机场表示，可应要求提供无麸质选项。

挑选时要注意什么？

先查看你准备购买的包装上是否标注无麸质，再核对其他过敏原，并决定是提前打包零食，还是到史基浦机场询问其他选择。

关注事项 需要检查什么？ 哪些人需要关注？
乳糜泻患者的无麸质需求 检查无麸质标识或 Crossed Grain 认证标志，并阅读当前所购包装上的配料表。荷兰营养中心将无麸质标识和认证标志列为识别依据。 如果我患有乳糜泻，就不能只凭熟悉的荷兰香料饼品牌来判断，而要查看所带产品包装上的信息。约 42% 的消费者会优先进行这项检查。
机场出行便利性 决定是提前带上包装好的干饼干，还是到机场询问有哪些选择并查看过敏原清单。根据史基浦机场的规定，手提行李中的焦糖饼干酱需遵守液体携带规定。 如果我只带手提行李，就希望提前打包好零食，而不必依赖史基浦机场是否供应某款产品。据估计，约 33% 的消费者最关注这份便利。
其他过敏原 除了无麸质标识，还要阅读完整的配料和过敏原信息，包括可能含有相关成分的警示。 如果我还需要留意其他过敏原，仅有无麸质标签还不够。约 25% 的消费者会将这项额外检查列为首要关注事项。

常见误区

  • 把普通荷兰香料饼误认为无麸质产品

    熟悉的品牌名称或方便携带的小包装，并不能说明产品是否含麸质。Lotus Bakeries Nederland 将小麦粉列为普通 Lotus Biscoff 焦糖饼干的配料。

    如果患有乳糜泻，请核对所购产品包装上的无麸质标识和过敏原信息。

  • 只看无麸质标识

    Albert Heijn 和 Jumbo 的商品信息都注明，其无麸质荷兰香料饼也含有鸡蛋。不同产品对可能含有其他过敏原的提示也不尽相同。

    如果你需要留意不止一种过敏原，请阅读当前包装上的完整配料表和过敏原警示。

  • 指望在史基浦机场买到无麸质荷兰香料饼

    史基浦机场表示，可应要求提供无麸质选项，店内也有过敏原清单。但这并不意味着机场一定出售某款特定的荷兰香料饼。

    如果你特别想吃荷兰香料饼，请带上提前确认过信息的包装零食。在史基浦机场选择其他食物时，请询问过敏原清单。

  • 把焦糖饼干酱当作干饼干携带

    根据史基浦机场的规定，酱料属于手提行李液体携带规定的适用范围，每件包装最多为 100 ml。

    如果不想受此限制，建议选择干饼干。打包涂抹酱类产品前，请先确认手提行李规定。

可对比的品牌

Albert Heijn

AH Glutenvrij Speculaas，125 g，是一款适合在出发前了解和挑选的包装产品。

  • Albert Heijn 将该产品标注为无麸质，并表示其生产环境完全不含麸质。
  • 产品含有鸡蛋，也可能含有芝麻、杏仁、榛子和核桃。请以你所购产品的包装信息为准。

Jumbo

Jumbo Lekker Vrij van Gluten Speculaas，125 g，是另一款包装好的选择。

  • Jumbo 将该产品标注为无麸质，并注明带有 Crossed Grain 认证标志。
  • 产品含有鸡蛋，也可能含有杏仁、榛子、羽扇豆、牛奶、无麸质燕麦、芝麻和核桃等成分。请查看当前包装标签。

Lotus Biscoff

普通 Lotus Biscoff 焦糖饼干不适合作为满足此次出行需求的无麸质替代品。

  • 该品牌还推出了适合分次食用的 Pocket Pack 小包装。
  • Lotus Bakeries Nederland 的配料信息注明含有小麦粉和麸质。换成小包装也不会改变这一点。

Lidl / Sondey

Lidl 将 Sondey Speculoos 列为店内商品。

  • 不要仅凭“焦糖饼干”这一名称判断产品是否适合无麸质饮食。请查看对应包装上的无麸质标识、配料和过敏原信息。

ALDI

ALDI 列有一款 2 包装的杏仁馅荷兰香料饼，内含杏仁和糕点馅料。

  • 夹馅荷兰香料饼与无麸质荷兰香料饼干并非同一种产品。只有根据当前包装上的无麸质标识和过敏原信息，才能判断这款产品是否适合你。

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常见问题

普通 Lotus Biscoff 是无麸质的吗？

不是。Lotus Bakeries Nederland 的信息显示，普通 Lotus Biscoff 焦糖饼干含有小麦粉和麸质。如果你需要无麸质荷兰香料饼，请勿选择这一款。

患有乳糜泻，挑选无麸质荷兰香料饼时要注意什么？

检查当前包装上的无麸质标识或 Crossed Grain 认证标志，并阅读配料表及其他过敏原信息。荷兰营养中心将无麸质标识和认证标志列为识别依据；Albert Heijn 和 Jumbo 的商品信息则显示，无麸质荷兰香料饼也可能含有鸡蛋，并带有其他过敏原警示。

可以在史基浦机场询问无麸质食物吗？

可以。根据史基浦机场的信息，可应要求提供无麸质选项，店内也备有过敏原清单。请询问具体商品或菜品的信息，但不要未经确认就认定机场一定供应某个品牌的无麸质荷兰香料饼。

焦糖饼干酱可以带上飞机放在手提行李里吗？

可以，但须遵守液体携带规定：史基浦机场将酱料归为液体，每件包装最多为 100 ml，并须装在可重新封口的透明 1 liter 袋中。干荷兰香料饼干不受这项针对酱料的特定限制；接受安检时，请遵从机场工作人员的指示。