哪些人需要特别关注这项选择？

招待乳糜泻患者的主人

即使餐桌上还会准备其他零食，你也希望为圣尼古拉斯节前夜选一款包装上明确标注无麸质的焦糖华夫饼。

需要考虑多种过敏情况的购买者

除了麸质，鸡蛋或羽扇豆等也可能是宾客需要避开的成分。这时，仅凭无麸质标识还不够，还要检查其他过敏原。

临近送礼之夜才采购的购买者

你想买特定款式的无麸质焦糖华夫饼，并确认这款产品是否有售。购买时也要查看包装，因为产品信息可能会更新。

挑选时要注意什么？

如果圣尼古拉斯节前夜有乳糜泻患者到访，首先要确认产品是否标注无麸质。之后还要考虑其他过敏原，以及能否买到合适的包装，判断产品是否符合你的安排。

注意事项购买时检查什么主要适用人群
无麸质标识 查看包装上是否明确标注“无麸质”，不要只看产品名称。 如果有乳糜泻患者一同用餐，我希望在上桌前确认产品标有无麸质；约 50% 的消费者最看重这一点。
其他过敏原 将配料表和过敏原标识与宾客的过敏情况进行核对，包括鸡蛋和羽扇豆。 如果宾客有多种过敏情况，我希望避免被“无麸质”标识分散注意力，忽略其他成分；约 30% 的消费者最优先考虑过敏原信息。
是否有货及包装规格 确认想要的款式是否有货，以及包装内含多少产品。 临近送礼之夜才采购的人，希望买到合适的款式，并确保数量足够招待宾客；约 20% 的消费者最看重这方面的安排。

购买时常见的误区

  • 把“无麸质”误认为“不含任何过敏原”

    Albert Heijn、Jumbo 和 PLUS 产品页面上介绍的无麸质焦糖华夫饼均含有鸡蛋和羽扇豆。Jumbo 还注明，产品可能含有坚果和芝麻。

    先确认宾客需要留意哪些过敏原，再查看实际购买的包装上的配料表和警示信息。

  • 把产品页面误当成有货证明

    Albert Heijn 已将 Leev 焦糖华夫饼标记为已下架；Jumbo 也将上述 Consenza 款式标记为已下架。因此，产品页面仍然存在，并不代表你还能买到这款产品。

    购物前，请确认你想买的那款无麸质焦糖华夫饼在计划购买的商店仍有售。

  • 下单后就不再查看标签

    Albert Heijn 和 PLUS 提醒，产品信息和过敏原信息可能会变更。因此，之前查看过的线上信息不足以确认实际购买的包装是否符合要求。

    上桌前再次查看包装，并将包装留在方便取用的地方，方便宾客自行核对配料。

品牌对比

以下产品系列展示了可以对比的无麸质标识、包装规格和过敏原信息；购买前请务必核对所选款式。

AH Glutenvrij

Albert Heijn 将其有机无麸质焦糖华夫饼介绍为 240 g 装。

  • 产品页面还标注了无乳糖，并注明使用米粉和羽扇豆粉。
  • 产品含有鸡蛋和羽扇豆。Albert Heijn 提醒，产品信息和过敏原信息可能会变更。

Jumbo Lekker Vrij van Gluten

Jumbo 标注，其 Lekker Vrij van Gluten Stroop Wafels 为 240 g 装。

  • 产品页面显示，这款无麸质产品带有 Crossed Grain 标志。
  • 焦糖华夫饼含有鸡蛋和羽扇豆，也可能含有坚果和芝麻。

PLUS

PLUS 将其 240 g 无麸质焦糖华夫饼介绍为一款以米粉为原料的产品。

  • 所介绍的自有品牌款式标有无麸质标识。
  • 产品含有鸡蛋和羽扇豆；PLUS 表示产品信息可能会变更。

Leev

Albert Heijn 介绍的 Leev 有机无麸质焦糖华夫饼为 2 片装，净含量共 60 g。

  • 产品信息还标注了无乳糖。
  • Albert Heijn 已将这款产品标记为已下架。产品含有鸡蛋和羽扇豆，也可能含有牛奶、坚果、大豆和芝麻。

Consenza

Jumbo 介绍了一款有机 Consenza 咸焦糖口味的焦糖华夫饼，净含量为 180 g。

  • 这款产品页面标注了“无麸质”和“不含小麦淀粉”。
  • Jumbo 已将这款产品标记为不再在线销售。产品含有鸡蛋和羽扇豆，也可能含有牛奶、坚果、大豆和芝麻。

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常见问题

为乳糜泻患者挑选焦糖华夫饼时要注意什么？

选择包装上明确标注“无麸质”的产品，并查看实际准备上桌的那款产品的标签。根据荷兰乳糜泻协会的说明，“无麸质”标识表示产品中每千克所含的麸质少于 20 mg。

无麸质焦糖华夫饼也不含其他过敏原吗？

不是。Albert Heijn、Jumbo 和 PLUS 介绍的焦糖华夫饼均含有鸡蛋和羽扇豆；Jumbo 还注明产品可能含有坚果和芝麻。请查看包装，确认所有宾客需要留意的过敏原。

查看产品页面后，还需要再看标签吗？

需要。上桌前请查看实际购买的包装。Albert Heijn 和 PLUS 均表示，产品信息和过敏原信息可能会变更。

圣尼古拉斯节前夜还能买到之前找到的无麸质款式吗？

购物前请确认具体款式是否仍有售。Albert Heijn 已将上述 Leev 焦糖华夫饼标记为已下架，Jumbo 则表示上述 Consenza 款式已不再在线销售。