哪些人适合关注这类选择？

注重配料表、避免添加糖的人

你想为早餐选择口味清淡的基础食材，也不想把“无添加糖”和“无糖”混为一谈。如果燕麦片的配料只有燕麦，配料表就很容易看懂，但燕麦本身仍可能含有天然糖分。

早上时间紧的人

你想在豌豆汤日的其他安排开始前，快速准备一份热早餐。预先分装的小袋装产品可以省去称量的时间，不过仍要确认所选口味的具体配料。

需要无麸质燕麦的人

如果必须选择无麸质燕麦，仅凭简单的配料表还不够。荷兰营养中心指出，乳糜泻患者选购燕麦产品时应认准官方 Crossed Grain 标志；请查看包装上的标识。

挑选时要注意什么？

首先要分清，你是想避免添加糖，还是在找真正符合“无糖”标准的产品。然后再考虑烹调时间、是否需要无麸质，以及你喜欢的早餐口感。

注意事项 购买时检查 哪些人尤其要注意？
糖分标示 查看配料表和每 100 g 中“其中糖”的含量。根据欧盟委员会的规定，只有每 100 g 糖含量不超过 0.5 g 时，才能使用“无糖”声称。 我想自己决定早餐里放什么，不会把“无添加糖”直接当成“无糖”。约 39% 的消费者会优先检查糖分。
准备是否方便 查看烹调时间、每份的分量，以及所选口味的配料。 忙碌的早晨，我不想先称燕麦片，但也想知道每份早餐里有什么。约 31% 的消费者最看重这种便利性。
无麸质燕麦 查看包装上的无麸质标识。荷兰营养中心建议，乳糜泻患者选购燕麦产品时应认准官方 Crossed Grain 标志。 如果普通燕麦不适合我，我必须能确认自己买的是什么燕麦；对约 15% 的消费者来说，这份确定性是首要条件。
口感与分量 查看产品是细燕麦片还是粗燕麦片，以及包装或单份中含有多少燕麦片。 我想要口感合意、分量适合早餐的燕麦粥。对约 15% 的消费者来说，这类实用考量最重要。

常见误区

  • 把“无糖”和“无添加糖”当成一回事

    即使产品配料只有燕麦，也可能含有天然糖分。例如，Jumbo 标示的细燕麦片每 100 g 含糖 0.7 g，因此不符合欧盟委员会所述“无糖”声称的标准——每 100 g 糖含量不得超过 0.5 g。

    先确认自己需要的是哪一种，再同时查看配料表和营养信息中的糖分含量。

  • 认为同一系列的所有口味都一样

    Jumbo 将 Quaker Oats Express 原味标示为无添加糖燕麦片，但 Quaker Oats Express 肉桂味的配料表中含有糖。

    请查看你准备购买的具体口味和包装上的配料表。

  • 必须选择无麸质燕麦时，却买了普通燕麦片

    荷兰营养中心指出，燕麦产品在加工过程中可能受到麸质污染。包装上只列出燕麦这一种配料，也不能消除这一风险。

    如果患有乳糜泻，请查看当前包装，确认是否带有荷兰营养中心所说的燕麦产品官方 Crossed Grain 标志。

品牌参考

同一品牌不同口味的配料和营养成分可能有所不同。以下示例可以帮助你更有针对性地查看所选产品的标签。

Brinta

Brinta 燕麦片 450 g 是一款基础产品，配料为 100% 燕麦片。

  • 配料表简短，方便确认是否添加了其他成分。
  • Joybuy 标示其每 100 g 含糖 0.8 g；根据 Albert Heijn 的信息，产品可能含有微量小麦和黑麦。

Quaker

该品牌有普通燕麦片和 Express 单份装，不同口味的配料各不相同。

  • Joybuy 标示，Quaker 燕麦片 600 g 的配料为 100% 全谷燕麦，每 100 g 含糖 1.1 g。
  • 根据 Jumbo 标示的配料，Express 肉桂味含有糖。Joybuy 标示的 Express 蛋白质口味含有大豆蛋白和大豆卵磷脂。

Jumbo

Jumbo 全谷细燕麦片适合作为早餐基础食材，方便你自行选择添加物。

  • Jumbo 标示其配料为全谷燕麦片，每 100 g 含糖 0.7 g。
  • 产品含有燕麦；根据 Jumbo 的信息，也可能含有大麦、黑麦和小麦。

Albert Heijn

AH 无麸质全谷燕麦片是单独推出的产品，适合专门寻找无麸质燕麦的人。

  • Albert Heijn 标示该产品在完全无麸质的环境中生产，每 100 g 添加糖为 0 g。
  • 标示添加糖为 0 g，并不代表产品不含天然糖分；请查看“其中糖”的含量。

Leev Simply Free

Leev Simply Free 无麸质燕麦片是一款有机全谷产品。

  • Albert Heijn 标示其配料为 100% 有机无麸质全谷燕麦片。
  • 如果饮食中必须严格避免麸质，也请查看包装上的最新标示。

Crownfield

Crownfield 产品包括 Lidl Nederland 所列的有机燕麦片等。

  • 燕麦片产品可作为比较口感和配料的选择。
  • 为这份早餐选购之前，请先查看具体包装上的配料、糖分和过敏原信息。

Golden Bridge

Golden Bridge 细全谷燕麦片是 ALDI Nederland 列出的一款基础产品。

  • 如果你喜欢细腻的燕麦片口感，这款细全谷产品是一个具体选择。
  • 请查看当前包装上的配料、“其中糖”含量和过敏原信息。

Joybuy 燕麦片产品

相关产品即将上线。

常见问题

“无添加糖”和“无糖”是一回事吗？

不是。根据欧盟委员会的规定，“无糖”声称要求每 100 g 糖含量不超过 0.5 g。无添加糖燕麦片仍可能含有天然糖分：Joybuy 标示，Quaker 燕麦片 600 g 每 100 g 含糖 1.1 g。

如果需要无麸质燕麦片，应该注意什么？

不要只看配料中是否含有燕麦。荷兰营养中心提醒，燕麦在加工过程中可能受到麸质污染，并建议乳糜泻患者选购燕麦产品时认准官方 Crossed Grain 标志。因此，请查看当前包装上的标示。

哪种无添加糖燕麦片可以快速做好？

Quaker Oats Express 原味是无添加糖的单份装产品，根据产品信息，约 2 分钟即可做好。请查看包装上的具体口味名称和烹调说明，因为 Express 系列不同产品的配料有所不同。

豌豆汤日也可以做咸味燕麦粥吗？

可以。荷兰营养中心介绍过一种用水煮制的咸味燕麦粥，可以搭配蘑菇和鸡蛋食用。如果想要更有嚼劲的口感，也可以选择燕麦片；若要准备无添加糖早餐，还请查看各类配料的成分。