哪些人适合关注这类选择？

想喝绵软燕麦粥的人

你想用燕麦片和液体煮出柔软、适合用勺子舀着吃的燕麦粥，而不是以酥脆谷物为主。如果有吞咽困难或较高的呛咳风险，自行判断食物是否够软不能代替针对个人情况的医疗建议。

想避免摄入添加糖的人

你会对照配料表和标签上的“其中糖”含量，区分无添加糖产品与标注为无糖的产品。

想快速准备一份早餐的人

你想要一份分量固定、准备起来省事的早餐。即使选择独立小包装，也要单独查看所选口味的配料表。

选购时要注意什么？

先查看糖含量标注和配料表，再确认燕麦片能否煮得足够软，以及烹煮方式是否适合你的早晨安排。

关注点 购买时检查 适合人群
糖含量标注 查看产品宣称和配料表，并对照每 100 g 的“其中糖”含量。“无添加糖”不等于“无糖”。 我想避免添加糖，同时留意食物中天然存在的糖。约 42% 的消费者可能会把这一点作为首要购买考虑因素。
绵软口感 选择加足液体后可以煮成燕麦粥的产品，并在食用前确认口感。 如果咀嚼较硬的食物有困难，我会选择湿润的燕麦粥，而不是酥脆早餐谷物。约 33% 的消费者可能会优先考虑食物是否柔软、容易入口。
快速烹煮 比较烹煮时间和包装规格；选择速食款时也要查看配料表。 我不想早上花太多时间量取或烹煮，同时也希望产品符合自己对糖的选择。对约 25% 的消费者来说，准备是否方便可能是首要考虑因素。

常见误区

  • 把“无添加糖”理解成“无糖”

    无添加糖燕麦片仍可能含有天然存在的糖。如果你把无糖作为严格的购买标准，这一区别就很重要。

    请查看所选包装上的具体宣称、配料表，以及每 100 g 的“其中糖”含量。

  • 想吃软食，却选择酥脆格兰诺拉麦片

    添加糖相关标注并不能说明食物嚼起来是什么口感。酥脆谷物和煮成燕麦粥的燕麦片是不同的选择。

    想吃柔软的食物，就选择粥状口感，并据此搭配其他食材。如果有吞咽困难或呛咳风险，请遵循针对个人情况的医疗建议。

  • 以为所有速食燕麦小包装都不含添加糖

    普通的产品名称并不能说明具体配料。根据 Jumbo 的信息，Jumbo Havermout Porties Original 的配料中含有糖。

    每次选择不同口味或包装时，都要重新查看配料表，再判断它是否符合无添加糖的要求。

  • 想当然地认为普通燕麦片都是无麸质的

    据 Voedingscentrum 介绍，燕麦可能受到麸质污染。因此，如果你需要选择无麸质燕麦产品，普通燕麦片未必适合。

    请查看包装上的官方 Crossed Grain 标志，以及所选产品最新的过敏原信息。

品牌参考

Quaker

此次查看的产品系列包括速煮燕麦片和酥脆格兰诺拉麦片。选购时要留意具体款式：糖含量标注相同，并不代表口感也相同。

  • 据 Albert Heijn 介绍，Quaker Oats Express Naturel 无添加糖，约 2 分钟即可煮好。
  • Quaker Cruesli Zero Sugar Added 口感酥脆，如果你想吃绵软的燕麦粥，这款就不太合适。

Brinta

如果你想自行决定加多少液体、煮成多浓稠的燕麦粥，Brinta Havermout 是一个选择。

  • 据 Albert Heijn 介绍，这款燕麦片由 100% 燕麦片制成，且颗粒特别细。
  • 不要把这款普通燕麦片当作经过认证的无麸质产品；如果需要无麸质产品，请查看包装上的认证标志。

Jumbo

Jumbo 的普通燕麦片和独立小包装在配料上有所不同，选购时请以具体包装信息为准。

  • 细燕麦片适合用来自己煮粥。
  • Jumbo 标注其 Havermout Porties Original 的配料中含有糖，因此这款产品不符合无添加糖的要求。

Golden Bridge

ALDI Nederland 将 Golden Bridge Fijne Volkoren Havermout 描述为一款 500 g 装产品。

  • 从产品名称可知，这是一款细磨全谷物燕麦片。
  • 选购前请查看当前包装上的配料、糖含量标注、过敏原信息和烹煮方法。

Joybuy 燕麦片产品

这两款产品提供不同的燕麦粥制作方式：一款是快速烹煮的 Quaker 燕麦片，另一款是颗粒特别细的 Brinta 燕麦片，你可以自行调整浓稠度。两款都建议先确认煮好后的口感。

Quaker Express 燕麦片，324 g 装

Quaker Express 燕麦片 324 g

适合想快速煮一份热燕麦粥，并自行判断粥是否够软的人。

根据 Joybuy 的产品信息，这款全谷物燕麦片用微波炉或锅具烹煮约 2 分钟即可。标注的每 100 g 含 1 g 糖，不等于产品标注为无糖；请查看所选包装上的糖含量宣称。

前往 Joybuy 查看
Brinta 燕麦片，450 g 装

Brinta 燕麦片 450 g

适合想用特别细的燕麦片煮出绵软燕麦粥，并按需调整液体用量的人。

根据 Albert Heijn 的产品信息，Brinta Havermout 由 100% 燕麦片制成。Joybuy 标注每 100 g 含 0.8 g 糖，因此不要称其为无糖产品。也请查看最新的过敏原信息，并确认煮好后的口感。

前往 Joybuy 查看

常见问题

“无添加糖”和“无糖”是一回事吗？

不是。无添加糖不代表产品不含天然存在的糖。因此，除了查看产品宣称，也要阅读配料表和包装上的“其中糖”含量。

想吃软食，可以选择速食燕麦片吗？

可以，只要加足液体，把燕麦片煮成适合自己的绵软燕麦粥即可。但这并不代表食物适合吞咽困难者。根据国际吞咽障碍饮食标准倡议（International Dysphagia Diet Standardisation Initiative），7 级易咀嚼（Level 7 Easy to Chew）对咀嚼能力、吞咽困难和呛咳风险有相应要求。如有这类问题，请咨询针对个人情况的医疗建议。

如果我需要无麸质燕麦，普通燕麦片适合吗？

不要未经检查就直接食用。Voedingscentrum 提醒，燕麦可能受到麸质污染；对于患有乳糜泻的人，燕麦产品应留意官方 Crossed Grain 标志。请查看具体产品的认证标志和过敏原信息。

开封后的燕麦片该如何保存？

按照 Voedingscentrum 的建议，将燕麦片密封好，存放在阴凉、干燥、避光处。