寻找严格无糖产品的消费者
你不只看“不添加糖”之类的宣传，而是会先查看每 100 g 的糖含量，再决定购买哪款早餐谷物。
哪些人需要关注这一区别？
想准备无添加糖早午餐的人
你想为复活节早午餐准备口感酥脆的选择，最好也不含甜味剂；同时也接受谷物可能含有天然糖分。
会比较营养成分的消费者
除了糖，你还会关注碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、能量和脂肪。选择含坚果和种子的格兰诺拉麦片时，你也想了解标签上的过敏原信息。
选购时要注意什么？
先确定严格无糖是不是硬性要求。如果早午餐只需要不添加糖，就比较剩余选项的配料表和营养信息。
| 关注要点 | 购买时检查 | 适用人群 |
|---|---|---|
| 严格无糖 | 查看每 100 g 中“糖”的含量；根据欧盟标准，只有每 100 g 糖含量不超过 0.5 g，才能使用“无糖”宣称。 | 如果我在找严格无糖的产品，就不希望“0% 添加糖”取代营养成分信息。约 46% 的消费者会优先考虑这一要求。 |
| 不添加糖或甜味剂 | 分别确认这两项信息，并查看配料表；同时留意每 100 g 的总糖含量。 | 为早午餐挑选时，我想要酥脆口感，同时不添加糖也不含甜味剂，即使产品含有天然糖分也可以。约 36% 的消费者会首先考虑这一点。 |
| 口感与营养成分 | 比较每 100 g 的碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、能量和脂肪；招待客人时还要检查过敏原。 | 我想准备口感酥脆的食物，再根据自己的需求比较营养成分。约 18% 的消费者最看重这一点。 |
常见选购误区
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把“零糖”当成严格无糖
不添加糖的早餐谷物仍可能含糖。根据欧盟官方公报发布的规定，只有每 100 g 糖含量不超过 0.5 g，才能使用“无糖”宣称。
请查看营养信息中的“糖”含量，而不要只看包装正面。
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把低糖误认为“不含甜味剂”
Albert Heijn 的坚果脆麦片标注含 0% 糖，但添加了甜味剂。产品信息还提示，过量食用可能产生通便作用。
如果你想避开甜味剂，请查看配料表，而不只是糖含量。
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只比较糖含量
主打低碳水化合物的格兰诺拉麦片，每 100 g 也可能含有较多脂肪和能量。只看一个数值，无法全面了解营养成分。
请按每 100 g 的相同标准比较产品，并确定哪些特点符合你的早午餐需求。
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等到上桌时才查看过敏原
本文提到的脆麦片和格兰诺拉麦片可能含有某些配料，或存在相关成分的交叉接触风险；这对部分客人来说很重要，例如含麸质谷物和坚果。
如果要招待有过敏症的客人，请在购买前查看所选包装上的最新配料和过敏原信息。
品牌与产品系列参考
Quaker Cruesli
Naturel 和 Noten & Zaden 口味属于脆麦片，适合寻找不添加糖且不含甜味剂配方的消费者。
- Albert Heijn 标注，Naturel 口味未添加糖或甜味剂。
- 产品仍可能含有天然糖分；如果要严格无糖，请查看具体口味的营养信息。
Albert Heijn
该自有品牌提供多种产品，例如添加甜味剂的脆麦片，以及主打低碳水化合物的格兰诺拉麦片。即使两款产品包装上都标有 0%，它们仍是不同的选择。
- AH Granola koolhydraat verlaagd 0% suiker 的营养信息显示，每 100 g 含 22 g 碳水化合物、16 g 膳食纤维和 22 g 蛋白质。
- 根据 Albert Heijn 的信息，AH Krokante muesli noten 0% suiker 含有甜味剂。购买这两款产品时，也请查看过敏原信息。
Holie's
Holie's Nuts & Seeds 是一款格兰诺拉麦片，适合不想摄入添加糖或甜味剂、又想在早午餐碗中加入坚果和种子的消费者。
- Albert Heijn 和 Joybuy 的产品信息显示，Nuts & Seeds 每 100 g 含 2.1 g 糖；Joybuy 还标注每 100 g 含 15 g 膳食纤维。
- 该产品的糖含量高于“无糖”宣称的上限。招待客人时，请查看包装上的配料和过敏原信息。
Joybuy 上适合复活节早午餐的早餐谷物
如果你想比较不添加糖的选择，或产品描述主打低碳水化合物的款式，这些脆麦片和格兰诺拉麦片值得关注。要判断是否严格无糖，请始终单独查看每 100 g 的“糖”含量。
图片暂不可用
Quaker Zs Cruesli Natural，400 g
如果你想在早午餐中避免添加糖和甜味剂，这款脆麦片值得考虑。请查看当前包装上的总糖含量和过敏原信息；“不添加糖”并不代表严格无糖。
包装规格：400 g。
图片暂不可用
Holie's Crunchy Muesli Chocolate Chunks，6 x 400 g
如果你在寻找不添加糖的脆麦片，可以看看这款巧克力口味。购买前请查看每 100 g 的糖含量和过敏原信息；不添加糖的宣称并不意味着麦片无糖。
组合装：6 包，每包 400 g。
图片暂不可用
Holie's Granola Low Carb Crunch，350 g
如果选择时除了添加糖还会考虑碳水化合物含量，可以将这款格兰诺拉麦片纳入比较。产品描述与配料信息对是否含麸质的说法并不一致；如果要招待需要避开麸质的客人，不要只信产品描述，请先核对当前包装。
包装规格：350 g。也请比较每 100 g 的总糖、能量和脂肪含量；“Low Carb”并不代表无糖。
常见问题
“0% 添加糖”和无糖是一回事吗？
不是。根据欧盟官方公报发布的规定，只有每 100 g 糖含量不超过 0.5 g，才能使用“无糖”宣称。不添加糖不代表没有天然糖分，因此请查看每 100 g 的“糖”含量。
不添加糖的格兰诺拉麦片可以作为严格无糖食品上桌吗？
只有当这款格兰诺拉麦片的营养信息显示每 100 g 糖含量不超过 0.5 g 时才可以。关于不添加糖的 0% 宣称不能回答这个问题；将产品标为无糖前，请先查看当前包装。
复活节早午餐招待客人时，如何留意过敏原？
为客人上桌前，请检查每款产品包装上的配料和过敏原信息。本文提到的脆麦片和格兰诺拉麦片，需要重点留意的成分包括含麸质谷物、坚果和大豆；不要只根据产品名称判断。