哪些人适合参考？

严格要求无糖的消费者

对你来说，关键是每 100 g 的糖含量，而不只是包装上的“零糖”字样。根据欧盟对“无糖”声称的规定，食品每 100 g 的糖含量不得超过 0.5 g。我们查看的产品中，包括 Albert Heijn 和 PLUS 的零糖款，每 100 g 均标明含糖 4.9 g。

希望避免添加糖的消费者

你可以接受早餐蛋糕仍含有糖，但希望比较配料、膳食纤维和甜味剂。选购时要查看各款产品的营养信息，以及关于过量食用的警示；“不添加糖”并不能说明全部情况。

想为意式主题之夜准备小吃的消费者

你想准备方便摆放或携带的食物。独立包装的香料蛋糕方便分发，但独立包装并不意味着产品无糖，也不代表它源自意大利。

选购时要注意什么？

先确定你是否真的需要无糖产品，还是主要想避免添加糖。然后再考虑谷物、甜味剂，以及适合当晚使用的包装形式。

关注事项 购买时检查 适合哪些人
真正无糖 对照每 100 g 的“其中糖”含量与欧盟“无糖”声称的标准，即每 100 g 不超过 0.5 g。 如果无糖是硬性要求，我不会只看“零糖”字样，而忽略产品实际含有更多糖。约 46% 的消费者最看重这一严格要求。
配料和甜味剂 查看配料表、每 100 g 的膳食纤维含量，以及有关甜味剂或多元醇的警示。 我想避免添加糖，同时也想知道买到的是哪种谷物、含有哪些甜味剂。约 36% 的消费者最关注这一点。
份量和食用方式 查看包装；如有需要，同时比较每份和每 100 g 的营养信息。 准备聚会小吃时，我希望能方便分食，同时留意每条蛋糕的糖含量。约 18% 的消费者优先考虑这种实用性。

常见误区

  • 把“零糖”当成“无糖”

    我们查看的 Albert Heijn 和 PLUS 零糖早餐蛋糕，每 100 g 均标明含糖 4.9 g。这个数值高于欧盟“无糖”声称的标准上限，即每 100 g 糖含量不超过 0.5 g。

    如果无糖是硬性要求，请查看包装上每 100 g 的“其中糖”含量。

  • 只关注添加糖

    不添加糖的产品仍可能含有糖和多元醇。Albert Heijn 标注，AH Ontbijtkoek zero gesneden 每 100 g 含糖 4.9 g、多元醇 22 g。

    还要对照配料表并查看包装上的警示，尤其是准备提供多份时。

  • 忽略黑麦和过敏原

    零糖标识并不能说明产品是否含麸质或其他过敏原。我们查看的产品中包括含黑麦的款式；不同产品的过敏原和可能存在的微量成分也各不相同。

    如果需要避开某种配料，请检查你准备购买的那款产品包装上的过敏原信息。

  • 把早餐蛋糕当作意式主题小吃

    我们查看的产品介绍将早餐蛋糕和香料蛋糕定位为早餐或零食，而不是意大利料理。

    你可以把它作为额外的小吃，同时另行决定哪些食物更适合体现意式主题。

品牌参考

Peijnenburg

Peijnenburg 有切片原味和全谷物早餐蛋糕，均不添加糖。

  • Jumbo 将全谷物款标注为全谷物且不添加糖。
  • Jumbo 标注原味款每 100 g 含糖 4.9 g，并提醒木糖醇不适合动物食用。请查看所选款式的具体信息。

Albert Heijn

该品牌自有品牌有一款切片早餐蛋糕，标有“零糖”字样。

  • Albert Heijn 标注，AH Ontbijtkoek zero gesneden 不含添加糖。
  • 同一产品信息还标明，每 100 g 含糖 4.9 g、多元醇 22 g。这里的“零糖”并不代表无糖。

PLUS

PLUS 有一款切片 Ontbijtkoek Zero。

  • PLUS 标注这款产品不含添加糖。
  • 产品信息也标明每 100 g 含糖 4.9 g。此外，请查看包装上的配料和过敏原信息。

Snelle Jelle

Snelle Jelle 有独立包装的 Zero Kruidkoek 香料蛋糕条；香料蛋糕与早餐蛋糕并非同一种产品。

  • Jumbo 上架的这款产品为 4 条装，总重 168 g，方便在聚会时分发。
  • 根据产品信息，这款香料蛋糕含有天然存在的糖。分发前也请查看过敏原信息和相关警示。

Koek & Bakker

ALDI 将 Koek & Bakker Ontbijtkoek Zero 描述为一款预切片、不添加糖的产品，净含量为 485 g。

  • 预切片的设计适合直接摆盘。
  • 如果无糖是硬性要求，请根据包装上每 100 g 的“其中糖”含量进行判断，而不是只看“零糖”字样。

Joybuy 商品

如果你想在意式主题之夜选购早餐蛋糕以外、标有无糖的零食，可以比较这款 Klene 产品。它不是早餐蛋糕；选购前请查看包装上的营养信息和配料。

Klene Sugar-Free Lavender Biscuits 薰衣草饼干包装，110 g

Klene Sugar-Free Lavender Biscuits，110 g

如果你想在早餐蛋糕之外寻找其他选择，并想根据营养信息核实产品的无糖标识，可以考虑这款产品。包装净含量为 110 g；它不是早餐蛋糕。也请确认配料和甜味剂是否符合你的偏好。

前往 Joybuy 查看

常见问题

包装上标有“零糖”的早餐蛋糕就是无糖吗？

不一定：根据欧盟规定，产品要标称“无糖”，每 100 g 的糖含量不得超过 0.5 g。我们查看的 Albert Heijn 和 PLUS 零糖早餐蛋糕，每 100 g 均标明含糖 4.9 g，尽管它们标注不含添加糖。

早餐蛋糕标注“不添加糖”是什么意思？

这并不意味着早餐蛋糕不含糖。除了查看这项标识，也要查看营养成分表中的“其中糖”含量；Jumbo 标注，我们查看的 Peijnenburg 原味款每 100 g 含糖 4.9 g。

甜味剂和宠物方面要注意什么？

请查看配料表，并将含木糖醇的产品放在宠物接触不到的地方。Jumbo 特别提醒，我们查看的 Peijnenburg 原味款含有不适合动物食用的木糖醇。此外，也请查看你购买的包装上是否有关于过量食用的警示。

零糖早餐蛋糕适合无麸质饮食吗？

标有零糖并不代表早餐蛋糕不含麸质。我们查看的产品中包括含黑麦的款式；如果要准备无麸质餐食，请检查具体产品的配料表和无麸质标识。

早餐蛋糕用了烘焙盐，就一定含碘吗？

不一定，荷兰相关规定并不能得出这一结论。荷兰食品和消费品安全局说明，烘焙食品可以通过添加烘焙盐含有碘化合物；但这并不代表每款早餐蛋糕都含有这种盐。请查看具体产品的配料信息。