无糖玉米片怎么选？看懂含糖量标准与“不添加糖”的区别

哪些人适合关注这些玉米片？

你想找符合“无糖”标准的玉米片，因此会查看每 100 g 的“其中糖”含量，而不只看包装正面的宣传语。

你希望避免添加糖，但产品中少量天然存在的糖分不会成为你排除它的理由。

你会为家里几个人准备玉米片，除了含糖量，也会留意膳食纤维、配料和过敏原信息。

准备周日早餐时，首先要分清“无糖”和“不添加糖”这两种标准。之后再根据每款产品的标签信息，判断哪些内容对你的早餐桌最重要。

关注点	查看内容	适合关注的人群
含糖量标准	查看每 100 g 的“其中糖”含量：根据荷兰营养中心的标准，“无糖”产品每 100 g 含糖量不得超过 0.5 g。不要把这一标准与“不添加糖”混为一谈。	我想选真正符合“无糖”标准的玉米片。对约 33% 的消费者来说，含糖量标准是首要条件。
膳食纤维	比较每 100 g 的膳食纤维含量；如果每份的分量不同，就不能直接比较每份的数值。	选择控糖早餐时，我也希望能参考膳食纤维含量。对约 27% 的消费者来说，膳食纤维是最重要的考量因素。
过敏原	查看包装上的最新配料表、过敏原声明，以及可能标注的“可能含有”信息。	如果我需要避开某些配料，就不能只看“玉米”二字。对约 20% 的消费者来说，过敏原或饮食要求是首要考虑因素。
口味和食用便利性	想想一起吃早餐的人喜欢哪种玉米片，并将标注的每份分量与自己的实际食用量进行比较。	如果要为多人准备早餐，我会选择大家熟悉、方便分装的玉米片。对约 20% 的消费者来说，实用性偏好是决定因素。

把“不添加糖”当成“无糖”

Smaakt Bio Cornflakes Ongezoet 标注不添加糖，但据 Jumbo 信息，每 100 g 含糖 1.0 g。这个数值高于荷兰营养中心规定的“无糖”标准上限，即每 100 g 不超过 0.5 g。

先确定你看重的是哪一项标准。若要严格无糖，请查看每 100 g 的含糖量；如果想选不添加糖的产品，也要查看配料表。
以为玉米片天然不含过敏原

不同产品的配料和过敏原信息各不相同。AH Biologisch Cornflakes 标注为无麸质，但含有大豆；普通 AH Cornflakes 标注含大麦麦芽提取物；Smaakt 则提示产品可能含有多种过敏原。

每次购买时都要查看包装上的配料、相关过敏原，以及可能标注的“可能含有”信息。

AH Biologisch Cornflakes 和普通 AH Cornflakes 的含糖量与配料各不相同，因此应分别评估这两款产品。

据 Albert Heijn 信息，AH Biologisch Cornflakes 每 100 g 含糖 0.3 g、膳食纤维 5 g；产品标注为无麸质。
AH Biologisch Cornflakes 含有大豆。普通 AH Cornflakes 每 100 g 含糖 4.4 g、膳食纤维 2.6 g，且配料中含有糖和大麦麦芽提取物。

Smaakt Bio Cornflakes Ongezoet 适合偏好不添加糖玉米片的人，但不符合“无糖”标准。

Kellogg's Cornflakes 是经典款玉米片，适合不追求严格无糖的人。

根据荷兰营养中心的标准，使用“无糖”营养声称的产品每 100 g 含糖量不得超过 0.5 g。请查看包装上每 100 g 的“其中糖”含量；“不添加糖”并不代表符合相同的含糖量标准。

不一定，应以具体产品的标签为准。AH Biologisch Cornflakes 标注为无麸质，但含有大豆；普通 AH Cornflakes 和 Kellogg's Cornflakes 标注含大麦麦芽提取物，而 Smaakt 提示产品可能含有含麸质谷物。

密封保存，并放在阴凉、避光、干燥处。Albert Heijn 和 Jumbo 分别对 AH Biologisch Cornflakes 和 Smaakt Bio Cornflakes Ongezoet 给出了此类保存建议；请以所购产品包装上的说明为准。