严格要求无糖的派对筹办者
只有当每 100 g 糖含量符合“无糖”要求时,你才会考虑提供糖浆华夫饼。“减糖”之类的标示并不足以证明产品符合要求。
生日派对上,只有当营养成分表显示每 100 g 糖含量不超过 0.5 g 时,才能将糖浆华夫饼作为无糖食品;这是欧盟法规(EC)第 1924/2006 号对“无糖”声称的要求。“低糖”和“减糖”是不同的说法。如果你严格要求无糖,请在提供糖浆华夫饼前查看产品最新包装上的信息。
只有当每 100 g 糖含量符合“无糖”要求时,你才会考虑提供糖浆华夫饼。“减糖”之类的标示并不足以证明产品符合要求。
你想找一款比普通版本糖含量更低的糖浆华夫饼,但不一定要求产品严格无糖。查看包装上的糖含量,有助于你做出选择。
选购时,你会考虑宾客各自的饮食需求,例如无糖和无麸质。包装上的一种标示,并不能同时回答这两个问题。
先确定你是严格要求无糖,还是糖含量较低就可以。然后再分别核对其他饮食要求。
| 注意事项 | 购买时如何核对 | 适用人群 |
|---|---|---|
| 严格无糖 | 查看最新营养成分表中每 100 g 的“其中糖”含量。根据欧盟法规(EC)第 1924/2006 号,“无糖”声称要求每 100 g 糖含量不超过 0.5 g。 | 如果我承诺提供无糖点心,就想确认所选糖浆华夫饼确实符合要求。对约 50% 的消费者来说,严格无糖是首要考虑因素。 |
| 减糖 | 比较每 100 g 的糖含量;如果包装标注了每份大小,也可以比较每份的糖含量。“低糖”或“减糖”之类的标示,本身并不能证明产品无糖。 | 我想在派对上少吃点糖,但不一定要提供严格无糖的产品。对约 30% 的消费者来说,减少糖分是最重要的偏好。 |
| 其他饮食要求 | 查看相关标示或认证,并分别核对包装上的糖含量和过敏原信息。 | 我想确认糖浆华夫饼是否也符合宾客的其他饮食要求,同时避免把无麸质和无糖混为一谈。对约 20% 的消费者来说,这是最重要的考量。 |
这些标示的含义并不相同。荷兰营养中心指出,固体食品要标为低糖,每 100 g 糖含量不得超过 5 g;而根据欧盟要求,无糖食品每 100 g 糖含量不得超过 0.5 g。
如果你严格要求无糖,请查看最新营养成分表中的每 100 g 糖含量。
Jumbo 标示的 Lekker Vrij 无麸质糖浆华夫饼,每 100 g 含糖 42.4 g。因此,无麸质标示并不能说明这款糖浆华夫饼是否无糖。
对于每一项饮食要求,都要单独核对包装上对应的信息。
“减糖”之类的名称,并不能告诉你实际要提供的那款产品包装上标注的每 100 g 糖含量。
可以通过商品名称查找选项,但购买前请查看最新包装上的营养信息和配料表。
Albert Heijn 将 Céréal Stroopwafels 标示为低糖。这一产品名称可能适合只想减少糖分的人参考,但不能证明这款糖浆华夫饼无糖。
Albert Heijn 提供 Roomboter minder suiker stroopwafels。标示“减糖”并不能证明这款产品无糖。
Jumbo 标示,Lekker Vrij 无麸质糖浆华夫饼带有无麸质认证。除了糖含量,这也是需要单独考虑的一项信息。
PLUS 提供不同包装规格的普通 Daelmans 糖浆华夫饼。包装规格并不能说明产品是否符合无糖要求。
根据欧盟法规(EC)第 1924/2006 号,固体糖浆华夫饼要标为“无糖”,每 100 g 糖含量不得超过 0.5 g。请查看最新营养成分表中每 100 g 的“其中糖”含量。
不是。荷兰营养中心指出,固体食品要标为低糖,每 100 g 糖含量不得超过 5 g;而无糖食品每 100 g 糖含量不得超过 0.5 g。如果你严格要求无糖,不要只凭“低糖”标示做判断。
只有在最新营养信息同时确认每 100 g 糖含量不超过 0.5 g 时才可以。“减糖”本身无法说明糖浆华夫饼是否符合无糖要求。
不是,无麸质与糖含量无关。Jumbo 标示的 Lekker Vrij 无麸质糖浆华夫饼每 100 g 含糖 42.4 g;如果宾客有不同的饮食要求,请分别核对这两项信息。
查看所选产品包装配料表中的甜味剂,并留意标签上的相关警示。根据荷兰营养中心的说明,甜味剂会标注在包装标签上;仅凭产品含有甜味剂,并不能判断它的糖含量。