哪些人适合参考这份选购建议？

想严格提供无糖食品的人

你想为聚会挑选符合无糖标称标准的曲奇。包装上写着“未添加糖”，并不代表产品一定符合这一标准。

喜欢提供黄油挤花曲奇的人

你想在桌上摆上熟悉的黄油挤花曲奇，同时也想知道什么时候需要另外准备无糖曲奇作为替代。

需要照顾不同饮食需求的宾客

你会留意每种曲奇的配料和过敏原，也会查看含麦芽糖醇等多元醇产品的相关警告。

选购时要注意什么？

先确定无糖是不是硬性要求，再比较合适替代品的配料和过敏原。之后，你可以决定是否还要准备普通黄油挤花曲奇，满足偏爱这种口味的宾客。

注意事项 购买时检查 哪些人需要留意？
是否无糖 查看每 100 g 中“糖”的含量。根据荷兰营养中心的标准，固体食品每 100 g 含糖量不超过 0.5 g，才可以标称为无糖。 如果聚会必须提供无糖食品，我不会只看“零糖”之类的字样；约 40% 的消费者会优先确认产品是否符合无糖标称标准。
过敏原与多元醇 查看最新的过敏原信息；如果曲奇含麦芽糖醇，也要留意过量食用的警告。 如果宾客需要留意配料，我想知道摆出来的曲奇具体是什么；约 30% 的消费者最关注过敏原和多元醇。
黄油挤花曲奇的口味 先确定你想要的是传统黄油挤花曲奇，还是无糖曲奇替代品。Verkade 标注的 Nobo Sprits Original 每 100 g 含糖 24.2 g。 喝咖啡或茶时，我最想提供的是熟悉的黄油挤花曲奇，即使它并非无糖；约 30% 的消费者会优先考虑这种口味体验。

常见误区

  • 把“未添加糖”当成“无糖”

    这两种标注的标准不同。Verkade 标注的 San Francisco Zero 每 100 g 含糖 1.7 g，高于荷兰营养中心规定的无糖标准上限，即每 100 g 含糖 0.5 g。

    如果无糖是硬性要求，请比较营养成分表中每 100 g 的“糖”含量，不要只看包装正面的文字。

  • 把其他曲奇替代品当成传统黄油挤花曲奇

    Céréal 椰子曲奇和焦糖香料曲奇属于其他类型。想提供黄油挤花曲奇的话，它们不能替代同一种产品。

    请明确说明无糖曲奇是替代选择；如果也提供普通黄油挤花曲奇，记得将两者分开放置并清楚标明。

  • 只关注含糖量

    含糖量符合要求，并不代表配料适合每一位宾客。此外，PLUS 在 Céréal 椰子曲奇的产品信息中还标注，过量食用可能产生通便作用。

    提供曲奇前，请阅读包装上的过敏原信息和相关警告。

  • 把产品页面当作最终核对依据

    配料、营养成分和过敏原信息可能会发生变化，PLUS 也在产品信息中对此作了说明。

    因此，请以实际购买产品的包装信息为准，尤其是有宾客需要避开某种配料时。

品牌与零售商参考

Verkade

既可作为传统黄油挤花曲奇的参考，也可参考其未添加糖的其他曲奇产品。

  • 根据 Verkade 的信息，Nobo Sprits Original 每 100 g 含糖 24.2 g。因此，它适合想吃黄油挤花曲奇的人，但不符合严格的无糖要求。
  • Verkade 标注的 San Francisco Zero 每 100 g 含糖 1.7 g。“未添加糖”并不意味着产品符合荷兰营养中心规定的无糖标准。

Céréal

如果无糖标称是首要考虑因素，可参考其椰子曲奇和焦糖香料曲奇作为替代选择。

  • PLUS 标注的 Céréal 椰子曲奇每 100 g 含糖 0 g，焦糖香料曲奇每 100 g 含糖 0.4 g。两款都符合荷兰营养中心规定的无糖标准，即每 100 g 含糖不超过 0.5 g。
  • 它们都不是黄油挤花曲奇。请分别查看各款产品的过敏原和麦芽糖醇相关信息；椰子曲奇包装上还标注了过量食用可能产生通便作用的警告。

PLUS

本文中，PLUS 是所提及的 Céréal 曲奇和 Verkade San Francisco Zero 的产品信息参考零售商，并非参与比较的独立曲奇品牌。

  • 产品页面有助于比较不同款式的曲奇类型、配料和营养成分。
  • PLUS 提醒，产品信息可能会发生变化。上桌前，请以所选产品包装上的信息为准。

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常见问题

曲奇满足什么条件才能标称为无糖？

根据荷兰营养中心的标准，固体食品要标称为无糖，每 100 g 含糖量不得超过 0.5 g。请查看营养成分表中每 100 g 的“糖”含量。

“未添加糖”和“无糖”是一回事吗？

不是。未添加糖的产品仍可能含有糖。Verkade 标注的 San Francisco Zero 每 100 g 含糖 1.7 g，高于荷兰营养中心规定的无糖标准上限，即每 100 g 含糖 0.5 g。

选购含麦芽糖醇的曲奇时要检查什么？

请查看所选款式的配料、过敏原和警告信息。PLUS 标注，过量食用 Céréal 椰子曲奇可能产生通便作用；建议保留包装，方便宾客查看相关信息。

可以同时提供普通黄油挤花曲奇和无糖替代品吗？

可以，但要清楚标明每种曲奇是什么。不要把普通黄油挤花曲奇称为无糖：根据 Verkade 的信息，Nobo Sprits Original 每 100 g 含糖 24.2 g。提供时也要留意两款产品各自的过敏原信息。