哪些人适合考虑这些选择？

严格控制糖摄入的人

你不希望把标注“低糖”或“不添加糖”的产品误认为无糖。查看每 100 g 中“其中糖”的含量，有助于判断产品的总糖含量。

想保留巧克力风味的人

你愿意用低糖巧克力针形糖粒代替巧克力碎片。选购时也要比较配料、多元醇含量，以及包装上的相关警示。

想搭配完整早餐的人

先决定学习时要吃什么，例如全麦面包，再考虑是否要加巧克力碎片作为抹酱。荷兰营养中心建议以全麦面包作为早餐主食。

选购时要注意什么？

选择取决于你最看重什么：严格控制总糖含量、享受低糖巧克力风味，还是在自己搭配的早餐或加餐中选择普通巧克力碎片。

真正无糖的面包抹酱

适合情况：你想选择符合“无糖”声称标准的产品。

需要权衡：仅凭这一声称，无法了解产品的其他营养成分，也不能判断你的早餐搭配是否均衡。

低糖巧克力针形糖粒

适合情况：你想吃巧克力面包抹酱，并且愿意选择针形糖粒而非巧克力碎片。

需要权衡：低糖不等于无糖，配方中也可能含有多元醇。

普通巧克力碎片

适合情况：你想选择熟悉的巧克力抹酱，并不要求产品严格符合无糖标准。

需要权衡：查看所选产品包装上的糖含量，不要仅凭“黑巧克力”之类的名称作判断。

注意事项 购买时检查 适合人群
糖含量声称的含义 仔细阅读具体声称，并查看每 100 g 中“其中糖”的含量。欧盟法规（EC）第 1924/2006 号规定，固体食品要使用“无糖”声称，每 100 g 糖含量不得超过 0.5 g。 我想确认低糖产品不会被误认为无糖。约 42% 的消费者最看重这一点。
低糖巧克力风味 比较每 100 g 的实际糖含量，并查看配料和警示信息，尤其要留意含多元醇的产品。 吃面包时，我想保留巧克力风味，但也愿意选择低糖针形糖粒。约 33% 的消费者最看重这一点。
用餐搭配的主食 先决定早餐或加餐吃什么，再选择要搭配的抹酱。 如果我要长时间学习，我想先安排早餐或加餐的内容，而不是只挑选抹酱。约 25% 的消费者最看重这一点。

常见误区

  • 把“低糖”当成“无糖”

    糖含量相对降低，并不代表产品最终含有多少糖。PLUS 标注 Céréal Hagelslag Puur 每 100 g 含糖 7.7 g，超过欧盟法规（EC）第 1924/2006 号规定的“无糖”声称标准，即每 100 g 糖含量不超过 0.5 g。

    如果你需要严格控制糖摄入，请务必查看每 100 g 中“其中糖”的含量。

  • 忽略低糖抹酱的配料表

    Céréal Hagelslag Puur 的配料中标有多元醇。产品信息提醒，过量食用可能产生通便作用。

    除了糖含量，也要查看所选产品的配料、过敏原和警示信息。

  • 只顾着挑早餐抹酱

    巧克力碎片或针形糖粒只是抹酱，还不能决定你学习时要吃什么其他食物。

    先选择适合用餐时间的主食，例如全麦面包，再决定是否要加巧克力抹酱。

品牌和商店参考

De Ruijter

如果你正在寻找巧克力碎片，可以了解一下这个品牌。

  • Albert Heijn 有售多种 De Ruijter 巧克力碎片，包括牛奶巧克力、白巧克力和特浓黑巧克力口味。
  • 不要仅凭巧克力类型就认定产品无糖；请查看所选产品的包装信息。

Céréal

如果你在考虑用低糖针形糖粒代替巧克力碎片，可以关注这个品牌。

  • Céréal 表示，其黑巧克力针形糖粒的含糖量比类似的普通产品低 88%。
  • PLUS 标注，Céréal Hagelslag Puur 每 100 g 仍含糖 7.7 g，并含有 40 g 多元醇。这里的低糖并不等于无糖。

Albert Heijn

这家商店的商品种类丰富，你可以在这里挑选巧克力碎片和其他巧克力面包抹酱。

  • Albert Heijn 有售普通巧克力碎片，也在其控糖商品系列中提供低糖针形糖粒。
  • 针形糖粒和巧克力碎片是不同形态的产品，请查看具体商品的营养信息。

PLUS

你可以在这家商店查询 Céréal Hagelslag Puur 的产品信息。

  • 产品信息列出了每 100 g 的糖和多元醇含量。
  • 这款针形糖粒的相关数据并不适用于巧克力碎片或其他产品。

Joybuy 上的普通巧克力针形糖粒

以下是普通巧克力针形糖粒，适合想在早餐或加餐中添加巧克力抹酱的人。它们不适合有严格无糖需求的人；购买前请查看所选包装上的营养信息。

De Ruijter 纯巧克力针形糖粒，390 g 装

De Ruijter 纯巧克力针形糖粒，390 g

适合想选择普通巧克力针形糖粒作为抹酱的人，但不能作为无糖替代品。请比较每 100 g 的糖含量，并查看当前包装上的过敏原信息。

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g'woon 纯巧克力针形糖粒，400 g 装

g'woon 纯巧克力针形糖粒，400 g

适合想在面包上搭配普通黑巧克力针形糖粒、但不追求严格无糖产品的人。请查看该款产品每 100 g 的营养信息和过敏原标注。

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g'woon 牛奶巧克力笑脸针形糖粒，600 g 装

g'woon 牛奶巧克力笑脸针形糖粒，600 g

普通牛奶巧克力口味，适合根据口味和产品形态挑选抹酱、而非追求无糖声称的人。请查看包装上每 100 g 的糖含量和过敏原信息。

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常见问题

固体面包抹酱标注“无糖”是什么意思？

欧盟法规（EC）第 1924/2006 号规定，固体食品要使用“无糖”声称，每 100 g 糖含量不得超过 0.5 g。请查看包装营养成分表中每 100 g 的“其中糖”含量。

“不添加糖”就等于无糖吗？

不等于。根据欧盟法规（EC）第 1924/2006 号，“不添加糖”是指产品没有添加糖，也没有添加其他用于提供甜味的成分；但产品仍可能含有天然存在的糖。因此，也要查看每 100 g 的总糖含量。

低糖针形糖粒可以代替巧克力碎片吗？

可以，前提是你接受针形糖粒这种不同的产品形态，并且追求的是低糖，而非严格无糖的抹酱。Céréal 表示，其黑巧克力针形糖粒的含糖量比类似的普通产品低 88%；不过，PLUS 标注 Céréal Hagelslag Puur 每 100 g 仍含糖 7.7 g。

选择含多元醇的巧克力抹酱时要注意什么？

请阅读所选产品包装上的配料和警示信息。Céréal Hagelslag Puur 标有多元醇，并提醒过量食用可能产生通便作用。

学习时吃早餐，巧克力碎片该怎么搭配？

把巧克力碎片作为自己搭配的早餐中的一种抹酱，而不要用它代替整顿早餐。荷兰营养中心建议以全麦面包作为一种主食选择；接下来再决定是否添加巧克力抹酱，以及添加多少。