哪些人需要考虑这个选择？

对无糖有严格要求的办公室采购者

你想选的巧克力碎粒必须真正符合“无糖”标准。为此，请查看每 100 g 中“其中糖”的含量；“减糖”或“不添加糖”都不能回答这个问题。

主要想减少糖摄入的办公室采购者

你可以接受巧克力碎粒仍含有糖，并会比较每 100 g 的实际含糖量。对于 Céréal Puur，还要留意麦芽糖醇以及过量食用的警示。

负责管理办公室共享食品储备的人

你希望同事能查看配料、过敏原和警示信息。此外，巧克力碎粒是面包配料或装饰配料，并不是单独包装、放在饼干盒里的饼干。

选购时要关注什么？

为办公室共享储备选购巧克力碎粒时，首先要确定无糖是不是硬性要求。然后再比较含糖量、配料，以及同事需要了解哪些产品信息。

关注点购买时检查适合哪些人
真正无糖 查看每 100 g 中“其中糖”的含量。荷兰营养中心对“无糖”的标准是每 100 g 最多含 0.5 g 糖。 如果办公室储备必须选真正无糖的产品，我就不能只看“减糖”这几个字。据调查，对约 42% 的消费者来说，这项要求最重要。
大幅减少糖含量 比较每 100 g 的实际含糖克数；如果产品标注了减糖，还要看它是与什么产品进行比较。 我想大幅减少糖的摄入，但不要求巧克力碎粒严格无糖。对约 33% 的消费者来说，减少糖摄入是首要考虑因素。
多人共享 查看包装上的过敏原、多元醇和警示信息，并确保同事能方便地查阅。 共享储备中，我希望同事能自行判断哪些配料和警示与自己有关。对约 25% 的消费者来说，这一点最为重要。

常见误区

  • 把“减糖”当成“无糖”

    根据 Albert Heijn 的信息，Céréal Puur 每 100 g 含 7.7 g 糖，AH 减糖款每 100 g 含 43 g 糖。这两款的含糖量都高于荷兰营养中心规定的“无糖”标准，即每 100 g 最多含 0.5 g 糖。

    如果无糖是固定的采购要求，请查看每 100 g 中“其中糖”的含量，而不要只看包装正面的文字。

  • 忽略多元醇警示

    Albert Heijn 标注 Céréal Puur 每 100 g 含 40 g 多元醇，并提醒过量食用可能产生通便作用。荷兰营养中心指出，大量摄入多元醇可能引起肠道不适。

    将这款产品纳入共享储备前，请先阅读警示，并确保同事可以查看包装信息。

  • 把“不添加糖”等同于“无糖”

    Puur Mieke 标注为“不添加糖”的 Hagelslag Chunks，每 100 g 含 34 g 糖。因此，“不添加糖”并不能说明产品的总含糖量。

    如果总含糖量会影响你的选择，即使是这类产品，也要查看每 100 g 的营养成分。

品牌参考

Céréal

如果减糖就能满足需求，Céréal Hagelslag Puur Minder Suikers 可以考虑；如果必须无糖，则不适合。

  • Albert Heijn 标注这款产品每 100 g 含 7.7 g 糖和 40 g 多元醇。
  • 配料中含有麦芽糖醇和大豆，也可能含有牛奶。包装上注明了过量食用警示。

AH

AH 有黑巧克力款和牛奶巧克力款。根据 Albert Heijn 的信息，两款的含糖量都比对应的标准款低 30%。

  • 两款均标注每 100 g 含 43 g 糖，方便你比较它们的实际含糖量。
  • 黑巧克力款和牛奶巧克力款均标注含有牛奶和乳糖；每 100 g 含 43 g 糖，也意味着两款都不是无糖产品。

Jumbo

Jumbo Hagelslag Melk Minder Suiker 是一款牛奶巧克力碎粒，与 Jumbo Hagelslag Melk 相比，含糖量有所降低。

  • Jumbo 的产品信息标注每 100 g 含 42.6 g 糖。
  • 这一含糖量不符合严格的无糖要求。为办公室选购前，请先确认当前在售的产品款式。

De Ruijter

De Ruijter Specials Intens Puur 适合用来比较黑巧克力碎粒，但它本身并不是无糖之选。

  • Albert Heijn 标注 Intens Puur 的可可成分至少为 52%。
  • 该款每 100 g 含 43 g 糖，并标注牛奶和大豆为过敏原。

Venz

Venz Hagelslag Melk 是一款牛奶巧克力碎粒，Albert Heijn 在产品信息中对其进行了介绍。

  • 如果你正在比较常规牛奶巧克力碎粒，可以将这款产品纳入考虑。
  • 如果减糖或无糖是你的采购要求，请查看具体包装上的营养成分。

Joybuy 上的巧克力碎粒

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常见问题

巧克力碎粒标注“无糖”是什么意思？

荷兰营养中心对“无糖”的标准是每 100 g 最多含 0.5 g 糖。因此，请查看营养成分表中的这一数值；“减糖”和“不添加糖”说的是另一回事。

Céréal Hagelslag Puur Minder Suikers 是无糖产品吗？

不是。Albert Heijn 标注这款产品每 100 g 含 7.7 g 糖，高于荷兰营养中心规定的“无糖”标准，即每 100 g 最多含 0.5 g 糖。

含麦芽糖醇的巧克力碎粒适合放在办公室供大家分享吗？

选择这类产品时，应确保同事能够查看配料和警示信息。根据 Albert Heijn 的信息，Céréal Puur 含有麦芽糖醇和大豆，也可能含有牛奶，并提醒过量食用可能产生通便作用。