严格寻找无糖食品的人
你想选一款符合欧盟“无糖”声称标准的巧克力饼干。因此,你会查看每 100 g 的“其中糖”含量,而不只相信包装正面的宣传文字。
如果你看电影时想吃严格意义上的无糖巧克力饼干,请查看营养标签,确认每 100 g 糖含量不超过 0.5 g。这是欧盟对“无糖”声称设定的上限。Céréal 荷兰公布的 Choco Delight Puur 糖含量正好为每 100 g 0.5 g。如果你只要求少糖,也可以比较饼干的口感、份量、糖醇含量和过敏原信息;糖含量低,并不能说明这些方面也符合你的需求。
你想选一款符合欧盟“无糖”声称标准的巧克力饼干。因此,你会查看每 100 g 的“其中糖”含量,而不只相信包装正面的宣传文字。
你想在看电影时吃巧克力饼干,也愿意考虑糖含量要求不那么严格的产品。柔软的蛋糕或不含巧克力的饼干,并不一定能满足你的需求。
你想提前决定带多少块或与他人分享。为此,你会查看每块的营养信息、过敏原,以及有关糖醇的警示。
先确定“无糖”是不是硬性要求。接着,只比较符合你所需饼干口感的产品,最后查看包装上的份量和配料信息。
| 注意事项 | 购买时检查什么 | 适合哪些人关注 |
|---|---|---|
| 糖含量声称 | 查看每 100 g 的“其中糖”含量。根据欧盟法规 1924/2006,固体食品每 100 g 糖含量不超过 0.5 g(含 0.5 g)时,才可以使用“无糖”声称。 | 如果我想严格选择无糖产品,标签上的数值必须符合这一要求;约 36% 的消费者会优先核对这一项。 |
| 巧克力和口感 | 确认你买的是巧克力饼干、不含巧克力的饼干,还是柔软的蛋糕;它们是不同类型的零食。 | 电影之夜,我想吃酥脆的巧克力饼干,即使接受糖含量声称没那么严格的产品;约 29% 的消费者最看重这种搭配。 |
| 份量和包装 | 比较饼干块数、每块重量和每份营养信息。如果你有需要,也要确认是否独立包装。 | 我想提前带好一份,或方便地与他人分享;约 21% 的消费者会优先考虑份量规划。 |
| 过敏原和糖醇 | 查看最新的配料和过敏原信息,以及是否有关于过量食用的警示。 | 如果我需要避开某些配料,或会留意糖醇含量,就不能只看糖含量声称;约 14% 的消费者会将这项检查放在首位。 |
荷兰营养中心解释说,未添加糖的产品仍可能含有糖。例如,Verkade 的非巧克力饼干 San Francisco Zero,每 100 g 含 1.7 g 糖。
如果你要求严格无糖,请将每 100 g 的“其中糖”含量与欧盟规定的 0.5 g 上限进行比较,而不要只看包装正面的宣传。
Albert Heijn 公布的 Céréal Choco Delight Puur 营养信息显示,除了每 100 g 含 0.5 g 糖外,还含有 427 kcal 和 20 g 脂肪。因此,糖含量并不能反映饼干的全部营养情况。
决定要带多少块时,请同时比较每 100 g 和每份的营养信息。
根据 Céréal 荷兰公布的信息,Céréal Choco Delight Puur 每 100 g 含 24 g 糖醇。Albert Heijn 的商品信息提醒,过量食用可能产生通便作用。
请阅读包装上的警示,并根据自己打算食用的数量做出选择。
糖含量声称并不能说明产品是否含有过敏原。Albert Heijn 列出的 Céréal Choco Delight Puur 过敏原包括小麦、燕麦、牛奶、鸡蛋和大豆,并提示可能含有坚果和芝麻。
请查看所购产品包装上的过敏原信息。
在本次查看的产品信息中,Céréal 既有巧克力饼干,也有柔软的巧克力迷你蛋糕。选购时请留意产品类型:迷你蛋糕并不是饼干。
AH Digestive 0% suiker 是一款自有品牌无糖饼干,但不是巧克力饼干。
San Francisco Zero 是一款未添加糖的饼干,适合不需要巧克力、且不只考虑严格无糖产品的人。
根据欧盟法规 1924/2006,固体食品每 100 g 糖含量不超过 0.5 g 时,才可以使用“无糖”营养声称。请查看营养信息中每 100 g 的“其中糖”含量。
不是。荷兰营养中心解释说,未添加糖的产品仍可能含有糖。Verkade San Francisco Zero 标注了未添加糖声称,但每 100 g 仍含有 1.7 g 糖,而且它也不是巧克力饼干。
有些含糖醇的产品会在包装上提示,过量食用可能产生通便作用。Albert Heijn 在 Céréal Choco Delight Puur 和 AH Digestive 0% suiker 的商品信息中都列出了这一警示;请选择产品时,请仔细阅读对应的说明。
需要。“无糖”并不代表不含过敏原。Albert Heijn 列出的 Céréal Choco Delight Puur 过敏原包括牛奶、鸡蛋、大豆和含麸质谷物,并提示可能含有坚果和芝麻;购买前请查看包装标签。