哪些人适合参考本文?

不想放弃巧克力的消费者

你想找一款符合无糖标准的巧克力饼干,也希望能轻松比较不同包装的规格。Jumbo 标注 Céréal Choco Delight Puur 净含量为 126 g;Albert Heijn 标注 Céréal Chocolate Chip Cookie Zonder Suikers 净含量为 130 g。

认真看配料标签的消费者

你会区分“无糖”和“不添加糖”,因此会查看营养成分表中每 100 g 的糖含量,并确认配料表里使用了哪些甜味剂。

需要仔细核对配料的消费者

你会留意产品含有的过敏原、可能存在的微量成分,以及关于多元醇的提示。即使两款产品都符合相同的无糖标准,这些信息也可能有所不同。

挑选时要注意什么?

如果无糖是硬性要求,先看每 100 g 的糖含量。然后对比包装净含量,并查看最新标签上的配料和过敏原信息。

注意事项 购买时如何核对 适合哪些人关注
糖含量 查看每 100 g 的“其中糖”含量。荷兰营养中心规定,固体食品每 100 g 糖含量不超过 0.5 g,才符合“无糖”标准。 如果我明确要找无糖产品,就不会只看“零糖”或“不添加糖”这样的字样。约 42% 的消费者会优先核对糖含量。
包装净含量 比较包装重量;如果有标注,也要看每包饼干的数量。 如果我在比较两款符合要求的巧克力饼干,就想知道每包有多少。约 33% 的消费者会优先关注包装规格。
配料和过敏原 查看最新标签上的配料表、“含有”“可能含有”说明,以及多元醇相关提示。 如果我需要留意过敏原或多元醇,就希望在挑选前查看完整的标签信息。约 25% 的消费者认为这是最重要的条件。

常见误区

  • 把“零糖”和“无糖”当成一回事

    根据 Albert Heijn 的信息,Verkade San Francisco Zero 每 100 g 含糖 1.7 g,而且它也不是巧克力饼干。因此,光看产品名称无法判断它是否符合荷兰营养中心规定的“无糖”标准。

    挑选任何饼干时,都要查看每 100 g 的“其中糖”含量,并另外确认它是否真的是巧克力饼干。

  • 误以为无糖就适合所有人

    本文提到的 Céréal 巧克力饼干都含有麦芽糖醇。它们所标注的过敏原和可能含有的微量成分有所不同;此外,过量食用含多元醇的产品可能会导致通便,因此包装上也可能会有相关提示。

    购买前请查看包装上的配料、过敏原信息和任何食用提示。

品牌对比

Céréal

Jumbo 和 Albert Heijn 均有销售 Céréal 巧克力饼干,标注的每 100 g 糖含量不超过 0.5 g。

  • Choco Delight Puur 每 100 g 含糖 0.5 g,Chocolate Chip Cookie Zonder Suikers 每 100 g 含糖 0 g。
  • 两款都含有多元醇;请分别核对各款产品的过敏原信息和相关提示。

Verkade

San Francisco Zero 说明了为什么不能只凭熟悉的产品名称来挑选。

  • Albert Heijn 将这款产品标注为不添加糖的饼干。
  • 营养成分表标注其每 100 g 含糖 1.7 g,而且它不是巧克力饼干。

Albert Heijn

该自有品牌有一款 Digestive 0% 无糖饼干,但它属于另一类饼干。

  • 营养成分表标注其每 100 g 含糖 0.3 g。
  • 它不是巧克力饼干,而且含有麦芽糖醇。

Biscotto (ALDI)

ALDI 将 Biscotto 巧克力饼干作为普通巧克力饼干的例子。

  • 产品介绍称,这款饼干含有多种巧克力。
  • 如果你有无糖要求,只有在核对最新标签上的每 100 g 糖含量后,才考虑选择这款饼干。

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常见问题

“无糖”标准对应的糖含量是多少?

荷兰营养中心规定,固体食品每 100 g 的糖含量最多为 0.5 g。即使包装正面使用了其他强调控糖的字样,也要查看营养成分表中的“其中糖”含量。

“不添加糖”和无糖是一回事吗?

不是。不添加糖的产品仍可能含有糖。如果你想找无糖巧克力饼干,请将标签标注的每 100 g 糖含量与荷兰营养中心规定的 0.5 g 标准进行比较。

为什么含多元醇的饼干有时会标注提示?

过量食用含多元醇的产品可能会导致通便,因此包装上可能会有相关提示。本文提到的 Céréal 巧克力饼干含有麦芽糖醇,请查看最新标签上的配料和相关提示。

无糖巧克力饼干也不含麸质或乳糖吗?

不是。“无糖”并不代表不含麸质或乳糖。根据产品信息,Céréal Choco Delight Puur 含有小麦、燕麦和牛奶等成分;前文提到的 Chocolate Chip Cookie 含有小麦和燕麦。挑选具体产品时,也要查看最新标签上的其他过敏原和可能含有的微量成分。