哪些人需要关注这个选择？

严格要求无糖的消费者

你希望葡萄干面包卷确实符合“无糖”声称的限值。这时，标签上每 100 g 的“其中糖”含量是关键；“不添加糖”则是另一回事。

想减少添加糖的早餐人群

你可以接受葡萄干和醋栗干中的糖分，但也想了解产品是否添加了糖、右旋糖或葡萄糖浆等成分。请同时查看配料表和营养成分表。

关注份量和膳食纤维的通勤人群

你想选一款方便携带的葡萄干面包卷，并关注每个面包卷的重量和膳食纤维含量。总糖含量需要单独评估：膳食纤维含量较高，并不意味着葡萄干面包卷就是无糖的。

选购时要看什么？

先确定无糖是不是你的硬性要求。如果不是，再比较添加的配料、总糖含量，以及你实际会带走的份量。

关注点 要检查什么？ 哪些人需要关注？
严格无糖 查看标签上每 100 g 的“其中糖”含量。根据欧盟规定，只有每 100 g 含糖量不超过 0.5 g，才能使用“无糖”声称。 如果无糖是我的硬性要求，就不能只看普通葡萄干面包卷的名称或配料来判断。对约 42% 的消费者来说，这项要求最为重要。
添加糖 查看配料中是否含糖、右旋糖和葡萄糖浆等成分；同时比较每 100 g 的总糖含量。 我可以接受葡萄干或醋栗干中的糖分，但想了解产品还添加了什么。约 33% 的消费者优先关注这一区别。
份量和膳食纤维 比较每 100 g 的膳食纤维含量和每个面包卷的重量。作为外带早餐时，也要查看保存建议。 外出时，我最想知道一个面包卷有多大，以及应该如何保存。约 25% 的消费者最看重份量和实际使用便利性。

常见误区

  • 把“不添加糖”当成“无糖”

    葡萄干和醋栗干天然含有糖分。因此，即使没有添加糖，葡萄干面包卷每 100 g 的含糖量也可能超过 0.5 g。

    如果无糖是你的硬性要求，请根据每 100 g 的“其中糖”含量来判断，而不要只看包装正面的宣传文字。

  • 认为全麦葡萄干面包卷一定低糖

    AH Extra 长效松软葡萄干面包卷每 100 g 含 6.1 g 膳食纤维，同时含 25 g 糖。一项数值不会改变另一项数值的含义。

    请把膳食纤维和糖作为营养成分表中的不同项目分别比较。

  • 套用其他款式的产品信息

    普通包装和保质期更长的款式，在配料、份量和营养成分上可能有所不同。

    请查看你实际购买的那款葡萄干面包卷的包装，尤其是在糖含量或过敏原会影响选择时。

  • 比较时忽略过敏原

    比较糖和膳食纤维，无法得知葡萄干面包卷含有哪些过敏原，或是否可能含有过敏原。

    请查看最新包装上的配料表，并留意是否标注可能含有某些过敏原。

品牌对比

比较各品牌时，请确认具体的葡萄干面包卷款式。同一品牌某款产品的营养数据，不一定适用于该品牌的其他产品。

Albert Heijn

如果你想同时了解膳食纤维和糖含量，可以关注 AH Extra 长效松软葡萄干面包卷。

  • Albert Heijn 标注这款产品每 100 g 含 6.1 g 膳食纤维。
  • 这款产品每 100 g 含 25 g 糖，不符合无糖限值。配料包括葡萄干、醋栗干、右旋糖和葡萄糖浆等。

Jumbo

Jumbo 葡萄干面包卷每包有 6 个；携带时请留意每个面包卷的份量。

  • Jumbo 标注每个面包卷重 65 g，并提供每 100 g 的营养数据。
  • 根据 Jumbo 的信息，这款产品每 100 g 含 24.0 g 糖，因此不属于无糖产品。

PLUS

在 PLUS，你可以分别比较普通款和保质期更长的款式。

  • PLUS 为两款产品都标注了每 100 g 的总糖和添加糖含量。
  • 根据 PLUS 的信息，普通葡萄干面包卷每 100 g 含 25.2 g 糖，保质期更长的款式每 100 g 含 25.5 g 糖。两款都不是无糖产品。

ALDI

ALDI 提供一款每包有 6 个葡萄干和醋栗干面包卷的产品。

  • 产品描述显示，这款产品是添加了葡萄干和醋栗干的小麦面包卷。
  • 如果你想判断这款产品是否无糖，请查看包装上每 100 g 的“其中糖”含量。

Lidl

Lidl 提供每包有 6 个的葡萄干面包卷。

  • 包装规格有助于你比较需要携带多少个面包卷。
  • 如果你要求无糖，请查看所选款式标签上的糖含量。

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常见问题

文中提到的葡萄干面包卷是无糖的吗？

本文查看的 Jumbo、Albert Heijn 和 PLUS 款式都不是无糖产品。其产品信息显示，每 100 g 含 24.0 至 25.5 g 糖，而欧盟规定的“无糖”声称限值为每 100 g 不超过 0.5 g。判断 Lidl 或 ALDI 的葡萄干面包卷时，请查看所选包装上的营养成分信息。

“不添加糖”和“无糖”是一回事吗？

不是，这两种说法含义不同。根据欧盟规定，“无糖”产品每 100 g 的含糖量不得超过 0.5 g；不添加糖的产品仍可能含有葡萄干或醋栗干中的天然糖分。因此，也要查看营养成分表中的“其中糖”含量。

带葡萄干面包卷当早餐时，应该比较哪些内容？

比较每 100 g 的总糖含量和每个面包卷的重量，了解一份的实际大小。此外，还要查看具体款式的膳食纤维、配料、过敏原和保存建议。例如，AH Extra 长效松软葡萄干面包卷每 100 g 含 6.1 g 膳食纤维，但也含 25 g 糖。

所有葡萄干面包卷都含碘盐吗？

不要想当然，请查看对应包装上的配料表。Albert Heijn 在本文查看的 AH Extra 长效松软葡萄干面包卷配料中明确标注了碘盐；这一标注并不代表其他款式也含有碘盐。