哪些人会关注这些选择？

严格要求无糖的消费者

对你来说，糖的总含量是关键。查看每 100 g 的营养成分：“无糖”声称的门槛是根据欧盟法规（EC）第 1924/2006 号规定，每 100 g 糖含量不超过 0.5 g。

关注糖含量的圣诞早餐采购者

你想在早餐时吃葡萄干面包卷，但也会留意添加糖。配料表和“其中糖”这一项都要看：荷兰营养中心提醒，“未添加糖”并不代表产品不含糖。

关注膳食纤维的消费者

为圣诞早餐挑选时，你更想比较面粉种类和膳食纤维含量。糖含量要单独核对：Albert Heijn 的全麦葡萄干面包卷配方除了标明膳食纤维，也标明了糖含量。

挑选时要关注什么？

圣诞节挑选葡萄干面包卷时，如果你关注糖含量，首先要确定“无糖”是不是硬性要求。然后再比较标签上的其他信息，并考虑哪款更适合早餐安排。

关注事项 核对内容 适合关注的人群
严格无糖 查看每 100 g 的“其中糖”含量。根据欧盟法规（EC）第 1924/2006 号规定，“无糖”的标准是每 100 g 糖含量不超过 0.5 g。 如果无糖是我的硬性要求，那么普通葡萄干面包卷只要糖含量更高就不符合要求，不论包装正面怎么宣传。约 36% 的消费者会优先考虑这一点。
添加糖 查看配料表，并比较每 100 g 的总糖含量；荷兰营养中心指出，“未添加糖”并不等于“无糖”。 我想在圣诞早餐吃葡萄干面包卷，但尤其关注额外添加了什么，同时也知道葡萄干和小葡萄干中的糖仍计入总糖。这是约 29% 的消费者最优先考虑的因素。
膳食纤维 按相同标准比较膳食纤维和糖含量，例如比较每 100 g 的含量，并查看配料表中标明的面粉种类。 如果膳食纤维是我的首要标准，我希望能比较全麦款，但不会因此认为它一定无糖。约 21% 的消费者会优先考虑这一点。
圣诞采购 查看数量、保存建议、门店库存情况以及包装上的过敏原信息。 为圣诞早餐提前安排采购时，包装规格要适合用餐人数，也要提前确认是否含有相关过敏原。约 14% 的消费者最看重这些实际因素。

常见误区

  • 把“未添加糖”当成“无糖”

    葡萄干和小葡萄干中的糖会计入营养成分中的糖总量。荷兰营养中心强调，即使产品未添加糖，也仍然可能含糖。

    如果无糖是硬性要求，请根据欧盟法规（EC）第 1924/2006 号规定的标准，核对每 100 g“其中糖”含量是否不超过 0.5 g。

  • 只看包装正面

    包装上提到水果或全麦，并不能说明葡萄干面包卷的具体糖含量。根据 Albert Heijn、Jumbo 和 PLUS 的产品信息，它们提到的常规款每 100 g 含糖量为 24.0 至 25.7 g。

    比较同类产品时，要查看每 100 g 的营养成分，也要留意配料和每份大小。

  • 买回家后才检查过敏原

    Jumbo 和 PLUS 提到的常规款产品信息中，过敏原包括小麦和牛奶等。不同产品的其他过敏原提示也可能有所不同。

    如果有过敏或不耐受情况，请在选购前查看具体包装上的过敏原信息。

  • 以为每家门店的圣诞备货都一样

    Lidl 表示，其葡萄干面包卷仅在门店销售。因此，如果你已经安排好圣诞早餐，最好先确认选定门店是否有货。

    如果提前采购，也要查看所选包装上的保存或冷冻建议。

    如果门店没有库存，你可能需要再跑一趟，或改选其他商品。

可供比较的相关品牌和门店

Albert Heijn

Albert Heijn 的商品系列包括葡萄干面包卷和其他面包卷。

  • Albert Heijn 提到的葡萄干面包卷产品信息列出了配料、过敏原和冷冻建议。
  • 这款产品每 100 g 含糖 25 g，不符合“无糖”标准；准备圣诞采购时，请确认你想买的款式是否有货。

Jumbo

Jumbo 销售 6 个装的葡萄干面包卷。

  • 根据 Jumbo 的信息，这款产品每 100 g 含糖 24.0 g、膳食纤维 2.8 g，方便你比较这两项数据。
  • 这款产品并非无糖；配料信息还标明含有小麦和牛奶。

PLUS

PLUS 销售标准款葡萄干面包卷，以及 Korenlanders 特大款葡萄干面包卷。

  • PLUS 标明，标准款每 100 g 含糖 25.2 g、膳食纤维 3.3 g，并提供了家庭冷冻建议。
  • 提到的特大款每 100 g 含糖 25.7 g，同样不是无糖产品；请分别比较不同款式。

Lidl

Lidl 的葡萄干面包卷为 6 个装，仅在门店销售。

  • 标明包装数量有助于安排圣诞早餐采购。
  • 在判断这款葡萄干面包卷是否符合无糖要求前，请先查看具体包装上的营养成分、配料和过敏原信息。

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常见问题

葡萄干面包卷满足什么条件才能称为无糖？

根据欧盟法规（EC）第 1924/2006 号规定，葡萄干面包卷只有在每 100 g 糖含量不超过 0.5 g 时，才能标称为无糖。请查看每 100 g 的“其中糖”含量。

“未添加糖”是否意味着产品不含糖？

不是。荷兰营养中心提醒，即使没有添加糖，产品中仍然可能含糖。葡萄干面包卷中的葡萄干和小葡萄干所含的糖，也会计入“其中糖”一项。

Albert Heijn、Jumbo 和 PLUS 提到的葡萄干面包卷是无糖的吗？

不是。根据 Albert Heijn、Jumbo 和 PLUS 的产品信息，它们提到的常规款每 100 g 分别含糖 25.0 g、24.0 g 和 25.2 至 25.7 g，均高于欧盟规定的“无糖”声称门槛，即每 100 g 不超过 0.5 g。

标签上标有烘焙用盐，就一定含碘吗？

不要想当然地认为一定含碘。荷兰食品和消费品安全局说明了烘焙产品通过烘焙用盐添加碘化合物所需满足的条件；因此，仅凭“烘焙用盐”这一标注，不能确认每款葡萄干面包卷都含碘。如果碘含量会影响你的选择，请查看所选包装上的标签。

可以提前把葡萄干面包卷冷冻起来，留到圣诞节吃吗？

这取决于具体款式。PLUS 表示，其标准款葡萄干面包卷可在购买当天放入家用冰箱冷冻，并在 1 个月内食用。其他包装请遵循各自的保存建议。