严格寻找无糖食品的消费者
如果“无糖”是硬性要求,仅标注“不添加糖”并不足够。荷兰营养中心规定,“无糖”食品每 100 g 含糖量不得超过 0.5 g;Albert Heijn、Jumbo 和 PLUS 所列的普通款葡萄干面包卷都超过了这一标准。
如果你想选择无糖食品,普通葡萄干面包卷并不符合要求:根据荷兰营养中心的标准,“无糖”食品每 100 g 含糖量不得超过 0.5 g;而 Albert Heijn、Jumbo 和 PLUS 所列的普通款,每 100 g 含糖量为 24.0 至 25.5 g。如果你主要想比较含糖量,或希望周末早餐摄入更多膳食纤维,可以查看葡萄干面包卷的营养标签,或考虑全谷物替代品;但全谷物产品也不一定就是无糖食品。
葡萄干面包卷是否适合你的周末早餐,取决于你的具体需求:你是想找标注为“无糖”的产品、比较葡萄干面包卷的含糖量,还是更关注早餐中的膳食纤维?
如果“无糖”是硬性要求,仅标注“不添加糖”并不足够。荷兰营养中心规定,“无糖”食品每 100 g 含糖量不得超过 0.5 g;Albert Heijn、Jumbo 和 PLUS 所列的普通款葡萄干面包卷都超过了这一标准。
你想继续吃葡萄干面包卷,但会留意每 100 g 的含糖量和面包卷的大小。分别比较总糖和(如有标注)添加糖:葡萄干和醋栗干也会增加总糖含量。
如果你更看重膳食纤维,而不是葡萄干面包卷松软的口感,也可以考虑全谷物早餐产品。荷兰营养中心指出,全谷物食品比相似的白面粉制品含有更多膳食纤维;此外,也要比较你正在考虑的产品营养信息。
先确定“无糖”是否是你的硬性要求。如果你主要是想比较不同葡萄干面包卷,或考虑换一种早餐主食,就要重点查看营养标签上的含糖量、膳食纤维和份量。
| 关注重点 | 如何查看 | 适合人群 |
|---|---|---|
| 严格无糖 | 查看是否标注“无糖”,并确认每 100 g 的“其中糖”含量;荷兰营养中心规定,每 100 g 最多为 0.5 g。 | 如果我确实需要无糖产品,那么总含糖量较高的普通葡萄干面包卷就不是替代选择。对约 50% 的消费者来说,这项要求最重要。 |
| 葡萄干面包卷的含糖量 | 比较每 100 g 的“其中糖”含量和每份大小;如果有标注,还应单独查看添加糖和配料信息。 | 我想在周末早餐吃葡萄干面包卷,但也想留意每份摄入多少糖。约 30% 的消费者会优先比较这一点。 |
| 优先关注膳食纤维 | 比较每 100 g 的膳食纤维含量,并确认替代品是否确实为全谷物食品。 | 如果膳食纤维对我来说比松软的葡萄干面包卷更重要,我也希望能选择其他早餐主食。约 20% 的消费者会优先考虑这一需求。 |
即使没有添加糖,产品也可能含有来自葡萄干和醋栗干的糖。荷兰营养中心规定,标注为“无糖”的产品,每 100 g 含糖量不得超过 0.5 g。
因此,请查看每 100 g 的“其中糖”一栏,不要把这两种标注当作同义词。
Jumbo 和 PLUS 所列普通款每 100 g 分别含有 2.8 g 和 3.3 g 膳食纤维。荷兰营养中心指出,全谷物食品比白面粉制品含有更多膳食纤维。
如果膳食纤维是你的首要考虑因素,请将产品营养信息与全谷物早餐产品进行比较,不要只看是否含有水果。
荷兰食品与消费品安全局指出,烘焙食品中的碘化合物只能通过烘焙专用盐添加。这项规定并不意味着每一种葡萄干面包卷都使用了加碘盐。
请查看具体包装上的配料表,或询问生产商该产品使用了哪种盐。
挑选时,应以你实际购买的葡萄干面包卷的配料、过敏原和营养成分为准。
你可以先在线比较,但如果对含糖量有严格要求或有过敏情况,也要查看包装上的标签。
以下产品系列可以作为比较葡萄干面包卷的参考;仅凭品牌名称,无法判断某一具体款式是否无糖。
AH Rozijnen krentenbollen 标注为 6 个装。
Jumbo Rozijnen Krentenbollen 标注为 6 个装。
PLUS 提供普通款葡萄干面包卷和保质期较长的款式。
ALDI 标注 Rozijnen-krentenbollen 为 6 个装。
Lidl 提供 6 个装的普通葡萄干面包卷,以及 9 个装的迷你葡萄干面包卷。
如果你想尝试不同于葡萄干面包卷的早餐主食,可以考虑以下早餐谷物或脆饼。产品形态不同或含有全谷物配料,并不代表它一定无糖;请始终查看包装上每 100 g 的“其中糖”含量。
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这款酥脆什锦麦片适合想用谷物代替松软葡萄干面包卷的早餐。
包装规格:6 × 400 g。请查看包装上的每 100 g 含糖量;如果过敏原信息会影响你的选择,也请一并确认。
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这款小麦早餐谷物适合想尝试不同早餐主食、不一定要吃葡萄干面包卷的人。
包装规格:500 g。请比较每 100 g 的营养信息;如果小麦或麸质会影响你的选择,请查看标签。
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如果你不想吃口感松软、带有葡萄干风味的面包卷,这款格兰诺拉麦片可以作为早餐选择。
包装规格:6 × 330 g。不要仅凭商品名称判断它是否无糖或是否适合你的过敏情况,请仔细查看包装。
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如果你更喜欢酥脆的早餐主食,而不是松软的葡萄干面包卷,这款脆饼可以作为替代选择。
包装规格:375 g。请比较每 100 g 的含糖量和膳食纤维含量;如有过敏原方面的疑问,请查看配料表。
不是,这两种标注含义不同。根据荷兰营养中心的标准,“无糖”食品每 100 g 含糖量不得超过 0.5 g;即使产品不添加糖,葡萄干和醋栗干等配料仍可能增加营养标签上“其中糖”的含量。
Albert Heijn、Jumbo 和 PLUS 所列的普通款都不是:其商品信息标注每 100 g 含糖量为 24.0 至 25.5 g。判断其他款式时,请以具体包装上的标签为准,不要仅凭产品类别作判断。
可以将全谷物早餐产品与葡萄干面包卷进行比较。荷兰营养中心指出,全谷物食品比白面粉制品含有更多膳食纤维;请查看每种产品每 100 g 的膳食纤维和含糖量,因为“全谷物”并不等于“无糖”。
不能认为所有葡萄干面包卷都含加碘盐。荷兰食品与消费品安全局指出,烘焙食品中的碘化合物只能通过烘焙专用盐添加;但这项规定并不能证明每家生产商制作每种葡萄干面包卷时都使用了加碘盐。请查看具体包装上的配料表,或向生产商咨询。
请务必查看具体包装上的过敏原信息。Albert Heijn、Jumbo 和 PLUS 所列产品需要留意含麸质谷物和牛奶;不要假设其他款式的配料也完全相同。