哪种选择适合你？

严格寻找无糖产品的人

想用荷兰香料软饼搭配甜蜜早餐，你需要确认产品是否真正符合“无糖”声称。仅标注“低糖”并不足以说明问题，请查看相关声称以及每 100 g 的糖含量。

关注碳水摄入的家庭烘焙爱好者

你希望自行决定使用哪些食材和用量。请对比整个配方的碳水化合物和糖含量，并留意每份的大小；此外，自己烘焙需要花时间准备，成品口感也可能有所不同。

寻找无麸质荷兰香料软饼的人

无麸质是你的首要条件，但你也想留意糖含量。请分别确认这两项信息，并仔细阅读所选包装上的过敏原说明。

挑选荷兰香料软饼时要注意什么？

想搭配甜蜜早餐，先确定你的首要需求是无糖、低碳水还是无麸质。这些需求并不一定能通过同一款荷兰香料软饼满足。

自制荷兰香料软饼

适合人群：想自行挑选食材，并愿意评估成品营养价值的人。

需要权衡：使用甜味剂或糖浆替代品的配方，并不能证明烤好的荷兰香料软饼就是无糖的；还需要留意份量、过敏原和口感。

常规即食荷兰香料软饼

适合人群：想买即食产品，且无糖并非硬性要求的人。

需要权衡：Albert Heijn 标注，AH Taai taai 每 100 g 含糖 39 g；Jumbo 标注，Jumbo De Originele Taai Taai 每 100 g 含糖 38.8 g。这些产品都不符合“无糖”标准。

无麸质即食荷兰香料软饼

适合人群：将无麸质作为首要条件，同时也会检查糖含量的人。

需要权衡：Albert Heijn 列出的 Consenza 和 Maître Mathis 产品每 100 g 分别含糖 29 g 和 41 g；无麸质并不等于无糖。

关注事项 需要确认什么？ 哪些人需要留意？
确认是否真正无糖 查看产品声称和每 100 g 的营养成分。根据欧盟法规（EC）第 1924/2006 号，“无糖”产品每 100 g 的糖含量不得超过 0.5 g。 如果我严格寻找无糖荷兰香料软饼，就需要核对产品声称与糖含量。约 50% 的消费者将这项核查作为首要需求。
碳水化合物与份量 对比每 100 g 和每份的糖含量及碳水化合物；如果使用配方烘焙，还要计算最终每份的大小。 想通过自制烘焙来减少碳水摄入的人，需要了解一份早餐实际含有多少碳水，并愿意为此花更多时间准备。约 30% 的消费者将这一权衡放在首位。
无麸质与糖含量核查 确认同一包装上的无麸质标识、过敏原信息和每 100 g 的糖含量。 我首先寻找无麸质荷兰香料软饼，但也不想忽略糖含量。约 20% 的消费者将这两项需求组合视为最高优先级。

常见误区

  • 把无麸质误认为无糖

    Albert Heijn 列出的无麸质 Consenza 和 Maître Mathis 产品每 100 g 分别含糖 29 g 和 41 g。它们的无麸质标识并不能说明产品符合“无糖”声称。

    请分别检查无麸质标识和每 100 g 营养成分中的“其中糖”一项。

  • 只看配方标题就下结论

    “不添加精制糖”或使用代糖的配方，并不能直接说明烤好的荷兰香料软饼含有多少糖。正如 Voedingscentrum 在介绍糖来源时所说明的，蜂蜜和糖浆也可能含糖。

    查看所有用于增加甜味的食材，并核算成品每 100 g 的糖含量，再判断它是否无糖。

  • 把旧商品页面当作当前购买选项

    Jumbo 和 Albert Heijn 的商品页面注明，本文提到的部分产品已无法在线购买或已从商品系列中下架。

    购买前请确认商品目前是否有售，并将营养信息与实际选购包装上的标签进行对比。

  • 留意过敏原时只关注糖含量

    本文提到的产品在食材和过敏原方面各不相同。例如，Albert Heijn 标注 Consenza 含杏仁，Maître Mathis 含牛奶和羽扇豆。

    如果你有过敏症，或需要避免麸质，请仔细阅读当前包装上的完整配料表和过敏原信息。

品牌对比参考

以下信息仅适用于提到的荷兰香料软饼产品，不代表相关品牌的全部商品。选购时请以当前包装上的营养信息为准。

Albert Heijn

AH Taai taai 是一款 350 g 的即食包装产品。根据 Albert Heijn 的商品页面，该产品仅在门店有售。

  • Albert Heijn 在商品页面列出了配料、过敏原、份量和营养成分。
  • 这款产品每 100 g 含糖 39 g，不符合“无糖”标准。

Jumbo

Jumbo De Originele Taai Taai 是本文介绍的一款 500 g 即食产品。

  • Jumbo 的商品页面列出了这款产品的营养成分和过敏原信息。
  • Jumbo 标注这款产品每 100 g 含糖 38.8 g，并说明它已不在在线商品系列中销售。

Consenza

Albert Heijn 介绍的 Consenza 荷兰香料软饼小人标注为无麸质和有机产品。

  • 如果你特别需要无麸质产品，这项标识值得关注。
  • Albert Heijn 标注这款产品每 100 g 含糖 29 g，并注明含有过敏原杏仁；无麸质并不等于无糖。

Maître Mathis

Albert Heijn 介绍的 Maître Mathis 产品是一款无麸质荷兰香料软饼。

  • 无麸质标识清楚说明了这款产品的特点。
  • Albert Heijn 标注这款产品每 100 g 含糖 41 g，且含有牛奶和羽扇豆这两种过敏原；商品页面显示该产品已下架。

Bolletje

本文介绍的 Bolletje 荷兰香料软饼由一小块一小块的传统荷兰香料软饼组成。

  • Albert Heijn 的商品页面列出了这款产品的营养成分和过敏原信息。
  • Albert Heijn 标注这款产品每 100 g 含糖 36 g，并说明页面所示产品已下架。

Joybuy 相关商品

相关商品即将上线。

常见问题

荷兰香料软饼在什么情况下可以称为“无糖”？

根据欧盟法规（EC）第 1924/2006 号，固体食品要使用“无糖”声称，每 100 g 的糖含量不得超过 0.5 g。因此，请查看每 100 g 的营养成分；“不添加精制糖”并不能证明荷兰香料软饼的糖含量低于这一标准。

无麸质荷兰香料软饼也是无糖的吗？

不是，这两项特点彼此独立。Albert Heijn 标注，无麸质 Consenza 产品每 100 g 含糖 29 g，无麸质 Maître Mathis 产品每 100 g 含糖 41 g。换购其他包装时，也要重新核实这两项信息。

购买荷兰香料软饼时要检查哪些过敏原？

具体要看产品款式：本文介绍的商品页面提到，常规荷兰香料软饼可能含有小麦、黑麦和牛奶，部分无麸质产品则可能含有杏仁、牛奶或羽扇豆。请仔细阅读当前包装上的完整过敏原信息。

用甜味剂烘焙就能让荷兰香料软饼变成无糖吗？

不能，是否使用甜味剂并不能单独决定烤好的荷兰香料软饼含有多少糖。Voedingscentrum 介绍，甜味剂提供的热量比糖少或不含热量，但成品中的糖含量还取决于其他食材。因此，请评估完整配方以及成品每 100 g 的营养成分。