不同需求该如何选择？

严格寻找无糖款的人

对你来说，“低糖”这样的描述还不够。你希望能查看所购荷兰姜饼每 100 g 的含糖量。

想比较含糖量的人

你想带上荷兰姜饼与人分享，但不一定非要无糖款。比较每 100 g 的营养成分，可以避免因包装份量不同而影响判断。

同时关注过敏原或麸质的人

除了含糖量，你还需要留意具体包装上的配料、过敏原标示或无麸质标识。仅凭“无麸质”这一名称，无法判断含糖量。

选购时要看哪些方面？

为音乐节挑选荷兰姜饼时，先确定无糖是不是硬性要求。然后分别查看含糖量、过敏原，以及携带和分享方面的实际需求。

注意事项 购买时要检查 哪些人尤其需要关注？
无糖标示 查看具体款式的无糖标示和每 100 g 含糖量。荷兰营养中心规定，无糖的含糖量上限为每 100 g 0.5 g。 如果我只想带无糖荷兰姜饼，就要能从包装上确认这一点；约 42% 的消费者最看重这一项。
比较含糖量 按每 100 g 比较不同款式，并查看配料表中是否含有糖、蜂蜜和糖浆。 我想在普通款之间作出选择，不会把份量较小误认为含糖量较低；约 25% 的消费者优先考虑这一比较方式。
过敏原和麸质 查看过敏原标示和可能含有微量成分的提示；如果需要无麸质款，请确认所选包装上的标识。 如果我需要留意麸质或其他过敏原，就不能只看含糖量；约 17% 的消费者会将这项检查放在首位。
携带和分享 查看包装重量、保存说明，以及音乐节关于携带食物入场的规定。 如果我要带荷兰姜饼和大家分享，就需要确认份量和包装是否符合计划；约 16% 的消费者最看重这一点。

常见误区

  • 把“不添加糖”当成“无糖”

    食谱名称或“不添加糖”的标示，并不能说明成品荷兰姜饼每 100 g 含有多少糖。含有甜味剂的产品，也不一定符合无糖标准。

    如果你严格要求无糖，请查看实际购买产品的营养成分信息。

  • 用小包装来判断含糖量

    份量大小不会改变每 100 g 的营养成分。PLUS 标注 Ambachtelijke taai taai 每 100 g 含糖 38.594 g；即使是适合分享的包装，这款产品也不是无糖款。

    用包装重量规划份量，用每 100 g 的数值比较产品。

  • 把无麸质等同于无糖

    无麸质标示说明的是另一种产品特性。如果你还要求无糖，也要查看同一款产品的含糖量。

    请分别检查无麸质标示、过敏原信息和含糖量营养信息。

  • 依据另一包装上的信息作判断

    配料和营养成分可能会发生变化。因此，Albert Heijn 建议消费者查看包装，即使你已经看过线上商品信息也不例外。

    购买前请确认具体款式，尤其是在含糖量或过敏原会影响选择时。

品牌和商店参考

Albert Heijn

Albert Heijn 提供 AH Taai taai 和 Consenza Taai taai poppetjes gluten free 的商品页面。

  • 通过这两个商品名称，你可以更有针对性地查找对应款式。
  • Consenza 款的无麸质标示并不能证明其含糖量符合无糖标准。请查看两款产品的最新包装信息。

Jumbo

Jumbo 提供 Jumbo De Originele Taai Taai 500g 的商品页面。

  • 商品名称标明了款式和包装重量，方便你核对。
  • 判断是否符合无糖要求时，请以包装上的营养成分信息为准，不要只看商品名称。

PLUS

PLUS 提供 250 g 和 500 g 包装的普通荷兰姜饼。

  • PLUS 标注的两款产品均为每 100 g 含糖 38.594 g，因此都不符合荷兰营养中心所述的无糖标准。
  • 购买时请查看你实际要带走的具体款式的营养成分信息。

ALDI

ALDI Nederland 提供 500 g 茴香味普通荷兰姜饼的商品页面。

  • 商品名称和包装重量有助于你辨认具体款式。
  • 如果你有控糖目标，选购前请检查包装上的含糖量和配料。

Lidl

Lidl 在一款节庆串签食谱中将 mini-taai-taai 列为食材。

  • 这道食谱能为分享荷兰姜饼提供一些灵感。
  • 食谱无法确认当前在售的具体产品款式，也不能证明所用荷兰姜饼是无糖的。

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常见问题

荷兰姜饼达到什么标准才算无糖？

荷兰营养中心规定，“无糖”的含糖量上限为每 100 g 0.5 g。请查看具体包装上的营养成分信息：“低糖”“不添加糖”和“无麸质”都是不同的标示。

添加蜂蜜、糖浆或甜味剂的荷兰姜饼会自动成为无糖款吗？

不会。蜂蜜和糖浆都属于糖的来源，而是否含有甜味剂本身并不能说明荷兰姜饼的总含糖量。请同时查看配料表和每 100 g 的含糖量。

如果不一定要选无糖款，怎么比较不同荷兰姜饼？

比较具体款式每 100 g 的含糖量，不要只看每份的数值。荷兰营养中心建议采用这一比较方式，因为不同产品的份量可能不同；配料表还可以帮助你了解产品使用了哪些糖类来源。

无麸质荷兰姜饼也无糖吗？

不是。无麸质标示并不能说明产品含有多少糖。如果你另外要求无糖，也要查看同一包装上的营养成分信息。

带荷兰姜饼去音乐节前要检查什么？

查看包装上的保存说明，并提前确认音乐节是否允许携带食物入场。如果你有控糖或过敏原方面的要求，还应将所选款式的营养成分和过敏原信息纳入购买考虑。