哪些人适合关注这类选择？

正在寻找无糖饼干的消费者

想带一款确实以无糖名义销售的干爽饼干去音乐节露营。他们会比较每 100 g 的营养信息，而不会只看包装正面的“Zero”等字样。

想少吃糖的挤花酥饼爱好者

想为享用饼干的时刻找个替代选择，同时也能接受其他饼干在外形、口味和配料构成上与传统挤花酥饼不同。

会仔细检查配料的露营者

选择时也会留意过敏原，以及有关多元醇等甜味剂的警示。对他们来说，最新包装上的信息最为重要。

挑选时要注意什么？

传统挤花酥饼

适合情况：如果你更看重挤花酥饼的造型和口味，而不是无糖选择。

需要权衡：Verkade 标注 Nobo Sprits Original 每 100 g 含 24.2 g 糖，因此这款产品不符合无糖饼干的需求。

标注为无糖的饼干

适合情况：如果你最看重“无糖”标注，并且可以接受它不是挤花酥饼。

需要权衡：AH Digestive 0% suiker 是消化饼干，不是挤花酥饼。Albert Heijn 标注其每 100 g 含 0.3 g 糖，并提醒过量食用可能产生通便作用。

不添加糖的饼干

适合情况：如果你只要求不添加糖，即使饼干仍含有糖也可以接受。

需要权衡：Verkade San Francisco Zero 标注含有天然存在的糖；根据 Jumbo 的信息，该产品每 100 g 含 1.7 g 糖。它不是无糖挤花酥饼。

注意事项 购买时检查 对哪些人重要
糖分标注 比较每 100 g 中“其中糖”的含量，并查看包装上标注的是“无糖”还是“不添加糖”。 我想买的是明确标注为无糖的饼干，而不只是没有添加糖的产品。约 42% 的消费者最看重这一点。
露营期间的储存 查看保质期，以及干燥储存和开封后保存的说明。 没有冰箱时，我希望饼干能保存多个音乐节日，前提是包装和储存说明允许。约 33% 的消费者最关注保质期。
过敏原和甜味剂 查看最新包装上的过敏原信息，以及是否有关于多元醇的警示。 如果我对多元醇过敏或敏感，就需要在带饼干出门前确认配料。约 25% 的消费者最重视这项检查。

露营饼干常见选购误区

  • 把“Zero”当成“无糖”

    不添加糖不代表饼干不含糖。Verkade San Francisco Zero 标注含有天然存在的糖；Jumbo 标注其每 100 g 含 1.7 g 糖。

    先确定自己要找的是哪种标注，再比较每 100 g 中“其中糖”的含量。荷兰营养中心也建议以每 100 g 为基准比较营养成分。

  • 以为普通挤花酥饼就是无糖的

    饼干的类别名称并不能说明其含糖量。Verkade 表示，Nobo Sprits Original 的配料中含糖，每 100 g 含 24.2 g 糖。

    如果你要求无糖，也可以看看其他饼干，并检查它们的标签，而不只是搜索挤花酥饼。

  • 买完才查看过敏原和多元醇信息

    上面提到的饼干替代品可能含有小麦及其他过敏原。此外，含有某些甜味剂的产品还会提示，过量食用可能产生通便作用。

    购买前请阅读最新包装上的配料、过敏原信息和食用警示。

  • 把饼干放在帐篷里潮湿的地方

    不同产品的储存建议各不相同。Albert Heijn 建议将 AH Digestive 0% suiker 存放在阴凉、避光、干燥处；PLUS 对 Céréal Koekjes kokos zonder suikers 的建议则是在室温下干燥保存。

    请遵循包装上的说明，并在开封后将包装密封好。

    饼干受潮后可能会变软，甚至只能丢弃。

值得比较的品牌

Verkade

既有传统挤花酥饼，也有不添加糖的饼干，分别满足不同的选购需求。

  • Nobo Sprits Original 是挤花酥饼品类中颇具代表性的一款。
  • Verkade 标注 Nobo Sprits Original 每 100 g 含 24.2 g 糖。San Francisco Zero 标注为不添加糖，但根据 Jumbo 的信息，每 100 g 仍含 1.7 g 糖，而且它不是挤花酥饼。

Albert Heijn

对于想找标注为“无糖”的饼干、又不一定要挤花酥饼造型的人来说，AH Digestive 0% suiker 是一个选择。

  • Albert Heijn 标注 AH Digestive 0% suiker 每 100 g 含 0.3 g 糖。
  • 该产品含有小麦和甜味剂。产品信息提醒，过量食用可能产生通便作用。

Céréal

对于不想吃传统挤花酥饼的人来说，Céréal Koekjes kokos zonder suikers 是一种饼干替代选择。

  • PLUS 标注该产品每 100 g 含 0 g 糖，并建议存放在室温下的干燥处。
  • 该产品含有小麦和麦芽糖醇；产品信息还提到可能含有其他过敏原的微量成分，并提醒过量食用可能产生通便作用。

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常见问题

“不添加糖”和无糖是一回事吗？

不是。不添加糖的产品仍可能含有糖。Verkade San Francisco Zero 标注含有天然存在的糖；根据 Jumbo 的信息，每 100 g 含 1.7 g。因此，请同时查看包装上的标注和每 100 g 的营养信息。

饼干可以不放冰箱，带去音乐节露营吗？

只要所选产品的保质期和储存说明允许，就可以。Albert Heijn 建议将 AH Digestive 0% suiker 存放在阴凉、避光、干燥处；PLUS 则建议将 Céréal Koekjes kokos zonder suikers 存放在室温下的干燥处。请保持包装完好，开封后按照包装上的说明保存。

为什么有些饼干会标注通便作用警示？

对于上文提到的含有某些甜味剂（包括麦芽糖醇）的饼干，产品信息会提示，过量食用可能产生通便作用。为音乐节露营准备多日份饼干时，请留意包装上的这项警示。

购买这些饼干时要检查哪些过敏原？

请查看具体产品最新的过敏原信息，即使两款产品的包装看起来很相似。上文提到的饼干替代品含有小麦；Verkade San Francisco Zero 还含有牛奶和大豆。Céréal Koekjes kokos zonder suikers 也标注可能含有其他过敏原的微量成分。