哪些人适合参考这份选购建议?

想核实无糖声称的消费者

如果你想买无糖饼干,请查看每 100 g 的“其中糖”含量,以及包装上的相关声称。根据欧盟《法规(EC)第 1924/2006 号》,固体食品每 100 g 含糖量不超过 0.5 g,才可以使用“无糖”声称。

喜欢斯佩库洛斯风味、需要留意过敏原的人

斯佩库洛斯风味很适合圣尼古拉斯节,不过据 Jumbo 标注,Céréal 杏仁碎款含有杏仁、小麦、大麦、鸡蛋、牛奶和大豆等成分。带饼干与他人分享前,请先查看最新包装标签。

关注麦芽糖醇和食用份量的消费者

文中介绍的 Céréal 饼干都含有麦芽糖醇。荷兰营养中心指出,大量摄入多元醇可能引起肠胃不适,因此选择时也要考虑食用份量。

挑选时要注意什么?

先核实无糖声称和每 100 g 的营养信息,再根据口味、过敏原,以及巡游时打算携带的数量来挑选。

关注点 需要核实什么? 哪些人需要关注?
无糖声称 对照包装上的声称和每 100 g 的“其中糖”含量。欧盟对“无糖”的标准是每 100 g 含糖量不超过 0.5 g。 我想选一款确实符合无糖标准的饼干,而不是只看到模糊的“减糖”字样。约 31% 的消费者最看重这一点。
合适的口味 据 Jumbo 标注,杏仁碎斯佩库洛斯口味每 100 g 含糖量为 0.4 g;同时也要查看配料表。 为巡游准备时,我最想选一款有节日氛围的口味,前提是无糖声称符合我的选择标准。约 25% 的消费者首先考虑口味。
过敏原 查看最新包装上的“含有”以及“可能含有”提示;不同口味的标注可能不同。 如果要买饼干与大家分享,我会先确认配料和过敏原是否适合同行的人。约 19% 的消费者会优先考虑这一点。
携带和分发 确认每包的饼干数量,以及每份的营养信息。Jumbo 标注椰子口味每块含 47 kcal。 外出时,我希望提前确定要带多少块、分给大家多少块。约 13% 的消费者最看重这一实用因素。
多元醇和营养成分 查看配料表中的麦芽糖醇;除了糖含量,也要比较每 100 g 的能量、碳水化合物、脂肪和膳食纤维。 我想了解含麦芽糖醇的份量是否适合自己,也不会忽略其他营养成分。约 12% 的消费者将这一点放在首位。

常见误区

  • 把“无糖”误解为对整款饼干的评价

    欧盟的无糖声称只限制含糖量,并不限制能量、脂肪或碳水化合物含量。比较营养信息时,食用份量也会影响结果。

    除了“其中糖”,也要查看每 100 g 和每份的营养成分。这样才能全面比较,而不只看包装正面。

  • 忽略麦芽糖醇

    文中介绍的两款 Céréal 饼干都含有麦芽糖醇。荷兰营养中心指出,大量摄入多元醇可能引起肠胃不适。

    请查看配料表和包装上的相关提示,并将食用数量纳入考虑。

  • 只选节日口味,却没检查过敏原

    据 Jumbo 标注,斯佩库洛斯口味含有杏仁、大麦、鸡蛋、牛奶、大豆和小麦。椰子口味含有小麦,并标注可能含有其他过敏原。

    请检查实际购买的包装标签;如果饼干是给有过敏症的孩子或客人准备的,更要仔细确认。

品牌参考

Céréal

Céréal 提供杏仁碎斯佩库洛斯口味和椰子口味两种选择;Jumbo 标注两款均使用麦芽糖醇作为甜味剂。

  • Jumbo 分别标注了两款产品每 100 g 的含糖量。椰子口味还标注了每 100 g 的膳食纤维含量和每块饼干的营养信息。
  • 斯佩库洛斯口味含有多种过敏原,包括杏仁和小麦。椰子口味含有小麦,并标注可能含有其他过敏原。购买前请查看两款产品的最新标签。

Joybuy 饼干

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常见问题

饼干符合什么条件才能称为“无糖”?

根据欧盟《法规(EC)第 1924/2006 号》,固体食品每 100 g 含糖量不超过 0.5 g,才可以使用“无糖”声称。请查看包装上每 100 g 的营养信息。

无糖就意味着低卡吗?

不是。无糖声称针对的是含糖量,本身并不能说明能量含量。还要比较能量、脂肪、碳水化合物和食用份量。荷兰营养中心提醒,无糖饼干并不一定整体营养更理想。

饼干含有麦芽糖醇时要注意什么?

请查看配料表、食用份量以及包装上是否有相关提示。麦芽糖醇属于多元醇;荷兰营养中心指出,大量摄入多元醇可能引起肠胃不适。

如果需要避免过敏原,文中提到的 Céréal 饼干适合我吗?

需要根据具体口味和实际购买产品的最新包装标签来判断。据 Jumbo 标注,斯佩库洛斯口味含有杏仁和小麦等成分;椰子口味含有小麦,并标注可能含有坚果、鸡蛋、牛奶、芝麻和大豆等成分。