哪些人适合关注这类选择？

想找标签标注含 0 g 糖的人

你想在深夜加餐时选择一款营养成分表标注含 0 g 糖的饼干，也愿意考虑花纹曲奇以外的其他饼干。

偏爱花纹曲奇，也会留意份量的人

你更喜欢熟悉的花纹曲奇风味，并想提前决定要吃几块。标注的份量有助于你安排食用量，但普通花纹曲奇并不会因此变成无糖饼干。

会查看配料和过敏原的人

你需要了解所选产品标注了哪些配料和过敏原。即使是无糖饼干，也要查看最新包装上的信息。

选购时要注意什么？

先想清楚：营养成分表标注含 0 g 糖是不是硬性要求，还是你更想吃经典花纹曲奇。然后再对比具体产品的份量和配料。

关注要点 选购时检查 适合哪些人关注
糖含量 查看每份和每 100 g 中“其中糖”的含量，并核对所选产品的配料表。 如果我想在深夜吃一块无糖饼干，所选产品的营养成分表就必须符合这一要求。约 36% 的消费者会优先考虑含 0 g 糖。
份量和能量 对比每块或每份的能量，并查看一份有多少克。 想提前确定要吃几块的人，与其只看糖含量，不如查看实际食用份量对应的数据。约 29% 的消费者会优先考虑份量。
配料和过敏原 查看最新包装上的完整配料表，以及“含有”和“可能含有”的标注。 如果某些配料或过敏原不适合我，即使是无糖饼干，我也需要查看标签。约 21% 的消费者会优先考虑这一点。
花纹曲奇风味 确认产品是花纹曲奇还是其他类型的饼干，并查看标注的份量。 我更想吃经典花纹曲奇，也能接受这里提到的产品含糖。约 14% 的消费者会优先考虑这一点。

常见误区

  • 以为普通花纹曲奇不含糖

    Albert Heijn 标注 AH Spritsen 每 100 g 含 28 g 糖；Verkade 标注 NoboSprits Original 每 100 g 含 24.2 g 糖。因此，这两款产品都不符合含 0 g 糖的要求。

    请查看你准备购买的具体产品的营养成分表和配料表。

  • 只看糖含量，忘了留意份量

    标注含 0 g 糖，并不代表每块饼干的能量也为零。Jumbo 标注 Céréal Zonder Suikers Kokos Smaak 每块重 11 g，含 47 kcal。

    查看每块或每份的数据，并提前确定自己打算吃几块。

  • 以为不同类型的饼干风味相同

    Céréal 的椰子味饼干含有麦芽糖醇，并不是经典花纹曲奇。如果你想吃的是花纹曲奇，选择它就意味着选择了另一种饼干。

    购买前先想好，对你来说，糖含量标注和饼干类型哪个更重要。

  • 轻信以前看过的过敏原信息

    这里提到的饼干在配料和过敏原方面各不相同。糖含量标注并不能告诉你产品是否含有小麦或乳制品成分等。

    每次购买都要查看包装上的过敏原信息，即使你以前吃过这款产品也不例外。

品牌参考

Céréal

如果相比花纹曲奇的形状和风味，你更看重每块饼干标注含 0 g 糖，那么这个品牌值得关注。

  • Jumbo 标注 Céréal Zonder Suikers Kokos Smaak 每块重 11 g，含 0 g 糖、47 kcal 和 2.0 g 多元醇。
  • 这是一款椰子味饼干，并非花纹曲奇。该产品含有小麦和麦芽糖醇；如果你有过敏情况，也请查看包装上的其他相关标注。

Verkade

如果你特别想买 NoboSprits Original，并不要求饼干含 0 g 糖，那么这个品牌值得关注。

  • Verkade 标注 NoboSprits Original 每块含 89 kcal 和 4.0 g 糖。
  • 配料表中列有糖，营养成分表标注每 100 g 含 24.2 g 糖。也请查看小麦和乳制品成分相关标注。

Albert Heijn

如果你想买黄油花纹曲奇，并希望产品信息中标明每份的大小，那么这个品牌值得关注。

  • Albert Heijn 标注 AH Spritsen 的每份为 20 g，并提供配料和营养成分信息。
  • AH Spritsen 含糖，每 100 g 标注含 28 g 糖。产品信息还列有牛奶、乳糖和小麦；完整的过敏原信息请查看最新包装。

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常见问题

如果我想找含 0 g 糖的饼干，普通花纹曲奇适合吗？

如果你指的是 AH Spritsen 或 Verkade NoboSprits Original，那就不适合：Albert Heijn 标注前者每 100 g 含 28 g 糖，Verkade 标注后者每 100 g 含 24.2 g 糖。选购其他产品时，请查看最新的营养成分表，不要仅凭饼干类型判断。

无糖饼干也不含热量吗？

不是。Jumbo 标注 Céréal Zonder Suikers Kokos Smaak 每块重 11 g，含 47 kcal；营养成分表则标注每块含 0 g 糖。选择零食时，请关注你实际打算吃的份量所含的能量。

配料表中的麦芽糖醇是什么意思？

麦芽糖醇是一种用作甜味剂的多元醇；Céréal Zonder Suikers Kokos Smaak 含有麦芽糖醇。据 Voedingscentrum 介绍，多元醇每克约提供 2.4 kcal。因此，标注含 0 g 糖并不意味着饼干不含能量。

开封后的无糖饼干该如何保存？

请密封保存于阴凉、干燥、避光处。Voedingscentrum 对无糖饼干的保存建议是这样；此外，也请遵循产品包装上的相关说明。

无糖饼干也需要检查过敏原吗？

需要。糖含量标注并不能说明过敏原信息：例如，这里提到的 Céréal 饼干就含有小麦。请查看最新配料表，以及包装上“含有”和“可能含有”的标注。