哪些人适合参考？

想找含 0 g 糖饼干的消费者

无论是搭配咖啡，还是摆上零食拼盘，你都想选择标签上明确标注含 0 g 糖的饼干。只要不是传统酥饼，其他类型的饼干也可以考虑。

想比较含糖量的酥饼爱好者

你想保留熟悉的酥饼造型或巧克力口味，同时也想了解产品的含糖量。是选择低糖产品，还是选择无糖产品，取决于你的需求。

仔细查看配料的消费者

招待客人时，你还会留意过敏原或多元醇。仅有含糖量信息，并不能说明这款饼干是否适合在场的每个人。

挑选时要关注什么？

先想清楚含 0 g 糖是不是硬性要求，还是酥饼造型更重要。然后再比较符合条件的产品的营养信息和配料。

无糖饼干

适合：标签上标注含 0 g 糖是首要条件，而且你愿意在零食拼盘中选择酥饼以外的饼干。

需要权衡：你需要放弃传统酥饼造型；如果产品含有甜味剂，也要查看其他营养信息和配料。

低糖巧克力酥饼

适合：你更看重酥饼造型，而不是必须含 0 g 糖。

需要权衡：根据 PLUS 的信息，Elvee Chocolade spritsen minder suiker 每 100 g 仍含 28 g 糖，因此不适合要求含 0 g 糖的人。

普通酥饼

适合：你想特意挑选传统酥饼或巧克力酥饼招待客人。

需要权衡：根据 PLUS 提供的信息，PLUS Spritsen 和 Verkade Sprits Melk 每 100 g 分别含 21.4 g 和 29.2 g 糖。

关注点 查看什么？ 哪些人需要关注？
含糖量 查看每 100 g 的“其中糖”含量；不要把“低糖”当作“无糖”。 如果我要求含 0 g 糖，就不能只看包装正面。约 45% 的消费者会优先考虑这一要求。
其他营养信息 比较每 100 g 和每份的能量、碳水化合物及份量。 选择无糖饼干时，我也想了解一份饼干还含有哪些营养成分。对约 33% 的消费者来说，整体营养信息是首要考虑因素。
配料和过敏原 查看最新标签，确认过敏原；如适用，也要留意多元醇。 如果我为别人准备饼干，就要考虑他们需要避免的成分。约 22% 的消费者会优先关注这一点。

常见误区

  • 把“低糖”当成“无糖”

    根据 PLUS 的信息，Elvee Chocolade spritsen minder suiker 每 100 g 仍含 28 g 糖，不符合含 0 g 糖的要求。

    挑选产品前，先查看营养信息中的“其中糖”一栏。

  • 只关注含糖量

    根据 PLUS 提供的信息，Céréal 椰子无糖饼干每 100 g 还含有 427 kcal 和 72 g 碳水化合物。因此，含糖量并不能反映完整的营养信息。

    也要比较能量、碳水化合物，以及你打算提供的份量。

  • 忽略多元醇

    根据 PLUS 的信息，Céréal 椰子饼干每 100 g 含 18 g 多元醇。产品信息提醒，过量食用可能产生通便作用。

    请查看包装上的配料和警示信息，尤其是在招待客人时。

  • 把无糖标示误当成过敏原信息

    文中介绍的无糖饼干含有小麦；所查看的普通酥饼也含有过敏原。不同产品的具体配料和可能含有的微量成分并不相同。

    上桌前请逐一查看每个包装上的标签，并将包装留在手边。

品牌参考

Céréal

如果你正在考虑用无糖饼干替代酥饼，可以参考这个品牌。

  • 根据 PLUS 的信息，椰子口味每 100 g 含 0 g 糖。
  • 同一款产品每 100 g 还含有 427 kcal、72 g 碳水化合物和 18 g 多元醇。也请查看包装上的小麦和可能含有的微量过敏原信息。

Verkade

适合想要购买巧克力酥饼的人参考。

  • Sprits Melk 将酥饼与牛奶巧克力的风味结合在一起。
  • 根据 PLUS 的信息，Verkade Sprits Melk 每 100 g 含 29.2 g 糖。请查看标签，留意小麦、牛奶、大豆，以及可能含有的坚果或芝麻微量成分。

PLUS

PLUS 的产品信息可作为比较普通酥饼和无糖饼干替代品的参考。

  • PLUS Spritsen 每 100 g 含 21.4 g 糖，你可以据此与其他包装上的信息进行对比。
  • 这一含糖量说明 PLUS Spritsen 并非无糖产品。配料和过敏原信息请以最新包装为准。

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常见问题

“低糖”与“无糖”是一回事吗？

不是。根据 PLUS 的信息，Elvee Chocolade spritsen minder suiker 每 100 g 仍含 28 g 糖，而文中介绍的 Céréal 椰子饼干每 100 g 含 0 g 糖。挑选时应比较营养信息，而不要只看产品名称。

无糖饼干就一定是低热量吗？

不是。根据 PLUS 提供的信息，Céréal 椰子无糖饼干每 100 g 含 427 kcal。挑选时也要考虑份量和其他营养信息。

饼干包装上的麦芽糖醇是什么意思？

麦芽糖醇是一种多元醇类甜味剂。购买含麦芽糖醇的饼干时，请查看配料和相关警示信息：文中介绍的 Céréal 椰子饼干标明，过量食用可能产生通便作用。

挑选酥饼和无糖饼干时，要查看哪些过敏原？

请查看每款产品的最新标签，因为配料和可能含有的微量成分各不相同。根据 PLUS 提供的产品信息，Céréal 椰子饼干含有小麦；PLUS Spritsen 含有小麦、鸡蛋和牛奶等成分；Verkade Sprits Melk 含有小麦、牛奶和大豆。