无糖糖针能当面包配料吗？先看含糖量和产品类型

哪些人会关注这个问题？

你想买糖针作为早餐配料，但只考虑符合“无糖”标准的产品。此时，每 100 g 的“其中糖”含量比产品名称更重要。

你想买糖针搭配面包或脆饼，同时也会留意含糖量。区分传统的加糖茴香籽和名称相似的软糖，能帮助你选得更准确。

你希望一次采购就能买到合适的产品。决定是否购买以及选择多大包装前，请先查看最新包装信息和营养成分。

如果你想在每周采购时买无糖面包配料，先确认含糖量，以及产品是否适合搭配面包或脆饼。之后再考虑购买是否方便。

关注点	要检查什么？	哪些人需要关注？
无糖	查看每 100 g 的“其中糖”含量。根据欧盟法规（EC）第 1924/2006 号附录，这类食品要使用“无糖”声称，每 100 g 的含糖量不得超过 0.5 g。	如果我想为早餐选择无糖配料，就不能被听起来很甜的产品名称误导。对约 50% 的消费者来说，严格满足无糖要求是首要考虑。
产品类型	检查配料表，并确认产品描述指的是面包配料还是软糖；名称相同，不代表用途相同。	节庆时搭配脆饼，我想要的是茴香糖针，而不是不知不觉买了名称相似的糖果。对约 30% 的消费者来说，保留这种传统用途最为重要。
每周采购	将产品加入购物清单时，请查看最新营养成分信息和包装规格。	每周采购时，我希望一次就能买到合适的产品，不必再专门跑一趟商店。对约 20% 的消费者来说，购物是否方便是优先考虑的因素。

把普通糖针当成无糖产品

Albert Heijn 标注，De Ruijter 粉白色糖针每 100 g 含糖量为 79 g；Jumbo 对 De Ruijter 节庆糖针也标注了相同的含量。因此，这两款都不符合严格的无糖要求。

无论你是否熟悉产品名称，购买前都要查看实际选购款式每 100 g 的“其中糖”含量。
把糖果糖针误当成面包配料

Lekker Droppie 将 Suikerbakkerij Joris 的“Suikervrije Muisjes Souris”描述为软糖。这样的描述并不能证明它可以替代搭配面包或脆饼的茴香糖针。

如果想买早餐配料，请先确认产品类型和用途，不要只凭名称里有“糖针”就做决定。
只凭熟悉的商店商品信息做决定

传统糖针在超市有售，并不代表它适合用作无糖食品。

将产品加入每周采购清单前，请查看最新包装上的配料和营养成分信息。

De Ruijter 提供传统茴香糖针，可搭配面包、脆饼等食用。

Lekker Droppie 销售一款 Suikerbakkerij Joris 的产品，名称为“Suikervrije Muisjes Souris”。

根据欧盟法规（EC）第 1924/2006 号附录，产品每 100 g 或 100 ml 的含糖量不超过 0.5 g，才可以使用“无糖”声称。选购糖针时，请查看每 100 g 的“其中糖”含量；“减糖”等说法并不等同于“无糖”。

不是。根据 Albert Heijn 和 Jumbo 标注的营养成分，这两款每 100 g 含糖量均为 79 g。如果购买其他款式，请查看最新包装信息。

不要默认两者是同一种产品。Lekker Droppie 将“Suikervrije Muisjes Souris”描述为软糖，而 De Ruijter 的传统糖针是加糖茴香籽，可搭配面包和脆饼等食用。如果你要找早餐配料，请仔细查看产品描述。

请阅读所选糖果包装上的配料信息和相关警告。例如，Jumbo 标注 Klene Honingbijtjes Suikervrij 含有多元醇，并提醒过量食用可能产生通便作用；这一产品信息不一定适用于其他无糖糖果。