哪些人适合参考？

严格寻找无糖产品的人

你想为观影零食挑选符合“无糖”标识标准的产品。根据荷兰营养中心的规定，每 100 g 含糖量不得超过 0.5 g；仅凭“无添加糖”这一说明，并不能确定产品是否符合标准。

想避免添加糖的人

你在寻找不添加糖的巧克力风味替代品，但可以接受产品仍含有糖。因此，除了查看相关标识，也要留意配料表和每 100 g 的营养成分。

想要独立巧克力碎屑的人

你更喜欢经典的碎屑形态，比如在看电影时撒在零食上。如果无糖不是硬性要求，可以结合配料、过敏原信息和营养成分来判断所选产品是否合适。

挑选时要关注什么？

如果无糖是硬性要求，先查看标签上的“其中糖类”含量。接着选择适合观影零食的形态：独立碎屑、巧克力块或巧克力棒。

关注点 需要留意什么？ 哪些人会特别关注？
真正无糖 将每 100 g 的“其中糖类”含量与荷兰营养中心规定的不超过 0.5 g 的标准进行比较。 如果我想真正吃无糖零食，就不会选择仅标注不添加糖的产品。对约 36% 的消费者来说，真正无糖是决定性因素。
不添加糖 结合配料表和每 100 g 的总含糖量，全面查看产品标识。 想避免添加糖的人，可以接受枣等配料仍会贡献糖分。约 29% 的消费者最看重这一点。
零食形态 想好是用碎屑或巧克力块作配料，还是更愿意随身带一根巧克力棒。 在家看电影时，我可能想在零食上撒些碎屑；外出时则更愿意带一根巧克力棒。约 21% 的消费者主要根据产品形态做选择。
普通巧克力碎屑 确认所选具体产品的配料、过敏原信息和营养成分。 如果我更喜欢熟悉的独立碎屑形态，又没有无糖要求，就会关注心仪产品的成分。约 14% 的消费者主要考虑普通巧克力碎屑。

常见误区

  • 把“不添加糖”当成“无糖”

    产品即使不添加糖，也可能仍含有糖。Puur Mieke 的销售页面显示，No Sugar Daddies 巧克力块每 100 g 含糖 34 g。

    如果要严格选择无糖产品，务必查看每 100 g 的“其中糖类”含量；荷兰营养中心规定的上限是每 100 g 不超过 0.5 g。

  • 根据“黑巧”“纯素”或“Fairtrade”标识判断含糖量

    这些标识并不能说明巧克力碎屑的含糖量。PLUS 标注为纯素的黑巧克力碎屑，每 100 g 含糖 63.8 g。

    分别确认你看重的产品标识，并查看具体产品的营养成分。

  • 选择含麦芽糖醇的巧克力棒时只看添加糖

    根据 Lindt 的信息，NO SUGAR ADDED Melk 使用麦芽糖醇调味。荷兰营养中心指出，摄入大量多元醇可能会让部分人出现肠胃不适。

    决定随身携带多少之前，先查看配料表和包装上的相关警示。

  • 只看商品图片判断过敏原

    不同产品的配方各不相同：PLUS 的产品信息显示，Choca 巧克力碎屑含小麦和大豆，且可能含有牛奶；De Ruijter 黑巧克力碎屑含大豆，且可能含有牛奶。

    请核对实际收到的产品标签，尤其是在过敏原信息会影响选择时。

品牌及产品系列参考

De Ruijter

提供经典的独立巧克力碎屑；其黑巧克力款可作为寻找碎屑产品时的参考。

  • PLUS 商品页面显示，De Ruijter 黑巧克力碎屑的可可成分至少为 32%。
  • PLUS 同时注明，该款每 100 g 含糖 63 g，含大豆，且可能含有牛奶，并非无糖产品。

Choca

适合主要想要常规独立巧克力碎屑作配料的人。

  • Choca 巧克力碎屑以独立碎屑的形式销售。
  • 根据 PLUS 的信息，糖排在配料表前列，每 100 g 含糖 71 g。产品含小麦和大豆，且可能含有牛奶。

PLUS

PLUS 自有品牌的黑巧克力碎屑是一款常规碎屑产品，商品页面标注为纯素，并使用 Fairtrade 可可。

  • 商品页面注明这款产品为纯素，并使用 Fairtrade 可可。
  • PLUS 标注其每 100 g 含糖 63.8 g，其中添加糖为 63.6 g；产品可能含有牛奶和乳糖。因此，这些标识并不代表巧克力碎屑是无糖的。

No Sugar Daddies

不添加糖的巧克力块，可用作配料；它们并非经典的巧克力碎屑。

  • 销售商 Puur Mieke 将这些巧克力块描述为不添加糖的配料。
  • 标注的营养成分为每 100 g 含糖 34 g。“不添加糖”并不代表产品无糖。

Lindt

NO SUGAR ADDED Melk 是一款巧克力棒，适合比起独立碎屑更愿意随身带巧克力棒的人。

  • 根据 Lindt 的信息，这款巧克力棒使用麦芽糖醇调味。
  • Lindt 标注这款产品每 100 g 含糖 9 g，因此并非无糖。购买含多元醇的产品时，也要留意包装上的相关警示。

Joybuy 上的商品

相关商品即将上线。

常见问题

“不添加糖”和无糖是一回事吗？

不是。根据荷兰营养中心的规定，无糖意味着每 100 g 含糖量不超过 0.5 g；不添加糖并不排除配料本身含糖。因此，如果你有严格的无糖要求，请查看营养成分表中的总含糖量。

文中提到的巧克力碎屑适合作为无糖观影零食吗？

不适合，文中提到的款式含糖量都超过了无糖标准。PLUS 标注 De Ruijter 黑巧克力碎屑每 100 g 含糖 63 g，Choca 巧克力碎屑每 100 g 含糖 71 g。选择其他款式时，也要以该产品自己的标签信息为准。

购买含麦芽糖醇的巧克力时要注意什么？

除了查看每 100 g 的总含糖量，也要阅读配料表和包装上的相关警示。根据 Lindt 的信息，NO SUGAR ADDED Melk 含麦芽糖醇；荷兰营养中心提醒，大量摄入多元醇可能会让部分人出现肠胃不适。

巧克力碎屑需要检查哪些过敏原？

请查看具体款式的标签。根据 PLUS 的产品信息，Choca 巧克力碎屑含小麦和大豆，且可能含有牛奶；De Ruijter 黑巧克力碎屑含大豆，且可能含有牛奶。“黑巧”或“纯素”等标识不能代替过敏原检查。