哪些人适合关注这类选择？

对糖含量有严格要求的采购者

你想找一款符合欧盟“无糖”声称标准的巧克力饼干，即每 100 g 糖含量不超过 0.5 g。仅标注“无添加糖”并不足以证明这一点。

希望饼干罐里有巧克力饼干的团队

你想在咖啡旁准备巧克力饼干，因此除了比较每 100 g 的糖含量，也会考虑饼干类型、配料和每份大小。

负责管理共享饼干罐的人

你会考虑到有些同事需要留意过敏原或多元醇。应保留商品的最新包装，方便大家查看配料和警示信息。

挑选时要注意什么？

先确定无糖是否是硬性要求，以及饼干是否必须含有巧克力。然后再看看标签上的信息对共享饼干罐意味着什么。

注意事项购买时检查主要适用人群
是否无糖 查看每 100 g 的“其中糖”含量。根据欧盟法规，“无糖”声称要求每 100 g 糖含量不超过 0.5 g。 如果办公室储备的饼干必须符合严格的糖含量标准，我不会只看“zero”这个词。约 36% 的消费者最看重严格核查糖含量。
过敏原和多元醇 查看包装上的配料、过敏原、“可能含有”提示，以及可能存在的甜味剂警示。 如果是共享饼干罐，我希望同事能自行确认饼干的成分。约 29% 的消费者最关心过敏原和多元醇。
是否为真正的巧克力饼干 确认商品类型和巧克力口味；不添加糖的饼干不一定就是巧克力饼干。 如果大家期待咖啡旁有巧克力饼干，我就不想换成其他类型的饼干。对约 21% 的消费者来说，保留巧克力口味是决定性因素。
库存和份量 对比包装净重与饼干数量，并同时查看每 100 g 和每份的营养信息。 如果我经常给饼干罐补货，就想知道一包里有多少块饼干。对约 14% 的消费者来说，补货是否方便最为重要。

常见误区

  • 把“Zero”当成“无糖”

    Verkade 表示，Verkade San Francisco Zero 是一款无添加糖饼干。Albert Heijn 标注其每 100 g 含糖 1.7 g，高于欧盟“无糖”声称每 100 g 不超过 0.5 g 的标准。

    请把声称和每 100 g 的“其中糖”含量视为标签上的两项独立信息，分别查看。

  • 不知情地把含多元醇的饼干放进开放式饼干罐

    Jumbo 标注，Céréal Minder Suikers Choco Delight Puur 每块含 2.5 g 多元醇。摄入较多多元醇可能产生通便作用。

    将包装放在饼干罐旁，方便同事查看配料和每份信息。

  • 误以为糖含量较低就适合所有人

    Jumbo 提供的信息显示，Céréal 这款饼干含有小麦、鸡蛋、牛奶、燕麦和大豆，也可能含有坚果和芝麻。糖含量低并不代表不含这些过敏原。

    请查看实际购买包装上的标签，并将不同种类的饼干分开放置、清楚区分。

品牌与零售商对比

Céréal

Jumbo 列出的 Céréal Minder Suikers Choco Delight Puur 是一款巧克力饼干，包装规格为 126 g。

  • Jumbo 标注这款饼干每 100 g 含糖 0.5 g，正好达到欧盟“无糖”声称的上限。
  • 同一商品信息还标注每 100 g 含 24 g 多元醇，并列出了过敏原；产品也可能含有坚果和芝麻。

Verkade

Verkade 表示，San Francisco Zero 是一款无添加糖饼干，并非巧克力饼干。

  • 如果巧克力不是必需的，而且你专门想找无添加糖饼干，它可以作为另一种选择。
  • Albert Heijn 标注这款饼干每 100 g 含糖 1.7 g，并提示过量食用可能产生通便作用。因此，该产品不符合欧盟“无糖”声称的标准。

Albert Heijn

Albert Heijn 的商品中有多款适合关注糖摄入量的饼干，其中包括 Céréal Chocolate chip cookie 无糖巧克力曲奇。

  • 商品信息有助于你找到巧克力口味的饼干。
  • 如果要严格选择无糖产品，请查看所选商品包装上每 100 g 的糖含量和配料表。

Jumbo

Jumbo 列出了 Céréal Minder Suikers Choco Delight Puur 126 g 的配料、过敏原和营养成分。

  • 商品列出的每 100 g 糖含量和每块饼干的多元醇含量，方便你具体评估这款产品。
  • 购买时请检查实际包装，尤其是同事需要留意过敏原或甜味剂的情况。

ALDI / Biscotto

ALDI 列出的 Biscotto 巧克力饼干为 250 g 包装，包含黑巧克力、白巧克力和牛奶巧克力饼干。

  • 如果你也在考虑普通巧克力饼干，这款商品值得纳入比较。
  • 只有当包装上的营养信息符合欧盟“无糖”声称标准时，才将这款产品纳入严格的无糖选购范围。

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常见问题

“无添加糖”和“无糖”是一回事吗？

不是。根据欧盟法规，饼干只有在每 100 g 糖含量不超过 0.5 g 时，才能使用“无糖”声称。“无添加糖”是另一种声称：Albert Heijn 标注 Verkade San Francisco Zero 每 100 g 含糖 1.7 g。

糖含量低，就能确保适合办公室所有人食用吗？

不能。荷兰食品和消费品安全局指出，营养声称只说明产品成分中的某一方面。为办公室饼干罐挑选饼干时，也要比较其他营养信息、配料和每份大小，并让同事查看过敏原声明。

为什么共享饼干罐要留意多元醇？

多元醇是一类甜味剂，摄入较多可能产生通便作用。Jumbo 标注 Céréal Minder Suikers Choco Delight Puur 每块含 2.5 g 多元醇，因此应将包装放在饼干罐旁，方便查看配料和每份信息。

这些饼干需要检查哪些过敏原？

请务必查看放入饼干罐的那包饼干上的过敏原声明。Jumbo 标注 Céréal Minder Suikers Choco Delight Puur 含有小麦、鸡蛋、牛奶、燕麦和大豆，也可能含有坚果和芝麻。Albert Heijn 标注 Verkade San Francisco Zero 含有含麸质谷物、牛奶和大豆。

无添加糖饼干可以替代巧克力饼干吗？

只有在不要求必须有巧克力的情况下才可以。Verkade San Francisco Zero 是一款无添加糖饼干，而这款饼干罐关注的是巧克力饼干。选择替代品时，请分别确认商品类型和每 100 g 的糖含量。