哪些人会面临这个选择？

严格要求无糖的消费者

对这类消费者来说，“无糖”和“不添加糖”之间的区别至关重要。每 100 g 的营养信息必须符合你对产品声称的要求。

传统卡诺饼爱好者

如果你想买一款开袋即食、搭配咖啡的杏仁馅饼干，考虑因素就和优先追求无糖的人不同。

关注过敏原的消费者

务必查看具体包装：本文介绍的卡诺饼和提及的替代饼干，可能含有小麦、大豆、牛奶、鸡蛋或杏仁等成分，具体取决于产品。

选购时要关注什么？

先确定你是想把卡诺饼当作即食饼干，还是用于烘焙。然后对比具体产品的含糖量标注和配料表；其他饼干不一定能替代卡诺饼的形状或用途。

关注事项 购买时检查 适合哪些人关注
无糖 查看每 100 g 中“其中糖”的含量。根据欧盟法规（EC）第 1924/2006 号，声称“无糖”的产品每 100 g 糖含量不得超过 0.5 g。 如果我在找无糖饼干，就希望营养信息能证实这一声称。约 40% 的消费者最看重这一含糖量标准。
形状和馅料 确认饼干是否含有杏仁馅，并判断预期用途是否需要这种特定形状或馅料。 我想要的是外形经典、带杏仁馅的卡诺饼，比如搭配咖啡时享用，而不是其他形状的饼干。约 30% 的消费者会优先选择这种传统卡诺饼。
配料和过敏原 查看具体包装上的过敏原标注和配料表，即使饼干标有无糖声称也不例外。 如果我需要避免某些成分，就必须了解这个口味具体含有什么。约 20% 的消费者会首先考虑过敏原和配料。
是否有售 下单前确认所选款式是否有货，以及页面展示的产品信息是否与包装相符。 我希望选到真正可以买到的饼干，而不是依据过时的商品信息做决定。约 10% 的消费者最看重商品是否有售。

常见选购误区

  • 只看商品标题里的“无糖”

    Joybuy 介绍的一款 Panpan 燕麦饼干，标题中带有“无糖”字样，但营养信息显示每 100 g 含糖 11.7 g，高于欧盟“无糖”声称的标准。

    请将商品标题与包装上每 100 g 的“其中糖”含量进行对比。如果信息互相矛盾，先咨询确认，再决定是否将产品当作无糖食品选购。

  • 把普通卡诺饼当作无糖替代品

    Albert Heijn 标注其黄油卡诺饼每 100 g 含糖 39 g；PLUS 标注其黄油卡诺饼每 100 g 含糖 38.9 g。熟悉的外形和杏仁馅，并不代表它们符合无糖要求。

    请先确定哪项更重要：传统卡诺饼的形状和口味，还是含糖量标注符合你要求的饼干。

  • 把无糖和不含过敏原混为一谈

    即使饼干含糖量较低，也可能含有你需要留意的成分。Joybuy 介绍的 Céréal 饼干标注含有杏仁、鸡蛋、牛奶、大豆以及含麸质谷物等成分。

    请查看具体包装上的完整配料表和过敏原标注，不要只看营养声称。

品牌参考

Albert Heijn

Albert Heijn 提供多款即食杏仁馅饼干，例如 BASIC 卡诺饼和黄油卡诺饼。

  • 产品信息有助于对比配料、营养成分和过敏原。
  • 黄油卡诺饼标注每 100 g 含糖 39 g，不符合严格的无糖要求。

PLUS

PLUS 的黄油卡诺饼以杏仁馅和黄油制成。

  • 产品信息标注了配料和每 100 g 的营养成分。
  • 这款饼干每 100 g 含糖 38.9 g，并非无糖产品；购买前也请检查包装上的过敏原信息。

Aviateur

PLUS 介绍的 Aviateur 卡诺饼为即食饼干，内含杏仁馅。

  • 页面标注了营养成分，可用于比较每 100 g 的含糖量。
  • PLUS 标注这款产品每 100 g 含糖 37.6 g，不符合“无糖”声称的标准。

Heerlijck Banket

ALDI 将 330 g 包装的产品描述为船形糕点饼干。

  • 产品介绍清楚说明了饼干的类型。
  • 如需确认是否符合无糖要求或是否含有过敏原，请以具体包装上的标签为准。

Sondey

Lidl 将 Sondey 卡诺饼描述为黄油饼干，内含杏仁馅，包装规格为 325 g。

  • 产品描述有助于确认饼干类型和包装规格是否符合需求。
  • 选择这款产品前，请查看具体包装上每 100 g 的含糖量、配料和过敏原信息。

Joybuy 相关产品

相关产品即将上线。

常见问题

饼干满足什么条件才能称为“无糖”？

根据欧盟法规（EC）第 1924/2006 号，产品每 100 g 含糖量不超过 0.5 g，才可以使用“无糖”营养声称。因此，选购饼干时请查看包装上每 100 g 的“其中糖”含量。

普通卡诺饼是无糖的吗？

本文提到的普通款都不是无糖产品：Albert Heijn 标注其黄油卡诺饼每 100 g 含糖 39 g；PLUS 标注其黄油卡诺饼每 100 g 含糖 38.9 g，Aviateur 卡诺饼每 100 g 含糖 37.6 g。其他款式请分别查看产品信息，不要将这些数据套用到所有卡诺饼上。

“不添加糖”和“无糖”是一回事吗？

不是。根据欧盟法规（EC）第 1924/2006 号，“无糖”产品每 100 g 含糖量不得超过 0.5 g；不添加糖的产品仍可能含有糖。选购前请查看具体饼干的营养信息。

烘焙时可以用其他无糖饼干吗？

这取决于饼干在食谱中的作用：如果是用来装饰或铺成碎屑层，其他形状的饼干可能也适用；但不要默认它能提供与卡诺饼相同的馅料和口感。也请检查准备使用的饼干的配料和营养信息。

开封后如何保存卡诺饼？

请按照所购款式包装上的保存说明操作。本文介绍的卡诺饼产品页面建议置于阴凉干燥处保存；适用时，还会注明开封后需放入密封的饼干盒或将包装封严。