严格寻找无糖食品的人
你想在上午加餐时吃一块酥脆的饼干,而且比起它是不是真正的挤花曲奇,你更在意含糖量。根据欧盟营养声称规定,固体食品标注“无糖”,每 100 g 糖含量不得超过 0.5 g。
如果无糖是硬性要求,以下 Verkade 和 Albert Heijn 的普通挤花曲奇就不合适:根据产品信息,两者每 100 g 分别含有 24 g 和 28 g 糖。文中提到的 Céréal 饼干含糖量较低,可以作为替代选择,但它们不是挤花曲奇;选购时也要对比配料、过敏原和多元醇含量。
你想在上午加餐时吃一块酥脆的饼干,而且比起它是不是真正的挤花曲奇,你更在意含糖量。根据欧盟营养声称规定,固体食品标注“无糖”,每 100 g 糖含量不得超过 0.5 g。
你想要挤花曲奇熟悉的味道和口感,但也想在购买前了解这种选择是否符合严格的无糖要求。
你挑选饼干时不只比较糖含量,也会查看包装上的过敏原信息和多元醇标注。
先确定无糖是不是硬性要求,还是你更想吃挤花曲奇。然后查看所选产品的营养信息和配料表。
| 关注事项 | 购买时检查 | 适合哪些人 |
|---|---|---|
| 无糖 | 查看每 100 g 的“其中糖”含量;“低糖”并不等于“无糖”。 | 如果我想选符合无糖要求的饼干,就要把含糖量放在挤花曲奇的口味之前。约 50% 的消费者最看重这一点。 |
| 挤花曲奇风味 | 对比产品类型和配料:饼干替代品不一定是挤花曲奇。 | 如果我主要想吃熟悉的挤花曲奇,就要接受文中提到的普通款并非无糖产品。约 30% 的消费者更看重挤花曲奇的口感和风味。 |
| 配料 | 确认具体所选产品的过敏原标注和多元醇信息。 | 如果我需要留意过敏原或多元醇的耐受情况,这些因素就会决定我能选哪种饼干。约 20% 的消费者最看重这一点。 |
这两种标注的含义不同。根据欧盟法规 1924/2006,固体食品要使用“无糖”声称,每 100 g 糖含量最高不得超过 0.5 g。
对照包装正面的标注和营养信息中每 100 g 的“其中糖”含量。
含糖量并不能反映全部营养信息,也不能说明适合吃多少。一款无糖饼干不一定就更适合作为加餐。
也要查看其他营养信息,包括能量、饱和脂肪、膳食纤维和盐,并留意每份的大小。
文中提到的 Céréal 款式含有多元醇,过敏原标注也各不相同。产品信息还提示,过量食用椰子饼干可能产生通便作用。
购买前请查看具体款式包装上的配料和警示信息。
Céréal 的椰子饼干和斯佩库洛斯杏仁饼干可作为挤花曲奇的替代选择;两者都属于其他类型的饼干。
如果你想把普通挤花曲奇与无糖饼干替代品进行对比,可以参考 Verkade Nobo Sprits naturel。
如果你优先考虑挤花曲奇这一产品类型,可以将 AH Spritsen 这款自有品牌产品纳入对比。
文中提到的普通挤花曲奇都不是无糖产品。根据 Albert Heijn 的产品信息,Verkade Nobo Sprits naturel 每 100 g 含 24 g 糖,AH Spritsen 每 100 g 含 28 g 糖;欧盟对固体食品“无糖”声称的要求是每 100 g 糖含量不超过 0.5 g。
文中提到的 Céréal 椰子饼干和斯佩库洛斯杏仁饼干,每 100 g 分别含 0 g 和 0.4 g 糖,符合欧盟对“无糖”声称的限值。这些数据来自 Jumbo 的产品信息。它们都不是挤花曲奇;选购时也要对比具体款式的配料。
查看所选款式的多元醇标注、过敏原信息和相关警示。PLUS 的产品信息提示,过量食用 Céréal 椰子饼干可能产生通便作用;而且椰子款和斯佩库洛斯杏仁款的配料也不相同。