哪种选择适合你?

严格要求无糖的人

对你来说,每 100 g 的糖含量比挤花曲奇的形状更重要。因此,香料饼干可能比挤花黄油曲奇更符合你的要求。

喜欢吃挤花曲奇、想少摄入糖的人

你想继续吃挤花曲奇,即使它不符合“无糖”标准也没关系。比较每 100 g 的营养成分,并留意自己会带多少块饼干。

关注甜味剂和过敏原的人

除了糖含量,配料表和包装上的提示对你也很重要。如果你是替别人买饼干,这些信息同样值得留意。

挑选时要注意什么?

先确定“无糖”是不是硬性要求,还是你主要想找糖含量较低的挤花曲奇。然后查看配料,并考虑自己看电影时打算吃多少。

关注事项 购买时如何确认 适合哪些人
严格无糖 查看每 100 g 中“其中糖”的含量。根据欧盟营养与健康声称法规,固体食品只有在每 100 g 含糖量不超过 0.5 g 时,才能标称“无糖”。 我想选一款符合无糖标准的饼干,即使它不是挤花曲奇也没关系。约 50% 的消费者最看重这一点。
保留挤花曲奇的形状 确认饼干类型,并比较每 100 g 的糖含量;每块饼干的糖含量较低,并不等同于符合无糖标准。 看电影时我就是想吃挤花曲奇,即使它没有无糖标识,只要糖含量较低也可以接受。这是约 30% 的消费者最优先考虑的因素。
配料与耐受情况 查看当前包装上的配料、过敏原和提示,包括是否标注麦芽糖醇或其他多元醇。 无论是给自己还是给别人挑饼干,我都想先了解其中含有哪些甜味剂和过敏原。约 20% 的消费者最重视这项检查。

常见误区

  • 把“未添加糖”当成“无糖”

    饼干中可能含有天然存在的糖。Albert Heijn 在 Verkade San Francisco Zero 的商品信息中就注明了这一点,尽管它标有“未添加糖”。

    如果要严格选择无糖饼干,请查看每 100 g 中“其中糖”的含量。根据欧盟法规,“无糖”声称的标准是不超过每 100 g 0.5 g 糖。

  • 只看糖含量,不考虑食用份量

    糖含量较低,并不能说明你吃多块饼干后会摄入多少能量或碳水化合物。

    也要比较每份的营养信息,并提前决定看电影时要吃多少块。

  • 忽略甜味剂和过敏原

    麦芽糖醇属于多元醇。根据荷兰营养中心的信息,大量摄入多元醇可能引起肠胃不适;不同饼干的配料和过敏原也各不相同。

    购买前请查看当前包装上的配料表、过敏原信息,以及是否有过量食用提示。

品牌对比

Damhert

如果你想找糖含量较低的挤花曲奇,可以考虑 Damhert Low Carb Sprits Natuur。

  • Gezondheid aan huis 的商品信息显示,每块 11 g 的饼干含糖少于 0.5 g,并含有 2.4 g 多元醇。
  • 标示的每 100 g 含糖量为 0.7 g,高于欧盟“无糖”声称的标准。也要查看过敏原信息和过量食用提示。

Verkade

Verkade San Francisco Zero 是一款未添加糖的饼干,不是挤花黄油曲奇。

  • Albert Heijn 标示,这款饼干未添加糖。
  • Albert Heijn 也注明了其中天然存在的糖和甜味剂。因此,“未添加糖”不等于“无糖”。

Céréal

如果你更看重符合无糖标准,而不是挤花曲奇的形状,可以考虑 Céréal Speculoos met stukjes amandel。

  • Céréal 标示,这款香料饼干每 100 g 含糖 0.4 g。
  • 它不是挤花黄油曲奇。Céréal 还注明了多元醇;请查看包装上的配料和过敏原信息。

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常见问题

“未添加糖”和无糖是一回事吗?

不是。根据欧盟营养与健康声称法规,固体食品只有在每 100 g 含糖量不超过 0.5 g 时,才能标称“无糖”。未添加糖的产品仍可能含有天然存在的糖,正如 Albert Heijn 在 Verkade San Francisco Zero 的商品信息中所注明的那样。

Damhert Low Carb Sprits Natuur 是无糖的吗?

不是。它标示的每 100 g 含糖量为 0.7 g,高于欧盟“无糖”声称规定的每 100 g 不超过 0.5 g 标准。比较时请看每 100 g 的含糖量,不要只看每块饼干含多少糖。

为什么有些饼干包装上会标注可能有通便作用?

这类提示与多元醇的使用有关,其中包括麦芽糖醇。根据荷兰营养中心的信息,大量摄入多元醇可能引起肠胃不适。请阅读包装上的提示,尤其是打算一次吃多块饼干时。