哪些人需要关注这个选择？

严格要求无糖的消费者

你想为自己或客人挑选一款真正符合无糖标准的饼干。如果有严格的无糖要求，仅标注“关注糖分”并不够；包装上的声称以及每 100 g 的营养成分才是关键。

考虑换一种饼干的节日晚宴筹备者

你想在圣尼古拉斯节前夜尝试鸡蛋糕以外的选择。这时要分清，你要找的是无糖饼干，还是仅仅没有添加糖的产品。

留意过敏原的待客者

你要为多位客人准备饼干，除了糖含量，还会检查配料。Albert Heijn 和 Bolletje 的鸡蛋糕产品信息都列出了鸡蛋、含麸质谷物、牛奶和大豆等成分；具体情况请以每款产品的包装为准。

挑选时要注意什么？

先确定无糖是不是硬性要求，以及圣尼古拉斯节前夜是否可以选择鸡蛋糕以外的其他饼干。

关注点 购买时检查 适合人群
真正无糖 查看包装上的“无糖”声称，并检查每 100 g 的“其中糖”含量。根据《条例（EC）第 1924/2006 号》，“无糖”声称要求每 100 g 糖含量不超过 0.5 g。 如果无糖是我的硬性要求，我不会只凭“关注糖分”这类笼统标注来判断。约 50% 的消费者会优先严格核对这一点。
未添加糖 查看每 100 g 的“其中糖”含量，并检查产品是否含有甜味剂。同时确认它是否仍属于鸡蛋糕。 如果产品没有添加糖，即使仍含有糖，我也可以在节日晚宴上选择其他饼干。约 30% 的消费者最看重这一点。
为客人准备鸡蛋糕 查看最新包装上的配料和过敏原信息，并确认需要购买的数量。 我更倾向于选择大家熟悉、适合分享的鸡蛋糕，前提是配料适合我的客人。约 20% 的消费者会优先考虑这一点。

挑选时常见的误区

  • 把“未添加糖”当成“无糖”

    未添加糖的产品仍可能含有糖。例如，Jumbo 标注 Peijnenburg 全麦早餐蛋糕（未添加糖）每 100 g 含 4.9 g 糖；而且它也不是鸡蛋糕。

    如果有严格的无糖要求，请同时核对“无糖”声称和每 100 g 的营养成分，不要只看包装正面的文案。

  • 以为口感松软的鸡蛋糕一定无糖

    口感并不能说明糖含量。Albert Heijn 标注 AH Eierkoeken 每 100 g 含 31 g 糖。

    查看每 100 g 的“其中糖”含量，并检查配料中是否含有糖、糖浆等成分。

  • 以为一项产品声称能满足所有要求

    “无麸质”或“全麦”并不意味着“无糖”，这些标注也无法说明某款饼干还含有哪些其他过敏原。

    为每位客人选购时，请查看所选产品包装上适用的声称、配料和过敏原信息。

  • 家里有宠物时忽略甜味剂

    Peijnenburg 未添加糖早餐蛋糕的产品信息注明含有木糖醇，并警告该产品不适合动物食用。

    请将含木糖醇的饼干放在宠物接触不到的地方。如果宠物误食，请按照产品包装上的提示立即联系兽医。

可供参考的品牌和商店

Albert Heijn

Albert Heijn 有 AH Eierkoeken，也设有单独的关注糖分饼干分类。

  • AH Eierkoeken 的产品信息标注每 100 g 含 31 g 糖，其中 27 g 为添加糖。
  • 这款 AH Eierkoeken 不符合严格的无糖要求。列入关注糖分分类的饼干，也不一定是无糖鸡蛋糕。

Jumbo

Jumbo 的鸡蛋糕系列包括普通款、迷你款、全麦款和无麸质款等。

  • 你可以根据包装上的产品类型，按尺寸或特定饮食需求进行筛选。
  • Peijnenburg 全麦早餐蛋糕（未添加糖）属于另一种饼干；根据 Jumbo 的信息，它每 100 g 含 4.9 g 糖。

Bolletje

Bolletje 推出了香脆肉桂鸡蛋糕（Brosse Eierkoek Kaneel）。

  • 你可以通过配料表了解产品的具体成分。
  • Bolletje 列出的成分包括糖、乳糖、葡萄糖浆和转化糖浆等。此外，产品还含有含麸质谷物、鸡蛋、大豆和牛奶。

Verkade

Verkade 将 San Francisco Zero 定位为未添加糖的饼干，而不是鸡蛋糕。

  • 如果你想在圣尼古拉斯节前夜换换口味，不吃鸡蛋糕，这类饼干或许值得考虑。
  • 仅凭“未添加糖”这一标注，不能确认饼干是否无糖；请查看每 100 g 的营养成分。

ALDI / Heerlijck Banket

ALDI 提供一包 12 块装的 Heerlijck Banket 散养鸡蛋糕。

  • 包装标注的数量有助于你为客人规划份量。
  • 如果要求无糖，请查看包装上的相关声称和每 100 g 的“其中糖”含量。

Joybuy 上的饼干替代选择

如果圣尼古拉斯节前夜选择饼干而非鸡蛋糕也适合你，可以看看这款产品。如果有严格的无糖要求，请检查包装上的相关声称和每 100 g 的营养成分。

Klene 无糖薰衣草饼干，110 g

Klene 无糖薰衣草饼干，110 g

对于圣尼古拉斯节前夜不想吃鸡蛋糕的人来说，这款饼干是另一种选择。每包净含量为 110 g。产品名称标注“无糖”；如果你有严格的无糖要求，也请查看包装上每 100 g 的“其中糖”含量。

前往 Joybuy 查看

常见问题

“未添加糖”和“无糖”是一回事吗？

不是。根据《条例（EC）第 1924/2006 号》，欧盟“无糖”声称要求每 100 g 糖含量不超过 0.5 g；而未添加糖的产品仍可能含有糖。例如，Jumbo 标注 Peijnenburg 全麦早餐蛋糕（未添加糖）每 100 g 含 4.9 g 糖。

普通 AH Eierkoeken 是无糖零食吗？

不是。Albert Heijn 标注 AH Eierkoeken 每 100 g 含 31 g 糖，配料中还包括糖和转化糖浆。如果你有严格的无糖要求，不要仅凭产品属于鸡蛋糕这一类型就做决定。

无麸质鸡蛋糕也一定无糖吗？

不一定。“无麸质”和“无糖”指的是不同特性。选购无麸质鸡蛋糕时，请另外确认包装是否标注“无糖”，并查看每 100 g 的“其中糖”含量。

为客人购买鸡蛋糕时要检查哪些过敏原？

请务必查看所选鸡蛋糕的最新包装。AH Eierkoeken 和 Bolletje 香脆肉桂鸡蛋糕（Brosse Eierkoek Kaneel）的产品信息均列出了鸡蛋、含麸质谷物、牛奶和大豆等成分；具体配料和警示信息因产品而异。

家里有宠物，购买含木糖醇的饼干时要注意什么？

请将含木糖醇的饼干放在宠物接触不到的地方。Peijnenburg 未添加糖早餐蛋糕的产品信息提醒，木糖醇不适合动物食用；如果宠物误食，请立即联系兽医。