夜宵选无糖还是低糖焦糖华夫饼？看懂含糖量与标签

哪些人适合关注这个选择？

想控制糖摄入的夜宵爱好者

晚上想吃点甜食，但希望选一款比普通款含糖量更低的焦糖华夫饼。请仔细查看具体声称，并比较每 100 g 和每份的含糖量。

关注食用份量的消费者

你想了解吃一块焦糖华夫饼会摄入多少能量。荷兰营养中心列出的数据显示，一块 40 g 的特大号焦糖华夫饼含 189 kcal 和 14.7 g 糖；你所选产品的重量和营养成分可能有所不同。

有饮食或过敏需求的消费者

例如，你想找无麸质或植物基焦糖华夫饼。先确认产品信息符合你的需求，再分别查看每 100 g 含糖量、每份含量和过敏原声明。

挑选时要注意什么？

先确定你是否必须选择“无糖”产品，还是只想找一款低糖焦糖华夫饼。然后再查看食用份量，以及相关的饮食或过敏要求。

注意事项	购买时如何确认	对哪些人尤其重要？
含糖声称	仔细阅读具体声称，并比较每 100 g 和每份的“其中糖”含量。欧盟“无糖”声称要求每 100 g 含糖量不超过 0.5 g。	如果我晚上想吃点甜食，但又想控制糖摄入，就需要分清“低糖”和“无糖”。对于提出这类购买需求的消费者，约 50% 的人最关注控制糖摄入。
份量与能量	查看单块重量，以及每份的能量和含糖量；含糖声称并不能说明一整块焦糖华夫饼实际含有多少糖。	吃夜宵时，我想知道一块的摄入量，以便合理控制份量。约 30% 的消费者最先关注份量和能量。
饮食要求与过敏原	查看配料表和过敏原声明，并确认产品是否标有你需要的说明，例如“无麸质”或“纯素”。	如果饮食或过敏要求是必需条件，焦糖华夫饼首先要符合这些要求；之后我再比较含糖量。约 20% 的消费者最看重产品是否符合这类要求。

常见误区

把“低糖”当成“无糖”

与普通焦糖华夫饼相比含糖量更低，并不代表含糖量为零。Albert Heijn 标示，AH Roomboter minder suiker stroopwafels 比普通 AH 款少 32% 的糖，但每 100 g 仍含 23 g 糖。

请同时查看产品声称和标签上的“其中糖”含量。根据欧盟法规（EC）第 1924/2006 号，欧盟“无糖”声称的标准是每 100 g 含糖量不超过 0.5 g。
把饮食标签误认为含糖声称

“无麸质”和“植物基”描述的是其他产品特性。Albert Heijn 标示，其无麸质有机焦糖华夫饼每 100 g 含 41 g 糖，AH Terra Plantaardig stroopwafels 每 100 g 含 35 g 糖。

先确认产品符合你所需的特性，再比较符合条件的产品的营养信息。
只比较每 100 g 的含量

吃夜宵时，单块的重量也会影响你摄入的糖和能量。荷兰营养中心列出的数据显示，一块 40 g 的特大号焦糖华夫饼含 14.7 g 糖和 189 kcal。

决定吃几块之前，请查看包装上标注的单块重量和每份营养成分。
以为以前见过的产品现在还能买到

Albert Heijn 已将 Céréal Stroopwafels suikerarm 的商品页面标记为“已下架”。因此，以前看过的款式未必仍是可购买的选择。

请向你计划购买的超市确认具体款式是否在售，并查看实际选购产品包装上的营养信息。

品牌对比

以下品牌和商品系列可以作为比较焦糖华夫饼的参考。仅凭品牌名称，无法判断某一具体款式是否无糖。

Albert Heijn

如果你想把低糖焦糖华夫饼与满足特定饮食需求的款式放在一起比较，可以关注这个品牌。

据 Albert Heijn 介绍，AH Roomboter minder suiker stroopwafels 比普通 AH 款少 32% 的糖，每 100 g 含 23 g 糖。
无麸质有机款和 AH Terra Plantaardig stroopwafels 标注的是其他产品特性；请分别比较它们的含糖量。

Céréal

对于想了解减糖声称的消费者来说，这是一个值得对比的品牌。

Albert Heijn 的 Céréal Stroopwafels suikerarm 商品页面标示，其含糖量比普通焦糖华夫饼低 65%。
Albert Heijn 已将该产品标记为“已下架”；页面上的声称不能证明你现在仍能在那里买到它。

Daelmans

如果你想比较经典款或不同口味的焦糖华夫饼，可以关注这个品牌。

Daelmans 介绍，其原味焦糖华夫饼使用了黄油、糖浆、香草和肉桂等原料。
如果控制糖摄入是你的首要标准，请自行查看所选款式的含糖声称和营养信息。

Jumbo

该品牌有普通款、迷你款和无麸质款焦糖华夫饼，可供对比。

Jumbo 的焦糖华夫饼品类包括 Jumbo Lekker Vrij van Gluten Stroop Wafels 等产品。
比较含糖量时，请查看具体款式的营养信息，不要只看品类名称。

Sondey (Lidl)

Lidl 自有品牌，商品包括饼干、华夫饼和焦糖华夫饼等。

Lidl 将焦糖华夫饼列入 Sondey 商品系列。
请查看具体焦糖华夫饼的包装，确认含糖声称和营养成分。

Biscotto (ALDI)

如果你在 ALDI 选购迷你焦糖华夫饼，可以关注这个品牌。

ALDI 的 Biscotto Mini stroopwafels 规格为 300 g。
请在产品包装上比较含糖量和食用份量；包装总重量并非单块重量。

PLUS

在 PLUS 的超市商品系列中，你可以比较 Daelmans 和 Bakker Joop 等品牌的焦糖华夫饼。

PLUS 的焦糖华夫饼品类中列有这两个品牌。
如果你需要特定的含糖声称或饮食特性，请查看所选款式的商品信息。

常见问题

焦糖华夫饼满足什么条件才能标注“无糖”？

根据欧盟法规（EC）第 1924/2006 号，像焦糖华夫饼这样的固体食品要使用欧盟“无糖”营养声称，每 100 g 的含糖量不得超过 0.5 g。请查看包装上是否确实标注了该声称，并确认“其中糖”一栏的含量。

“低糖”和“无糖”是一回事吗？

不是。Albert Heijn 将 Roomboter minder suiker stroopwafels 与普通 AH 款进行比较，标示其含糖量降低了 32%，但该款每 100 g 仍含 23 g 糖。查看这类声称时，请留意对比基准产品，以及所购焦糖华夫饼的实际含糖量。

如果我晚上想吃一块焦糖华夫饼，该怎么比较？

先比较每 100 g 的营养成分，再查看单块的重量和营养成分。荷兰营养中心列出的数据显示，一块 40 g 的特大号焦糖华夫饼含 189 kcal 和 14.7 g 糖；如果你选择的是其他规格，请以产品包装上的信息为准。

无麸质或植物基焦糖华夫饼的含糖量更低吗？

不一定。Albert Heijn 标示，其无麸质有机焦糖华夫饼每 100 g 含 41 g 糖，AH Terra Plantaardig stroopwafels 每 100 g 含 35 g 糖。先选择符合饮食要求的产品，再比较含糖量。

购买焦糖华夫饼时需要留意哪些过敏原？

不同款式的过敏原有所不同。Albert Heijn 的商品信息显示，AH Roomboter minder suiker stroopwafels 含有牛奶、含麸质谷物和大豆等成分；无麸质有机款则含有鸡蛋和羽扇豆。购买前，请查看所选产品包装上的最新配料表和过敏原声明。

夜宵选无糖焦糖华夫饼，还是低糖款？