哪些人需要考虑这项选择?

对无糖有严格要求的组织者

如果家长、教师和志愿者想在标牌或通知中使用“无糖”一词,就必须确保这一说法符合所选包装上的营养信息。

低糖就能满足需求的组织者

如果想保留荷兰焦糖华夫饼这一主题,但不打算承诺提供无糖食品,可以考虑低糖款。不过,包装上的对比信息不能代替对每 100 g 含糖量的核查。

优先考虑让每个孩子都能参与的组织者

如果学校规定、过敏情况、宗教信仰或饮食需求会影响选择,最好先与学校沟通,确认是否适合提供食品类赠品。荷兰营养中心建议,留意孩子之间的这些差异。

挑选时要关注什么?

先了解学校的规定,并确认无糖是否为硬性要求。之后再比较符合条件的产品包装,查看过敏原信息和所需份数。

注意事项 购买时的核查内容 适用人群
“无糖”宣称 查看最新包装上每 100 g 的含糖量:根据荷兰营养中心的说法,产品要宣称无糖,每 100 g 含糖量不得超过 0.5 g。标注“低糖”并不能证明产品符合这一标准。 如果我想在义卖会的标牌上写“无糖”,所选的荷兰焦糖华夫饼就必须确实符合这一宣称。对约 42% 的消费者来说,这是最重要的要求。
学校规定和过敏原 询问学校是否允许提供食品类赠品,以及需要遵守哪些规定。然后查看每款所选产品包装上的过敏原标注。 如果不是每个孩子都能吃同一种食品,我就想提前了解学校允许提供什么,以及哪些成分可能造成问题。约 33% 的消费者会优先考虑这些安排。
份量和分发方式 将包装上的件数和份量与计划分发的份数进行比较,同时查看保存建议。 准备分发台时,我希望能合理安排足够的独立份量,同时避免采购过多。对约 25% 的消费者来说,这类实际安排是首要考虑因素。

采购时常见的错误

  • 把低糖宣传成无糖

    这两种说法并不相同。Albert Heijn 标注,其低糖黄油荷兰焦糖华夫饼每 100 g 含糖 23 g,超过荷兰营养中心所说的无糖标准上限——每 100 g 含糖 0.5 g。

    请以最新包装上的宣称为准,只有在营养信息符合这一标准时,才使用“无糖”一词。

  • 把饮食标签当成含糖量说明

    无麸质或植物基描述的是产品的其他特性,与含糖量无关。因此,标签上出现这些字样,并不能回答产品是否无糖。

    请分别查看含糖量和过敏原信息,并以准备分发的具体产品包装为准。

  • 没有先和学校沟通就采购

    食品类赠品可能不符合学校的庆祝活动规定,也可能不适合在场孩子的需求。荷兰营养中心指出,过敏、宗教信仰和饮食需求可能导致孩子不得不拒绝某种食品。

    先确认学校允许提供什么类型的赠品,以及需要考虑哪些需求;之后再确定所需份数。

    如果还没确认这些安排就提前采购,最后可能会剩下一些用不上的荷兰焦糖华夫饼。

品牌和产品系列参考

品牌名称本身不能说明某款荷兰焦糖华夫饼是否无糖。请比较具体产品和最新包装,不要只看该品牌的产品系列。

Albert Heijn

Albert Heijn 有不同款式的荷兰焦糖华夫饼,包括低糖、无麸质和植物基配方产品。

  • 据 Albert Heijn 介绍,其低糖黄油款比普通 AH 黄油荷兰焦糖华夫饼少含糖 32%。
  • 据 Albert Heijn 介绍,该款每 100 g 含糖 23 g,因此并非无糖产品。

Céréal

如果低糖就能满足需求,而不需要严格符合无糖标准,可以将 Céréal 作为比较对象。

  • Albert Heijn 标注,这款 Céréal 荷兰焦糖华夫饼比普通款少含糖 65%。
  • 标注“低糖”并不能证明产品无糖。请查看实际购买产品包装上的营养信息。

Daelmans

Daelmans 提供传统款荷兰焦糖华夫饼,Jumbo 对这款产品有单独介绍。

  • Jumbo 将 Daelmans Jumbo 荷兰焦糖华夫饼描述为糖浆馅料占 50% 的款式。
  • 这些信息无法说明产品是否符合无糖要求;请查看每 100 g 的含糖量。

Jumbo

Jumbo 提供常规款荷兰焦糖华夫饼,也有单独的 Lekker Vrij van Gluten(无麸质)款。

  • 如果无麸质是筛选条件,无麸质款可以作为一个单独的选择方向。
  • 无麸质不等于无糖。请在所选产品包装上分别核实这两项要求。

Sondey

Lidl 提供常规款和迷你款 Sondey 黄油荷兰焦糖华夫饼。

  • 常规款和迷你款之间的区别,可能会影响分发份量的规划。
  • “迷你”并不能说明每 100 g 的含糖量;如果无糖是硬性要求,请查看营养信息。

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常见问题

低糖和无糖是一回事吗?

不是。根据荷兰营养中心的说法,产品要宣称无糖,每 100 g 含糖量不得超过 0.5 g;低糖则表示与另一款产品相比,含糖量更低。在义卖会上提供荷兰焦糖华夫饼时,请只使用符合最新包装信息的宣称。

购买前需要先和学校沟通吗?

需要。请先了解学校针对这场义卖会的赠品或庆祝活动规定。荷兰营养中心强调,学校可能需要考虑过敏、宗教信仰和饮食需求;因此也要确认是否适合提供食品类赠品,以及学校有哪些具体要求。

购买低糖荷兰焦糖华夫饼时要检查哪些过敏原?

请查看具体产品包装上的过敏原标注,即使之前买过同一品牌也不例外。Albert Heijn 标注,其低糖黄油荷兰焦糖华夫饼含有牛奶、含麸质谷物、大豆和小麦等成分;其他款式的配料和警示信息可能有所不同。