哪些人适合参考本文？

严格寻找无糖产品的人

无论包装上是否标有“Zero”等字样，你都希望饼干真正符合无糖要求。根据 Albert Heijn 列出的含糖量，其船形饼干不符合这一要求。

希望避免添加糖的人

新年前后，你想搭配咖啡或茶吃点饼干，也能接受其他类型的饼干。Verkade 将 San Francisco Zero 描述为不添加糖的饼干；此外，也要查看总糖含量和过敏原信息。

想吃传统船形饼干的人

你想要的是一款含杏仁馅的黄油饼干，并没有无糖要求。挑选时，请留意每 100 g 的营养信息、每份含量和过敏原。

挑选时要注意什么？

先确定无糖是不是硬性要求，再决定是否可以用其他饼干替代船形饼干。

关注点购买时检查适合人群
严格无糖 查看包装上每 100 g 的“其中糖”含量。Zoetstoffen.eu 对“无糖”的标准是每 100 g 最多含糖 0.5 g。 如果无糖是我的硬性要求，我不会只看“Zero”之类的名称。约 40% 的消费者会优先考虑这一要求。
不添加糖 确认产品的具体宣传标识，同时查看每 100 g 的总糖含量。 搭配咖啡时，只要不添加糖，我可以接受其他类型的饼干；但它不必严格无糖。约 30% 的消费者最看重这一点。
传统船形饼干 比较每 100 g 和每份的营养信息；如果要在聚会餐桌上与大家分享，也要查看过敏原清单。 我主要想提供含杏仁馅的船形饼干，也会考虑宾客的需求。约 30% 的消费者最看重传统船形饼干。

常见误区

  • 把“不添加糖”当成“无糖”

    这两种标示并不一样。Verkade 标注 San Francisco Zero 每 100 g 含糖 1.7 g，而 Zoetstoffen.eu 对“无糖”的标准是每 100 g 最多含糖 0.5 g。

    如果你要求严格无糖，请检查每 100 g 的总糖含量，不要只看产品名称或宣传标示。

  • 把普通船形饼干当作无糖选择

    Albert Heijn 标注 AH 黄油船形饼干每 100 g 含糖 39 g，因此不适合纳入严格无糖的选择范围。

    购买前，请查看所选包装上的营养成分表和配料表。

  • 与人分享节日点心时忽略过敏原

    Albert Heijn 标注其黄油船形饼干含有鸡蛋、牛奶、大豆、杏仁和含麸质谷物等成分。如果宾客需要避免其中某种成分，这一点就很重要。

    上桌前请检查最新包装上的信息，并考虑宾客的需求。

  • 把线上商品信息当作最终依据

    Albert Heijn 提醒，配料和营养信息可能会有变动。因此，如果你的选择取决于含糖量或过敏原，仅凭之前查看过的商品页面并不足够。

    购买时请再次对照包装信息，确认是否符合你的要求。

品牌参考

Albert Heijn

AH 黄油船形饼干是含杏仁馅的传统船形饼干，并非无糖款。

  • Albert Heijn 的商品信息列出了配料、过敏原和营养成分。
  • Albert Heijn 标注这款船形饼干每 100 g 含糖 39 g。商品信息可能会变动，请以最新包装为准。

Verkade

对于不执着于船形、想寻找不添加糖产品的人来说，San Francisco Zero 是另一种类型的饼干选择。

  • Verkade 将 San Francisco Zero 描述为不添加糖的饼干。
  • 据 Verkade 称，它每 100 g 含糖 1.7 g，因此并非严格意义上的无糖饼干。标注的配料包括小麦、乳制品成分和大豆。

Joybuy 上的饼干替代选择

如果不一定要船形饼干，也可以看看饼干类产品。请查看包装上的含糖量和配料；仅凭商品名称并不能判断饼干是否无糖。

Panpan 燕麦饼干，216 g 装

Panpan 燕麦饼干，216 g

如果新年前后不一定要买船形饼干，这款饼干也值得一看。

包装规格：216 g。如果你严格要求无糖，不要只看商品名称中的“Sugar-Free”：请检查最新包装上的每 100 g 含糖量和过敏原信息。

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常见问题

“无糖”和“不添加糖”有什么区别？

“不添加糖”并不自动等于“无糖”。Zoetstoffen.eu 对固体产品标注“无糖”的标准是每 100 g 最多含糖 0.5 g，因此也要查看营养成分表中的总糖含量。

文中提到的 AH 船形饼干是无糖的吗？

不是。Albert Heijn 标注 AH 黄油船形饼干每 100 g 含糖 39 g；此前一则关于 AH 黄油船形饼干的商品信息则标注每 100 g 含糖 37 g。两者都不符合 Zoetstoffen.eu 所述每 100 g 最多含糖 0.5 g 的“无糖”标准。

不同份量的饼干应该如何比较？

先比较每 100 g 的营养成分，这样不同的份量就不会影响比较结果。荷兰营养中心建议按这一标准对照食品标签；之后，如果你想了解一块饼干的具体含量，再查看包装上标注的份量。

新年前后如何保存 AH 黄油船形饼干？

Albert Heijn 建议将饼干存放在阴凉干燥处，开封后放入密封饼干盒。具体保存方法和保质期也请查看所购产品的包装。