少吃或少喝糖听起来很简单,但商品标签往往会告诉你另一面。标有 “zero”、“sugar-free” 或 “无添加糖” 的产品,仍可能含有碳水化合物、糖醇或天然存在的糖分。因此,你有时会拿含义并不相同的产品进行比较,而包装却容易让人产生相同的印象。
通过本指南,你可以更轻松地找到适合自己饮食时段、口味和预算的无糖产品。我们会先介绍最常见的误区,然后为不同使用场景推荐一些选择。
无添加糖果酱中的糖分通常来自水果本身。例如,Hero Strawberry Jam Zero 含有 50% 草莓,并标示每 100 克含 3.2 克糖。此外,产品还使用麦芽糖醇和三氯蔗糖来提供甜味。
因此,这类产品与完全无糖的糖果或无糖汽水并不相同。购买时务必查看营养成分表,不要只看包装正面的宣传语。
甜味剂可以替代糖,但其他配料仍然会带来热量。Remia Tdt Fritessaus Zero 每 100 克含 0 克糖,但同时含有 130 千卡和 10 克脂肪。因此,这款酱料可以适合控糖饮食,但并不代表它是低热量产品。
一些无糖饼干和燕麦棒也是如此。除了糖分,还要查看能量、脂肪以及建议食用量。
许多无糖产品含有糖醇,例如麦芽糖醇、山梨糖醇、木糖醇或赤藓糖醇。包装上可能会注明,过量食用可能产生通便作用。Wilhelmina Sugar-Free Peppermint 还标示含有阿斯巴甜和苯丙氨酸来源。
因此,请务必查看配料表和警示信息,尤其是在给儿童食用,或需要注意过敏和不耐受情况时。
建议优先比较 每 100 克或每 100 毫升 的营养数据。不同品牌的单份规格可能并不相同。请重点关注以下术语:
对于低热量零食,份量非常重要。如果每根燕麦棒都单独包装,那么每根含 68 千卡会更容易控制。根据产品信息,Hero B'Tween Muesli Bar Zero White Chocolate 每根含 68 千卡,但同时含有麦芽糖醇、谷物、牛奶和花生。
酱料也适合按照单份进行比较。例如,Remia 将 15 毫升标示为一汤匙。这样,在搭配薯条、零食或沙拉时,你能更准确地了解实际用量。
请始终以最新的商品包装为准。重要过敏原通常会清晰标示,例如:
线上商品信息可能与实际包装有所不同。因此,在食用前请检查配料、过敏原、储存要求和保质期。
为什么适合这一人群: 300 克装适合早餐和午餐使用。根据产品信息,这款果酱含有 50% 水果,标示每 15 克含 8 千卡。
营养成分清楚表明,“无添加糖”并不等于含有 0 克糖。
含 50% 水果,净含量 300 克,并清晰标明单份食用量。
为什么适合这一人群: 500 毫升挤压瓶适合搭配薯条、零食和沙拉日常使用。
营养成分表同时列出每 100 克含 0 克糖、130 千卡和 10 克脂肪,避免对热量产生错误判断。
含 0 克糖,容量 500 毫升,并根据产品信息标示为无麸质。
为什么适合这一人群: 这款韩国无糖汽水适合想尝试水果风味可乐和亚洲无糖产品的消费者。
标签标示每 100 毫升含 0 千焦、0 千卡和 0 克糖,但配料表中仍列有阿斯巴甜和其他甜味剂。
容量 350 毫升,每 100 毫升含 0 克糖,带有桃子风味和气泡口感。
为什么适合这一人群: 独立包装的燕麦棒方便带到学校、工作场所或外出途中。
产品按每根标示份量:含 68 千卡。同时,每 100 克含有 42 克糖醇,因此包装上关于过量食用的警示仍然值得注意。
每包 120 克,独立包装,并根据产品描述标示为无添加糖。
我们整理了一份完整且及时更新的产品清单,其中的产品均严格符合这些筛选标准以及现行欧洲安全规定。
根据你的饮食习惯,还可以关注以下产品:
购买 Iam Superjuice Mango 或 Passionfruit 等大包装产品时,例如整托购买,单价应重点比较每升价格,而不只是单罐价格。这样可以避免多件装的实际价格反而高于小包装。
不一定。糖可能被甜味剂替代,但脂肪、谷物或其他碳水化合物来源仍然存在。因此,请务必查看每 100 克或每份的能量值。
无糖 是指根据产品信息,糖分含量极低或为 0。无添加糖 则表示配方中没有额外添加糖,但水果或其他配料仍可能提供天然糖分。
这取决于具体产品。糖果、薄荷糖和未开封的汽水通常比开封后的果酱更耐储存。请始终遵循包装上的保质期和储存建议。果酱或酱料开封后,通常需要冷藏,或按照标签说明进行保存。