会比较糖含量的消费者
你想了解饼干标示的糖含量，因此不会只看包装正面的宣称，还会查看营养成分表和配料表。
哪些人适合参考这些选择？
需要随身携带一份早餐的通勤者
你想找一款方便放进包里的食品，但也不想把饼干误当成完整早餐。食用份量以及搭配的食物都值得考虑。
有过敏或对多元醇敏感、会仔细看标签的人
除了糖含量，你还会查看包装上的过敏原、甜味剂和相关警示。
挑选时要注意什么？
先分清不同的糖类宣称，再看看食用份量是否适合作为早餐，以及配料是否适合你。
| 注意事项 | 购买时查看 | 哪些人需要留意？ |
|---|---|---|
| 糖类宣称 | 对照具体宣称与每 100 g 中的“其中糖”含量，并查看配料表。 | 如果我主要关注糖含量，就想知道“不添加糖”之类的宣称是否也能反映饼干的实际含糖量。约 42% 的消费者最看重这一点。 |
| 食用份量和早餐搭配 | 查看每块饼干或每份的数量，并想想除了饼干还会带些什么。 | 出门时，我想带一份份量清楚的食物，而不是把饼干当成完整早餐。约 33% 的消费者最看重这一点。 |
| 过敏原和多元醇 | 查看过敏原、配料，以及是否有关于过量食用的警示。 | 如果我有过敏情况或对多元醇敏感，饼干的配料也必须适合我。约 25% 的消费者最看重这一点。 |
常见误区
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把“不添加糖”理解成“不含糖”
不添加糖的饼干仍可能含有糖。Verkade San Francisco zero 的产品信息既标注了“0% 添加糖”，也说明产品含有天然存在的糖。
查看每 100 g 中“其中糖”的含量，再考虑自己打算吃几块。
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只看糖含量
糖含量无法说明一份有多少，也不能告诉你这款饼干如何搭配早餐。荷兰营养中心推荐的早餐选择还包括全谷物食品、酸奶和水果。
选择方便携带的份量，并决定是否要搭配其他早餐食品。
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忽略甜味剂和相关警示
AH Digestive 0% suiker 的产品信息注明含有甜味剂，并警示过量食用可能产生通便作用。每个人对含多元醇产品的敏感程度都不同。
查看包装上的配料和警示，尤其是你知道自己对多元醇有反应时。
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把糖类宣称和过敏适用性混为一谈
糖类宣称与过敏原无关。Céréal Speculoos 杏仁碎饼干的产品信息列出了小麦、杏仁、鸡蛋、牛奶、大豆和大麦等成分。
购买前请查看包装上的最新过敏原信息，以及“可能含有”提示。
值得对比的品牌
Céréal
Céréal 有多款产品标称“不含糖”，包括椰子饼干和 Speculoos 杏仁碎饼干。
- 根据产品信息，椰子口味款采用小包装，方便随身携带。
- 不同口味的配料和过敏原可能不同，请逐一查看；Speculoos 杏仁碎饼干含有多种过敏原。
Albert Heijn
AH Digestive 0% suiker 是一款添加了甜味剂的消化饼干。
- 产品信息列出了糖含量和甜味剂，方便你对照产品宣称与标签内容。
- 产品含有小麦；产品信息还提示，过量食用可能产生通便作用。
Verkade
Verkade San Francisco zero 标称“0% 添加糖”，同时注明产品含有天然存在的糖。
- 关于产品宣称的说明也提醒你，营养成分表同样值得查看。
- 根据产品信息，产品含有小麦、牛奶和大豆；如果过敏原对你很重要，请查看包装上的最新信息。
Joybuy 上的产品
如果你想带一款标称无糖的产品，作为早餐的补充，这款产品值得留意。购买前请确认它确实是你想要的饼干类型。
图片暂不可用
Klene 无糖薰衣草饼干，110 g
如果要选一款路上吃的饼干，只有在包装确认它确实是饼干后，才适合考虑这款产品：产品介绍也将其描述为甘草糖。产品名称标有 Sugar-Free 和 110 g。请查看包装，确认产品类型、每 100 g 的糖和多元醇含量，以及每份的大小。
常见问题
“0% 添加糖”和“不含糖”是一回事吗？
不是。不添加糖的产品仍可能含有糖。例如，Verkade San Francisco zero 既标注了“0% 添加糖”，也说明产品含有天然存在的糖。因此，还要对照营养成分表中的“其中糖”含量。
无糖饼干能代替整顿早餐吗？
仅凭糖类宣称，并不能说明饼干可以作为完整早餐。荷兰营养中心推荐的早餐选择还包括全谷物食品、酸奶和水果；路上吃的饼干最好作为早餐的补充。
为什么有些产品会标注可能产生通便作用？
一些含甜味剂（如多元醇）的产品会带有这类警示，例如 AH Digestive 0% suiker。如果你对这类产品敏感，请查看包装上的配料和警示。
有食物过敏时，应该查看什么？
请查看包装上的最新配料、过敏原信息，以及是否标注“可能含有”。糖类宣称与过敏原无关；这些饼干的成分各不相同，可能含有谷物、牛奶、鸡蛋、大豆和杏仁等。