哪些人适合考虑这些选择？

患有乳糜泻、需要在外用早餐的人

如果不想自己称量，预先包装且标注为无麸质的单份装会更方便。Schär Foodservice 提供 25 g 一份的玉米片；购买时也请仔细查看实际包装上的信息。

只在家吃早餐的人

选择大包装无麸质玉米片，可以自行决定每碗的分量。Albert Heijn 标注，AH Glutenvrij Cornflakes 为 200 g 装，共 5 份，每份 40 g；各份并未单独包装。

正在考虑购买熟悉的小包装组合的人

不要只看每份的包装形式，还要检查配料表。根据 Kellogg's Nederland 的配料表，Kellogg's Variety 含有小麦粉、大麦麦芽提取物和小麦麸质等成分。

挑选时要关注什么？

如果患有乳糜泻，请先查看当前包装上的无麸质标识。之后再根据需求，在预先包装的小袋装和可在家自行分装的大包装之间做选择。

关注事项 购买时要确认 尤其适合哪些人
无麸质标识 查看当前包装上的无麸质标识和配料表；不要只根据谷物种类或产品名称来判断。 患有乳糜泻时，我想先确认能否选择这款具体包装，再考虑分量大小。约 46% 的消费者会优先检查标签。
独立分装 确认每袋的重量，以及卖家提供的是单袋装还是多袋组合装。 在外吃早餐时，我希望能带上一份预先称好的分量，不必在家称量玉米片。约 36% 的消费者最看重这种分量上的便利。
自行分装 对比包装净含量和标注的每份分量；如果还需要注意其他过敏原，也要查看相关信息。 在家吃早餐时，我想自行决定每碗的分量，也可以保存开封后的包装。约 18% 的消费者最看重这种灵活性。

常见误区

  • 把小袋装等同于无麸质

    单人份包装也可能含有麸质成分。Kellogg's Nederland 列出的 Kellogg's Variety 配料中，就包括小麦粉、大麦麦芽提取物和小麦麸质等。

    先查看当前包装上的无麸质标识和配料，再把小袋装作为是否方便的参考。

  • 只相信网店商品介绍

    Albert Heijn 提醒，配料、营养信息和过敏原信息都可能发生变化。

    可以通过商品页面对比不同选项，但使用产品前，请再次查看实物包装。

  • 认为所有燕麦产品都无麸质

    根据欧盟法规（EU）第 828/2014 号，对于标注为无麸质的产品所使用的燕麦，有具体要求，以避免受到小麦、黑麦和大麦污染。

    如果患有乳糜泻，只有在具体产品明确标注为无麸质时，才选择燕麦片。

  • 忽略其他过敏原

    “无麸质”并不代表产品不含其他过敏原或其微量成分。

    如果你还对其他成分过敏，请查看每款产品的完整配料表和过敏原警示。

品牌参考

Schär

适合想要购买独立分装无麸质玉米片的人。

  • Schär Foodservice 提供 25 g 一份的无麸质 Corn Flakes。
  • 该规格主要面向餐饮服务渠道。购买前请确认所售包装包含多少份，以及具体的销售形式。

AH Glutenvrij

适合想在家自行分装无麸质玉米片的人。

  • Albert Heijn 标注，AH Glutenvrij Cornflakes 为 200 g 装，共 5 份，每份 40 g。
  • 产品没有按份单独包装。Albert Heijn 建议查看当前包装，因为商品信息可能会发生变化。

Holie's

如果你也在考虑格兰诺拉麦片，而不只关注玉米片，这个品牌值得留意。

  • Jumbo 展示了名称中带有“Gluten Free”的 Holie's 产品，包装规格为 330 g。
  • 这是格兰诺拉麦片，并非已确认的独立分装玉米片。选购时请查看当前包装信息。

Kellogg's

这个例子说明，不能只根据分量包装形式来判断单份早餐产品是否适合自己。

  • 据 Kellogg's Nederland 介绍，Kellogg's Variety 这一特定产品系列含有小麦粉、大麦麦芽提取物和小麦麸质等成分。患有乳糜泻的人不应选择该系列。

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常见问题

玉米片是用玉米做的，所以适合乳糜泻患者食用吗？

不要只看产品名称或谷物种类。请选择当前包装明确标注为“无麸质”的产品，并查看配料表。荷兰食品与消费品安全局指出，配料表中必须清楚标明所含过敏性谷物的名称。

什么情况下适合选择大包装，而不是独立小袋装？

如果你在家吃早餐，想自行决定每次的食用量，也不需要独立包装的单份装，那么大包装无麸质玉米片会更适合。Albert Heijn 标注，AH Glutenvrij Cornflakes 为 200 g 装，共 5 份，每份 40 g；请以当前包装信息为准。

患有乳糜泻可以选择燕麦片吗？

只有在具体燕麦产品明确标注为无麸质时，才可以选择。根据欧盟法规（EU）第 828/2014 号，若产品标注为无麸质或麸质含量极低，其中的燕麦必须经过专门生产、制备和／或加工，以避免受到小麦、黑麦和大麦污染。

除了麸质，还需要检查其他过敏原吗？

如果其他过敏原也与你有关，就需要检查。“无麸质”不等于“不含任何过敏原”。请查看具体包装上的配料表和可能含有微量成分的警示信息，即使你以前买过这款产品，也不要忽略。