哪些人需要关注这类选择？

患有乳糜泻的旅客

对你来说，最重要的是确认商品当前包装上标注了“无麸质”。荷兰营养中心还提醒，加工配料也可能受到麸质污染，这一点同样需要留意。

提前准备零食的通勤族

你可能想带上一包未开封的饼干，避免途中还要依赖车站商店购买。Albert Heijn 和 Jumbo 都有不同的无麸质饼干可选，但请以你实际购买的商品为准，仔细核对信息。

出发前会顺路去超市的旅客

你的选择也取决于出发前能去到哪家商店。ALDI 有无麸质饼干可选；至于 Lidl，不要未经确认就假定它有其他无麸质产品。

购买时要注意什么？

如果患有乳糜泻，请先确认包装上的无麸质标注和最新过敏原信息。然后选择适合火车行程的包装规格，并比较沿途商店的商品供应情况。

注意事项 购买时如何确认 哪些人尤其需要关注？
无麸质标注 查看包装上是否标有“无麸质”或印有官方 Crossed Grain 标志；同时阅读过敏原信息。 如果我患有乳糜泻，就不能仅凭饼干的外观或配料印象来判断是否适合。约 36% 的消费者会优先进行这项确认。
包装与份量 确认包装密封完好、没有破损，并考虑这趟行程需要带几块饼干。 搭乘一次火车时，我想带上合适的份量，不必在途中收纳剩下的饼干。对约 29% 的消费者来说，包装便携且密封是首要考虑因素。
沿途商店 查看方便前往的商店当前有哪些商品，并准备另一种明确标注无麸质的选择。 如果出发前时间不多，我想提前知道在哪里可以买到合适的饼干。约 21% 的消费者会优先考虑商店是否方便前往。
口味及其他偏好 确认无麸质信息后，再比较饼干种类、其他相关过敏原，以及每 100 g 的营养信息（如有需要）。 如果饼干符合我的无麸质要求和出行需求，我还希望能根据口味或其他营养需求进行选择。对约 14% 的消费者来说，这是进一步挑选时最重要的考虑因素。

常见选购误区

  • 看到没有小麦，就以为是无麸质饼干

    根据荷兰营养中心的说法，加工配料可能受到麸质污染。因此，患有乳糜泻时，不能只凭配料表的直观印象来判断是否适合。

    请选择包装密封完好的商品，并确认标有“无麸质”或印有官方 Crossed Grain 标志，同时查看最新过敏原信息。

  • 只相信旧版商品页面的信息

    Albert Heijn 提醒，配料和过敏信息等内容都可能发生变化。

    即使以前买过同一款饼干，也要查看这次购买商品的包装信息。

  • 以为每家超市的商品都一样

    Albert Heijn、Jumbo 和 ALDI 都有不同的无麸质饼干可选。Lidl 在 2026 年 10 月表示，其额外的无麸质产品当时暂未供应。

    出发前先查看方便前往的商店有哪些商品，并准备另一种明确标注无麸质的选择。

    否则，出发前可能还得额外跑一趟商店。

品牌对比

以下品牌和产品系列展示了可以对比的饼干类型。最终应以所选商品包装上的无麸质标注和过敏原信息为准。

AH Glutenvrij

Albert Heijn 提供多种无麸质饼干，例如杏仁饼干、夹心饼干和巧克力豆曲奇。

  • 饼干种类丰富，可以对比口味和包装。
  • Albert Heijn 建议查看商品当前包装，因为产品信息可能会有变化。

Jumbo Lekker Vrij

Jumbo 的这一系列产品包括无麸质传统香料饼干、牛奶巧克力消化饼和焦糖华夫饼等。

  • 系列内有多种饼干可选。
  • 请根据旅途中需要携带的份量，比较不同包装的规格。

Schär

Jumbo 有售 Schär Choco Chip Cookies Glutenvrij，包装规格为 100 g。

  • 产品名称和包装规格明确，方便对比。
  • 购买时请核对商品当前包装信息，并留意其他过敏原。

Cereal

Jumbo 有售 Cereal 巧克力饼干，规格为 150 g，标注为无麸质且无乳糖。

  • 如果你还需要无乳糖产品，“无乳糖”标注会很有参考价值。
  • 无乳糖标注并不能说明产品不含其他过敏原，请查看包装标签。

Heerlijck Banket

ALDI 有售无麸质椰子马卡龙和椰子花环饼干，两种产品均为每包 6 块、净含量 360 g。

  • 这两款产品每包都含有多块饼干，适合携带或分享。
  • 如果只是短途出行、只想带一块饼干，请考虑如何处理剩下的部分。

Lotus Biscoff

Lotus Bakeries 将 Biscoff 描述为焦糖风味饼干系列。

  • 品牌名称本身不能证明某款饼干适合乳糜泻患者。只有当商品当前包装上明确标注“无麸质”或印有官方认证标志时，才考虑选择。

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常见问题

患有乳糜泻，购买火车上吃的饼干时要注意什么？

根据荷兰营养中心的建议，查看商品当前包装上是否标有“无麸质”或印有官方 Crossed Grain 标志。此外，还要阅读准备携带的饼干的配料和过敏原信息。

配料表里没有小麦的饼干，就一定适合乳糜泻患者吗？

不一定。荷兰营养中心提醒，加工配料可能受到麸质污染。因此，如果患有乳糜泻，还要确认包装上明确标注“无麸质”或印有官方认证标志。

只看网上的商品信息可以吗？

不可以。可以先通过网上信息比较商品，再查看实际购买的包装。Albert Heijn 提醒，配料和过敏信息可能会有变化。

出发前可以指望在 Lidl 买到其他无麸质产品吗？

请先确认商店当前的商品供应情况。Lidl 在 2026 年 10 月表示，其额外的无麸质产品当时暂未供应；如果在店里找到饼干，请根据商品自身包装上的标注和信息来判断。