哪些人需要特别关注这项选择？

将乳糜泻饮食要求放在首位的人

你在为严格的无麸质饮食挑选早餐谷物。因此，要查看准备购买的那款产品包装上的无麸质标识、配料表，以及是否有关于含麸质谷物的警示信息。

想谨慎挑选燕麦的爱好者

你想煮燕麦粥或制作隔夜燕麦，因此只选择标有无麸质的燕麦。如果你无法耐受纯燕麦，那么不含燕麦的早餐选择可能更适合你。

喜欢香脆早餐谷物的人

你想在周日享用一碗冰凉香脆的早餐谷物。在标有无麸质的产品中，可以比较营养信息，并确认是否含有你需要留意的过敏原。

挑选时要注意什么？

首先确认具体产品是否标有无麸质。然后再决定选热燕麦粥、不含燕麦的粥，还是一碗香脆谷物；最后比较符合你需求的产品的营养信息。

关注要点 购买时检查 主要适用人群
确保无麸质 查看最新包装上的无麸质标识，并留意有关含麸质谷物的警示信息。 如果我挑选早餐谷物时首先考虑乳糜泻饮食要求，就不能只看原料或品牌名称。对约 46% 的消费者来说，确认具体产品是否适用是首要考虑因素。
热粥与燕麦 只有在你能耐受燕麦的情况下，才选择标有无麸质的燕麦；否则，可以考虑标有无麸质且不含燕麦的粥类原料。 如果想吃一碗热粥或隔夜燕麦，我会先选适合自己耐受情况的原料。对约 27% 的消费者来说，如何制作是挑选时首先要考虑的问题。
酥脆口感与营养信息 比较标有无麸质的香脆谷物产品每 100 g 的膳食纤维、糖和其他营养成分。 我想吃一碗冰凉香脆的早餐谷物，也希望能比较符合自己需求的产品标签。对约 27% 的消费者来说，这两点都很重要。

常见误区

  • 把“天然不含麸质”等同于适合乳糜泻患者

    天然不含麸质的谷物，在收获前或加工过程中仍可能接触到含麸质谷物。因此，挑选燕麦时，具体产品上的标识尤其重要。

    请选择明确标有无麸质的早餐谷物。荷兰乳糜泻协会建议，挑选燕麦时最好也留意 Crossed Grain 认证标志。

  • 只看品牌名称，不看具体产品

    根据 Albert Heijn 的产品信息，Brinta Volkoren graanontbijt 含有小麦。Quaker Cruesli Luchtig 和 Nestlé KitKat Cereals 也标明含有含麸质配料。因此，知名品牌旗下的产品不一定都适合你。

    请核对你准备购买的那款产品的完整名称、无麸质标识和配料表。

  • 误以为无麸质就代表特定的营养价值

    无麸质标识并不能说明早餐谷物含有多少膳食纤维、糖或脂肪。即使是两种都标有无麸质的玉米片，营养成分也可能不同。

    比较适合你的产品每 100 g 的营养信息，然后再选择周日想吃的口味和做法。

  • 继续依赖以前看过的产品介绍

    配料和过敏原信息可能会发生变化。因此，以前看过的产品页面不能代替你现在手中的包装。

    每次购买后、食用前都要查看最新标签，即使你以前买过同一款产品也不例外。

品牌对比

以下品牌提供多种早餐谷物，适合本文介绍的不同吃法。请始终以具体产品和最新包装为准，不要仅凭品牌整体来判断。

AH Glutenvrij

该系列包括全谷物燕麦片、玉米片和麸皮片等产品，Albert Heijn 将这些产品标为无麸质。你可以用它们搭配出热燕麦粥，也可以选择香脆谷物。

  • Albert Heijn 标明，其全谷物燕麦片在完全无麸质的环境中生产。
  • 请比较不同产品的营养成分，并查看最新包装：配料和过敏原信息可能会有变化。

Zonnatura

这款标有无麸质的 Teff 多谷物早餐粥以苔麸、玉米、荞麦和大米为原料，适合想喝热粥且希望配料中不含燕麦的人。

  • 它的配料组合为燕麦粥之外提供了另一种粥类选择。
  • 这款粥需要烹煮，不同于开袋即可食用的香脆谷物。

Leev

根据产品信息，Leev Simply Free 提供有机、标有无麸质的全谷物燕麦片，适合煮粥或制作隔夜燕麦。

  • 标注的配料为无麸质全谷物燕麦。
  • 即使产品标有无麸质，你仍需要确认自己能否耐受纯燕麦。

Semper

根据产品信息，Semper Havregryn gv 是一款无麸质燕麦片，适合想要自己煮热燕麦粥的人。

  • 配料简单的燕麦片，让你可以按自己的喜好制作燕麦粥。
  • 购买前请查看包装，并考虑自己对燕麦的耐受情况。

Joybuy 无麸质格兰诺拉麦片

这两款 Joybuy 商品是 Holie’s 花生巧克力无麸质格兰诺拉麦片的不同包装规格，适合用来搭配一碗香脆早餐谷物。如果你有乳糜泻，请查看最新包装，并考虑自己对燕麦的耐受情况。

Holie’s Glutenfree Peanut Chocolate granola，6 × 330 g

Holie’s Glutenfree Peanut Chocolate granola, 6 × 330 g

适合想用无麸质格兰诺拉麦片搭配一碗香脆早餐谷物的人。

包装内含 6 × 330 g。请查看最新标签上的无麸质标识和过敏原信息；根据产品信息，这款格兰诺拉麦片含有花生和燕麦。

前往 Joybuy 查看
Holie’s Glutenfree Peanut Chocolate granola，330 g

Holie’s Glutenfree Peanut Chocolate granola, 330 g

单包装无麸质格兰诺拉麦片，适合想搭配一碗香脆早餐谷物的人。

包装净含量为 330 g。请查看最新标签上的无麸质标识和过敏原信息；根据产品信息，这款格兰诺拉麦片含有花生和燕麦。

前往 Joybuy 查看

常见问题

普通燕麦片一定适合乳糜泻患者吗？

不一定。燕麦在收获或加工过程中可能接触到含麸质谷物，因此请选择标有无麸质的燕麦。荷兰乳糜泻协会还指出，并非所有乳糜泻患者都能耐受纯燕麦。

我可以选择 Brinta Volkoren graanontbijt 或 Quaker Cruesli Luchtig 吗？

如果你因乳糜泻需要严格选择无麸质产品，就不应选择这两款：根据 Albert Heijn 的产品信息，Brinta Volkoren graanontbijt 含有小麦，而 Quaker Cruesli Luchtig 标明含有小麦和大麦麦芽等配料。请务必核对具体产品和最新标签。

比较无麸质玉米片和麸皮片时要看什么？

确认产品标有无麸质后，再比较两款产品每 100 g 的营养信息。根据 Albert Heijn 的产品信息，AH Glutenvrij Cornflakes 每 100 g 含 5 g 膳食纤维和 4.1 g 添加糖；AH Glutenvrij Vezelrijke bran flakes 每 100 g 含 12 g 膳食纤维和 8.2 g 添加糖。因此，这两款产品并非膳食纤维更多、添加糖也更少。

如果产品页面和包装信息不一致，该以哪个为准？

使用前请查看最新包装。Albert Heijn 提醒，产品的配料、营养成分和过敏原信息都可能变化，因此请重新确认无麸质标识，以及与你的选择相关的信息。