哪些人需要特别留意？

要招待乳糜泻患者的主人

无论是早餐、聚会还是派对，你都希望为客人准备一份无麸质食品，并确保它不会接触普通葡萄干面包球。荷兰营养中心提醒，乳糜泻患者即使接触到一小块面包屑，也可能受到影响。

喜欢准备葡萄干面包球分享的主人

你想为大家准备熟悉的葡萄干面包球，但如果形状不是重点，也可以改选无麸质葡萄干面包或无麸质小面包。Yara's Glutenvrij Bakkerij 标注其无麸质葡萄干面包球每袋 6 个。

有其他饮食或储存要求的购买者

除了无麸质标识，你还希望查看所选产品的过敏原、营养信息和储存说明。请逐一核对每个包装上的信息，尤其是在为多人提前采购时。

购买时要注意什么？

无麸质葡萄干面包球

适合选择：乳糜泻患者特别想吃葡萄干面包球，而且你能将每份食品分开提供时。

需要考虑：Yara's Glutenvrij Bakkerij 标注每袋 6 个；请根据人数安排购买的袋数。

无麸质面包替代品

适合选择：比起葡萄干面包球的形状，你更看重大家一起分享面包的氛围时。

需要考虑：葡萄干面包或小面包的口味和份量不一定与葡萄干面包球相同；请确认具体产品的信息。

普通葡萄干面包球

仅适合：不需要无麸质食品的客人食用，同时应为需要无麸质食品的客人单独准备其他选择。

请注意：根据产品信息，本文提到的 Jumbo 和 Albert Heijn 葡萄干面包球含有麸质成分。

注意事项 购买时检查 适合哪些人关注
麸质与交叉接触 核对最新的无麸质标识、配料和过敏原信息；准备单独的餐盘和洁净的专用餐具。 如果要招待乳糜泻患者，我希望避免他们的食物接触到普通面包屑。对约 50% 的消费者来说，确保食品不含麸质是首要考虑。
份量与产品形态 比较产品数量，并确定是否一定要选葡萄干面包球，还是小面包或葡萄干面包也合适。 人数较多时，我希望有足够的独立份量，最好也适合计划中的用餐场合；对约 30% 的消费者来说，能否方便分享是首要考虑。
其他要求与储存 仔细阅读具体包装上的完整过敏原清单、营养信息和储存说明。 如果还要考虑其他成分要求，或需要提前采购，我希望了解产品如何储存和提供。约 20% 的消费者最关注这些额外要求。

多人分享时常见的错误

  • 把一大袋普通面包球当作无麸质选择

    Jumbo 标注其 Rozijnen Krentenbollen 含有小麦粉和小麦麸质。本文提到的 Albert Heijn 葡萄干面包球则由小麦和黑麦制成。每袋数量多少，并不会改变这些配料。

    请查看最新包装上的配料和过敏原信息，并为乳糜泻患者选择明确标注为无麸质的产品。

  • 把无麸质面包和普通面包放在同一个餐盘里

    据荷兰营养中心介绍，乳糜泻患者即使接触到一小块面包屑，也可能出现不适。分发食物时，无麸质产品也可能接触到普通面包。

    请将无麸质食品单独摆放，并使用专用餐盘和洁净、独立的餐具。

  • 把过时的产品信息当作当前购买依据

    Jumbo 标注，Yam Rozijnenbrood Glutenvrij 已不再在线上销售。因此，仅仅找到产品名称，并不足以将它列入聚会采购计划。

    购买前不久请再次确认最新的产品信息和库存情况，并预留其他合适的无麸质产品作为备选。

  • 以为无麸质就意味着不含其他过敏原

    无麸质标识本身并不能说明产品是否含有牛奶、鸡蛋或大豆等成分。

    如果还有其他饮食限制，请查看准备提供的具体包装上的完整过敏原信息。

相关品牌与替代选择

Yara's Glutenvrij Bakkerij

根据品牌自己的产品页面，该品牌提供每袋 6 个的无麸质葡萄干面包球；如果特别看重圆面包的形状，这是一个直接的选择。

  • 产品页面也提供过敏原信息和储存说明。
  • 如果需要的无麸质份量多于一袋所含的数量，请提前规划购买袋数。

Yam

Jumbo 介绍的无麸质葡萄干面包，在不一定要选葡萄干面包球时可以作为替代选择。

  • 葡萄干面包适合大家一起享用甜口面包，产品形态则与葡萄干面包球不同。
  • Jumbo 表示，这款 Yam 产品已不再在线上销售；请勿默认它目前仍有货。

Albert Heijn

其无麸质产品系列中包括白面包球和什锦麦片小面包等可供考虑的面包替代品。

  • 如果不一定要选葡萄干面包球，也可以考虑其他形态的面包。
  • 本文提到的普通葡萄干面包球含有小麦和黑麦，不能作为无麸质替代品。

Jumbo

在无麸质面包类别中列有无麸质葡萄干面包和其他面包产品。

  • 如果其他形态的面包也适合聚会场合，可以从该类别中寻找选择。
  • 本文提到的 Jumbo Rozijnen Krentenbollen 含有小麦粉和小麦麸质；选择其他替代品时，也请确认其当前销售状态。

Schär

如果不一定要找葡萄干面包球，可以关注该品牌的无麸质面包替代品。

  • 恰巴塔和 baguettini 等面包适合多人分享的用餐场合。
  • 请逐一查看产品形态、配料和过敏原信息；面包替代品并不等同于葡萄干面包球。

Joybuy 上的小面包替代选择

这款迷你法棍适合多人一起分享；如果不一定要吃葡萄干面包球，可以考虑这一选择。为乳糜泻患者准备时，请确认最新包装上的无麸质标识，并将每份食品与普通面包分开摆放。

Gv Baguette Mini 迷你法棍，每袋 7 个

Gv Baguette Mini，7 个

适合想分享迷你法棍、而不是甜口葡萄干面包球的人。每袋 7 个；请留意需要烘烤。若有其他饮食限制，请查看最新的过敏原信息，尤其留意大豆、羽扇豆和芥末。

在 Joybuy 查看

常见问题

超市里的普通葡萄干面包球适合乳糜泻患者食用吗？

如果含有麸质成分，就不适合。Jumbo 标注其 Rozijnen Krentenbollen 含有小麦粉和小麦麸质；本文提到的 Albert Heijn 葡萄干面包球则含有小麦和黑麦。为乳糜泻患者准备时，请查看明确标注为无麸质的替代品的最新包装信息。

如何将无麸质葡萄干面包球与普通面包一起提供？

请将无麸质食品单独存放和提供，并配备专用餐盘和洁净的餐具。据荷兰营养中心介绍，乳糜泻患者即使接触到一小块面包屑，也可能受到影响。

聚会需要买几袋？

这取决于有多少客人需要无麸质食品，以及你还准备了哪些其他食物。Yara's Glutenvrij Bakkerij 标注每袋有 6 个无麸质葡萄干面包球；确定购买袋数前，请先算好所需份量。

面包烘焙盐能说明葡萄干面包球是否含麸质吗？

不能。标注含有面包烘焙盐，并不能代替对无麸质标识和过敏原信息的核查。荷兰食品和消费品安全局说明，面包及其他烘焙产品中可以通过添加的面包烘焙盐含有碘化合物；但这并不意味着每种产品都含有这种盐。如果这类成分会影响你的选择，请查看所选包装上的配料表。