孩子患有乳糜泻的家长
和孩子一起装饰时，脆饼和巧克力米都必须适合无麸质饮食。操作台上的碎屑和厨具也需要留意；荷兰营养中心提醒，乳糜泻患者即使误食一小片面包屑，也可能出现不适。
哪些人需要特别关注这个选择？
想购买无麸质基础食品的家庭
如果不打算自己制作脆饼，可以有针对性地寻找标注为无麸质的产品。Jumbo Supermarkten 列出了 Jumbo Lekker Vrij van Gluten Beschuit 120 g，Albert Heijn 则列出了 Damhert Glutenvrije beschuit。巧克力米仍需单独检查。
想和孩子一起动手装饰的家庭
每个孩子一片脆饼，再让他们自己撒上巧克力米，整个过程会更有条理。如果需要无麸质饮食，应先检查两种产品的包装，再考虑口味或撒起来是否方便。
挑选时要注意什么？
先确认脆饼和巧克力米各自符合无麸质要求，再挑选适合和孩子一起装饰的搭配，并留意家人是否有其他饮食需求。
| 注意事项 | 购买时如何检查 | 哪些人尤其需要关注？ |
|---|---|---|
| 两种产品都不含麸质 | 查看脆饼和巧克力米最新包装上的无麸质标注。使用时，应让它们远离普通面包屑。 | 如果孩子患有乳糜泻，我不希望已经确认合适的脆饼又接触到不适合的配料或碎屑。约 46% 的消费者最关注整套搭配是否适合无麸质饮食。 |
| 一起动手装饰 | 选择方便拿取的份量，并为确认符合要求的巧克力米准备专用勺子或撒料瓶。 | 如果孩子可以自己撒料，我希望装饰过程简单易操作，也不必共用厨具。约 27% 的消费者最看重一起装饰时是否方便。 |
| 购买时能找到脆饼 | 按无麸质产品的准确名称搜索，并在购买时检查包装；线上商品信息不能说明某一时段的实际库存情况。 | 我希望下次一起装饰时还能找到同一款脆饼，而不是只凭品牌名称来判断。对约 18% 的消费者来说，能否找到合适的产品是首要考虑因素。 |
| 其他配料 | 如果有其他饮食需求，请查看具体产品的配料和过敏原信息。如果碘对你的选择很重要，也要查看脆饼包装上注明的盐种类。 | 除了麸质，我还想了解所选脆饼和巧克力米含有哪些配料。约 9% 的消费者最关注这些其他配料。 |
常见误区
-
只检查脆饼
脆饼标注为无麸质，并不代表巧克力米也符合要求。荷兰营养中心还指出，乳糜泻患者即使摄入少量麸质，例如误食一小片面包屑，也可能受到影响。
分别检查两种产品的最新包装，并用干净且专用的厨具取用所选配料。
-
把品牌名称当成产品合规证明
某个品牌有无麸质产品，不代表该品牌的其他产品也适合无麸质饮食。此外，Albert Heijn 提醒，配料、营养成分和饮食相关信息都可能发生变化。
记下准备购买的具体产品，并在使用前重新查看标签。
-
以为所有脆饼都含加碘盐
荷兰食品和消费品安全局说明了烘焙食品中通过烘焙用盐添加碘化合物的相关规定，但这并不能说明某一款脆饼具体使用了哪种盐。
如果加碘盐是否存在会影响你的选择，请查看所选脆饼的配料表。
品牌参考
Jumbo Lekker Vrij van Gluten
Jumbo Supermarkten 列出了 Jumbo Lekker Vrij van Gluten Beschuit 120 g，作为一款具体的脆饼选择。
- 产品名称清楚明确，方便你搜索对应的脆饼。
- 搭配的巧克力米仍需单独查看最新包装确认。
Damhert
Albert Heijn 列出了 Damhert Glutenvrije beschuit，以及另一款单独的产品 Damhert Meegranen beschuiten gv。
- 不同产品的单独商品信息有助于你准确找到目标脆饼。
- 请检查具体产品的包装，并单独确认巧克力米是否符合要求。
Albert Heijn
Albert Heijn 设有无麸质商品分类，其中列出了多款单独的脆饼产品。
- 具体的商品页面比单纯搜索品牌名称更能帮助你准确筛选。
- 这些脆饼商品信息并不能证明巧克力米也适合无麸质饮食；请查看所选配料的最新标签。
相关 Joybuy 商品
相关商品即将上线。
常见问题
普通巧克力米一定适合乳糜泻患者吗？
不一定。请将具体款式的巧克力米和脆饼分开检查。查看最新包装，确认是否标注为无麸质；仅凭品牌名称或配料给人的印象，并不足以作出判断。
脆饼是无麸质的，还需要留意碎屑吗？
需要。乳糜泻患者仍应注意避免接触普通食品的碎屑。荷兰营养中心提醒，即使误食一小片面包屑，也可能引起不适。请清洁操作台，并使用干净且专用的厨具处理确认符合要求的脆饼和巧克力米。
每种脆饼都因为使用烘焙用盐而含碘吗？
不可以这样假设。荷兰食品和消费品安全局说明了烘焙食品中通过烘焙用盐添加碘化合物的规定；所选产品的配料表会标明使用了哪种盐。