哪些人会关注这个选择？

乳糜泻患者

你想选择一款明确标注无麸质的巧克力早餐食品，也希望能在包装上核对燕麦、配料和过敏原信息。

计划每周采购的消费者

你想了解哪种早餐谷物更适合一周的食用安排，因此会查看包装规格，并确认常去的商店是否有售。

会比较营养信息和配料的消费者

除了无麸质标识，你还会关注每 100 g 的糖和膳食纤维含量，以及燕麦、花生等配料，或牛奶、大豆和坚果等过敏原提示。

挑选时要注意什么？

如果患有乳糜泻，选购前先确认包装上的无麸质标识；之后再比较配料、营养信息，以及是否适合每周采购的包装规格。

关注点 购买时如何核对 对哪些人重要
无麸质标识 查看产品当前包装，确认是否明确标注无麸质或带有相应标识。含燕麦的产品还要核对燕麦和过敏原信息。 如果我患有乳糜泻，就不能只看产品名称，还要确认包装上明确标注了无麸质。约 42% 的消费者会优先检查标签。
每周采购 查看包装规格，并确认所选款式在你常去的商店有售。 每周采购时，我想选一款份量适合一周食用的产品。约 25% 的消费者会优先考虑这种实用的采购安排。
营养成分和过敏原 比较每 100 g 的糖和膳食纤维含量，并阅读配料表和过敏原提示，即使产品标注了无麸质也不例外。 确认无麸质后，我还想根据自己的需求挑选配料和营养成分。约 33% 的消费者会把这作为接下来最关注的问题。

挑选时常见的误区

  • 只看产品名称里有没有“小麦”

    产品名称中没有小麦，并不代表这款巧克力谷物食品就一定适合乳糜泻患者。根据荷兰乳糜泻协会的说明，“无麸质”意味着产品中的麸质含量低于每 kg 20 mg。

    请查看产品当前包装上的无麸质标识或相应标志，同时阅读配料和过敏原信息。

  • 认为所有燕麦都一样

    荷兰乳糜泻协会指出，燕麦在生产和加工过程中可能接触到麸质。该协会还提醒，少数乳糜泻患者食用纯燕麦也会出现反应。

    如果患有乳糜泻，只选择明确标注使用无麸质燕麦的产品。如果燕麦会让你出现不适，请咨询主治医生或专科营养师。

  • 只关注添加糖

    格兰诺拉麦片即使标注“0% 添加糖”，仍可能含有糖分。这个标注也不能说明产品是否含有燕麦、花生或其他过敏原。

    请比较每 100 g 的总糖和膳食纤维含量，并仔细阅读同一包装上的完整配料表和过敏原信息。

品牌参考

AH Glutenvrij

该系列包括 300 g 的 AH Glutenvrij 巧克力酥脆麦片，是一款使用无麸质燕麦制作的巧克力麦片。

  • 根据 Albert Heijn 的产品信息，这款产品在完全无麸质的环境中生产，含有 12% 巧克力。
  • 这款麦片每 100 g 含糖 26 g，并提示可能含有牛奶、大豆和坚果。如果你需要避开这些配料，请查看产品当前包装上的信息。

Freee

Freee 巧克力星星是一款以玉米和大米为原料、呈星形的巧克力谷物早餐食品。

  • Albert Heijn 将这款产品标注为无麸质、纯素；所列配料中不含燕麦和花生。
  • 产品信息显示，每 100 g 含糖 24 g、膳食纤维 3.5 g。购买前请查看最新的配料表和过敏原信息。

Holie's

Holie's 无麸质花生巧克力格兰诺拉麦片是一款加入花生酱和籽类的巧克力格兰诺拉麦片。

  • 根据 Albert Heijn 的产品信息，这款产品标注 0% 添加糖，每 100 g 含总糖 4 g、膳食纤维 14 g。
  • 这款格兰诺拉麦片含有无麸质燕麦和花生，也可能含有坚果和大豆。无麸质标识不能代替对这些配料的核查。

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常见问题

不含小麦的巧克力早餐谷物适合乳糜泻患者吗？

不一定。请确认产品当前包装上是否明确标注无麸质，或带有相应标志。根据荷兰乳糜泻协会的说明，无麸质是指每 kg 产品中的麸质含量低于 20 mg；此外，还要阅读配料表和过敏原信息。

如果患有乳糜泻，可以选择含燕麦的巧克力格兰诺拉麦片吗？

如果患有乳糜泻，只选择明确标注使用无麸质燕麦、且包装上标注无麸质的产品。荷兰乳糜泻协会提醒，燕麦可能受到麸质污染，而且少数乳糜泻患者食用纯燕麦也会出现反应。如果吃燕麦后感到不适，请咨询主治医生或专科营养师。

这些款式每 100 g 的糖含量有什么差别？

根据 Albert Heijn 的产品信息，Holie's 无麸质花生巧克力格兰诺拉麦片每 100 g 含糖 4 g，Freee 巧克力星星含糖 24 g，AH Glutenvrij 巧克力酥脆麦片含糖 26 g。这些数值仅适用于上述具体款式；请查看产品包装上的最新营养信息，并留意 Holie's 产品中含有花生和燕麦的提示。

开封后，如何在一周内妥善保存？

请遵循包装上的保存说明，每次取用后都要封紧包装。Albert Heijn 建议将 AH 巧克力麦片存放在阴凉、避光、干燥处；Freee 巧克力星星则标注需密封保存。

对花生或坚果过敏，也需要检查无麸质产品吗？

需要。无麸质标识与是否含有花生或坚果无关。根据 Albert Heijn 的产品信息，Holie's 无麸质花生巧克力格兰诺拉麦片含有花生，也可能含有坚果；AH 巧克力麦片同样提示可能含有坚果。每次购买都请查看包装上的最新过敏原信息。