哪些人需要特别留意？

患有乳糜泻的聚会宾客

需要选择明确标注无麸质的焦糖华夫饼，并在食用前查看最新包装信息。荷兰乳糜泻协会建议每次都仔细检查产品标签。

准备混搭拼盘的主人

希望将无麸质甜点清楚地与其他食物区分开来，并留好产品包装，方便宾客查看其他过敏原信息。

有其他产品需求的消费者

除了无麸质之外，还会留意有机或无乳糖等特点；如果有其他过敏情况，也需要仔细查看过敏原信息。

选购时要注意什么？

为患有乳糜泻的人选购焦糖华夫饼时，首先要查看包装上最新的无麸质标注。然后再根据聚会需求，确认其他过敏原、包装规格和额外产品特点。

关注事项 需要检查什么？ 哪些人更看重？
无麸质标注 查看包装上的最新无麸质标注，并留意是否印有 Crossed Grain 认证标志。 如果我因患有乳糜泻而想在聚会上吃焦糖华夫饼，就希望能在包装标签上亲自确认无麸质标注。约 36% 的消费者最看重这一点。
其他过敏原 查看过敏原清单和相关提示，并将包装放在盛放食物的盘子旁。 我的聚会拼盘会供有不同过敏情况的宾客享用，所以我不想漏看鸡蛋或羽扇豆。约 29% 的消费者最重视过敏原检查。
是否有售 确认想买的无麸质产品是否有售，以及包装规格是否适合聚会人数。 我想一次买齐聚会所需的食物，也想知道该买多少块焦糖华夫饼。约 21% 的消费者最看重商品是否容易买到。
额外产品需求 分别确认所选产品是否标注有机或无乳糖，并同时查看过敏原清单。 除了无麸质，我还会寻找有机或无乳糖产品，但不会把这些特点与不含过敏原混为一谈。约 14% 的消费者最看重这类额外需求。

如何避免选购误区？

  • 只看“华夫饼”这个名称或货架位置

    产品类别和货架位置都不能说明焦糖华夫饼是否无麸质。为患有乳糜泻的宾客选购时，不能凭这一点做判断。

    请在最新包装上查找明确的无麸质标注，并查看配料和过敏原信息。荷兰乳糜泻协会建议每次都检查产品标签。

  • 把无麸质误认为不含其他过敏原

    文中介绍的 AH、Jumbo 和 PLUS 焦糖华夫饼都含有鸡蛋和羽扇豆。Jumbo 还注明产品可能含有坚果和芝麻。

    请根据每位宾客的情况检查所选包装上的相关过敏原信息，并将包装放在无麸质焦糖华夫饼旁。

  • 依赖以前买过的包装信息

    配料和过敏原信息可能会发生变化。因此，记得的旧产品信息不一定与摆在桌上的包装一致。

    购买和上桌前，请查看实际使用的那包产品上的标签。

  • 认为普通焦糖华夫饼可以替代无麸质款

    如果是为患有乳糜泻的人购买，没有明确无麸质标注的普通焦糖华夫饼并不适合作为替代品。

    为这位宾客只选择包装上明确标注无麸质的焦糖华夫饼，并在上桌时将普通款与无麸质款清楚分开。

可参考的品牌

以下产品系列展示了可以对比的包装信息。每次购买时，都要确认所选产品仍具备包装上标注的特点。

Jumbo Lekker Vrij van Gluten

Jumbo 标注，其 Lekker Vrij van Gluten Stroop Wafels 的包装规格为 240 g，产品无麸质，并带有 Crossed Grain 认证标志。

  • 如果你特别看重包装上的认证标志，这款产品值得了解。
  • 这款焦糖华夫饼含有鸡蛋和羽扇豆；根据产品信息，也可能含有坚果和芝麻。

AH Glutenvrij

Albert Heijn 标注，其 240 g 有机无麸质焦糖华夫饼还具有无乳糖和素食特点。

  • 如果你的购物清单同时需要无麸质、有机和无乳糖产品，这款产品的特点组合值得关注。
  • 这款产品含有鸡蛋和羽扇豆。Albert Heijn 提醒，产品和过敏原信息可能会变化，因此请以包装信息为准。

PLUS

PLUS 介绍，其无麸质焦糖华夫饼为 240 g 包装，以米粉为主要原料。

  • 如果你在 PLUS 采购聚会用品，可以了解这款自有品牌产品。
  • 这款焦糖华夫饼含有鸡蛋和羽扇豆。产品信息可能会变动，请查看最新包装。

Daelmans

Daelmans 的 240 g 无麸质款每包有 8 块焦糖华夫饼，同时标注为有机和无乳糖。

  • 如果你想提前确定聚会所需的焦糖华夫饼数量，每包 8 块的规格会很实用。
  • 购买前，请查看这款产品的最新配料和过敏原信息。

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常见问题

可以给患有乳糜泻的人吃普通焦糖华夫饼吗？

不要给这位宾客选择没有明确无麸质标注的普通焦糖华夫饼。请查看准备上桌的产品的最新包装信息；荷兰乳糜泻协会指出，检查标签有助于判断产品是否适合食用。

无麸质焦糖华夫饼一定要有 Crossed Grain 认证标志吗？

不一定，选购时不必只看这一种标志。荷兰乳糜泻协会更推荐带有该认证标志的产品；如果没有，也可以选择标有其他无麸质标志或明确注明无麸质的产品。每次都要检查所选产品的包装。

无麸质焦糖华夫饼也适合对其他食物过敏的宾客吗？

不一定：文中介绍的 AH、Jumbo 和 PLUS 产品都含有鸡蛋和羽扇豆，Jumbo 的产品还可能含有坚果和芝麻。请根据每位宾客的情况，查看最新包装上的过敏原信息。

怎样在聚会拼盘上清楚标出无麸质焦糖华夫饼？

将无麸质款与普通焦糖华夫饼分开放置，并把包装放在盘子旁。这样宾客就能自行查看无麸质标注和其他过敏原信息。