哪些人需要关注这些选择？

患有乳糜泻的购物者

你希望能从包装上确认焦糖华夫饼是否为无麸质产品。如果你还把认证标志作为筛选条件，也要确认所选包装上是否印有“Crossed Grain”标志。

还需留意其他过敏原的消费者

你想买无麸质焦糖华夫饼，但也需要留意其他过敏原。本文介绍的 Albert Heijn、Jumbo 和 PLUS 产品均标注含有鸡蛋和羽扇豆，因此请务必查看你实际购买的那款产品包装上的标签。

偏好有机产品或特定品牌的消费者

除了无麸质标注，你还会比较有机属性、包装规格和购买渠道。超市自有品牌产品和品牌网店商品未必适合相同的购物习惯。

挑选时要注意什么？

先查看当前包装上的无麸质标注，再确认与你相关的过敏原信息。之后再比较其他偏好，并确认产品是否在你常去的商店有售。

注意事项 需要检查什么？ 哪些人尤其需要关注？
无麸质标注和认证 查看当前包装上是否标注“无麸质”，阅读有关含麸质谷物的警示信息；如有需要，也可确认包装上是否有“Crossed Grain”标志。 如果我因乳糜泻而购买焦糖华夫饼，就不想只凭配料表来判断。约 42% 的消费者会优先关注清晰的无麸质标注。
其他过敏原 阅读过敏原声明，并留意产品可能含有其他过敏原的提示。 如果还需要留意鸡蛋或羽扇豆过敏，仅有无麸质标注并不足够。约 25% 的消费者会优先检查其他过敏原信息。
有机或无乳糖 确认包装上是否有你需要的具体标注；“无乳糖”不代表不含乳类过敏原。 除了无麸质，我还希望能选择有机产品或标注无乳糖的产品。约 17% 的消费者会优先考虑这类额外的产品偏好。
包装规格和购买渠道 比较包装规格，并确认所选产品是否在你常去的商店有售。 日常重复购买时，我想知道能否方便地买到同一款焦糖华夫饼。约 16% 的消费者会把购买渠道放在首位。

常见选购误区

  • 没看到小麦成分，就认定焦糖华夫饼是无麸质的

    配料表中没有明显的小麦成分，并不能解答所有关于麸质的问题。荷兰乳糜泻协会也指出，了解交叉污染信息同样重要。

    请检查当前包装上的无麸质标注和警示信息。如果你会把认证作为选购依据，也请留意相应标志。

  • 看到无麸质标注后就不再看标签

    本文介绍的 Albert Heijn、Jumbo 和 PLUS 焦糖华夫饼均标注含有鸡蛋和羽扇豆。Jumbo 产品还提示可能含有坚果和芝麻。

    确认无麸质信息后，还要阅读你购买的那款产品包装上的完整过敏原声明。

  • 把线上商品信息当作门店实际供应情况

    商品页面有助于提前规划购物，但商品供应情况和产品信息都可能发生变化。

    再次购买之前，请确认你常去的商店是否有货，并核对包装上的信息，不要只凭之前选过的产品来判断。

  • 把有机或无乳糖误认为不含所有过敏原

    这些标注回答的是与无麸质不同的问题，本身并不能说明焦糖华夫饼不含鸡蛋、羽扇豆或乳类成分。

    请在当前标签上分别确认每一项与你有关的标注。

值得比较的品牌

Jumbo Lekker Vrij van Gluten

Jumbo 表示，其自有品牌系列中有一款 240 g 的无麸质焦糖华夫饼。

  • 商品页面标注了“Crossed Grain”认证。
  • 该款产品含有鸡蛋和羽扇豆；Jumbo 提示也可能含有坚果和芝麻。

AH Glutenvrij

Albert Heijn 表示，该系列中有一款 240 g 的有机无麸质焦糖华夫饼。

  • 商品页面还标注了无乳糖。
  • 该款产品含有鸡蛋和羽扇豆。Albert Heijn 提醒，产品和过敏原信息可能发生变化。

PLUS

PLUS 表示，其自有品牌商品中有一款 240 g 的无麸质焦糖华夫饼。

  • 商品页面明确标注焦糖华夫饼为无麸质产品。
  • 该款产品含有鸡蛋和羽扇豆；请查看当前包装上的信息。

Daelmans

Daelmans 在品牌网店中介绍了一款无麸质、无乳糖产品，每包 8 块焦糖华夫饼。

  • 品牌页面标注的包装净重为 240 g。
  • Daelmans 表示，生产环境中也会处理大豆、乳制品、坚果和芝麻。如果你需要留意这些过敏原，请检查包装信息。

Leev

Albert Heijn 介绍的 Leev 产品是一款有机无麸质焦糖华夫饼，每包 2 块，净重共 60 g。

  • 商品说明还标注了无乳糖。
  • 过敏原信息提示产品可能含有微量乳制品、坚果、大豆和芝麻。购买前也请确认当前是否有货。

相关 Joybuy 商品

相关商品即将上线，敬请期待。

常见问题

焦糖华夫饼上的“无麸质”标注是什么意思？

“无麸质”标注须符合欧盟关于食品中不含麸质信息的相关规定。欧盟委员会在《欧盟实施条例》第 828/2014 号中对此作了说明。购物时，请以当前包装上的信息为准，不要根据焦糖华夫饼通常使用的配料来判断。

无麸质焦糖华夫饼还必须带有“Crossed Grain”认证吗？

并非所有标注无麸质的焦糖华夫饼都会获得这项认证。根据荷兰乳糜泻协会的说法，“Crossed Grain”认证会对原料和生产流程进行检查。如果你重视这项额外的筛选依据，请查看包装上是否有相应标志。

如果我经常买同一款焦糖华夫饼，还需要重新看标签吗？

需要。再次购买时，请重新检查包装。Albert Heijn 和 PLUS 均提醒，产品和过敏原信息可能发生变化。如果你需要留意麸质和其他过敏原，这一点尤其重要。

无麸质焦糖华夫饼还可能含有其他过敏原吗？

可能。本文介绍的 Albert Heijn、Jumbo 和 PLUS 产品均标注含有鸡蛋和羽扇豆；Jumbo 还提示可能含有坚果和芝麻。因此，即使是无麸质焦糖华夫饼，也请查看完整的过敏原信息。