喜欢黑巧克力风味的人
如果想搭配卡诺饼品尝浓郁的可可味，可以比较单独选购的黑巧克力的可可含量。Jumbo 和 PLUS 所介绍的卡诺饼，则是夹有杏仁馅料的酥饼。
哪些人会面临这样的选择？
关注份量和营养成分的人
吃一块酥饼再配一块巧克力，两者的份量都要计入。对照每 100 g 和每份的营养信息，清楚了解咖啡搭配了什么。
为过敏人士选购的人
卡诺饼和巧克力可能含有不同的过敏原。请查看具体包装上的配料表和过敏原标注；可可含量并不能说明这些信息。
挑选时要注意什么？
准备午后咖啡时，先想好自己想尝的是杏仁馅料，还是可可风味。之后，再核对所有准备一起享用的产品标签。
搭配杏仁馅卡诺饼
适合选择：如果你购买卡诺饼，主要是因为喜欢这种传统点心的香甜风味。
需要留意：Jumbo 和 PLUS 所介绍的款式没有标注可可含量，因此无法据此挑选浓郁的巧克力风味。
卡诺饼另配黑巧克力
适合选择：如果你更看重明显的可可风味，并希望单独搭配巧克力佐咖啡。
需要留意：你会同时享用两种产品，需要分别考虑它们的份量和过敏原。
| 关注点 | 购买时检查 | 适合哪些人关注 |
|---|---|---|
| 浓郁可可风味 | 查看具体包装上标注的可可含量；不要想当然地认为卡诺饼里含有巧克力。 | 我最想尝到可可风味，不想误把夹有杏仁馅料的酥饼当成巧克力款；约 42% 的消费者最看重这一风味。 |
| 过敏原 | 分别阅读两种产品最新的配料表，以及“含有”和“可能含有”等标注。 | 如果我是在为过敏人士购买，就需要了解每种产品的成分；约 33% 的消费者会优先检查这一点。 |
| 份量和营养成分 | 对照每 100 g 和每份的糖含量及其他营养成分，尤其是在卡诺饼和巧克力搭配食用时。 | 我想了解一次喝咖啡会吃下多少；约 25% 的消费者最关注份量和营养成分。 |
常见误区
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把搜索词里的“Dark”误认为巧克力款
Jumbo 和 PLUS 所介绍的卡诺饼都是夹有杏仁馅料的酥饼，并不会自动带来你想要的浓郁可可风味。
请检查具体产品包装上的配料表，并留意是否标注可可含量。否则，就明确选择普通卡诺饼，或另外搭配黑巧克力。
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只比较可可含量
可可含量说的是巧克力，并不代表卡诺饼的糖含量或份量。多吃一块巧克力，也不会改变酥饼本身的营养成分。
先确定实际要搭配什么，再分别查看两种产品每份和每 100 g 的营养信息。
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没看标签就端上卡诺饼
相关卡诺饼的过敏原标注包括小麦、牛奶、大豆和杏仁；具体标注因产品而异。
如果是为过敏人士选购，请查看卡诺饼以及可能搭配的巧克力的最新包装信息。
品牌参考
这些品牌提供了多种咖啡搭配选择：夹杏仁馅的卡诺饼、另配黑巧克力，或其他饼干。仅凭品牌名称，无法判断包装上具体是哪一种产品。
Jumbo
Jumbo 将其黄油卡诺饼描述为夹有杏仁馅料的酥饼，包装规格为 275 g。
- 产品信息标注杏仁馅料占 38%，并注明每份为 55 g。
- 这款产品没有标注可可含量。若有过敏情况，请查看最新包装信息。
PLUS
PLUS 黄油卡诺饼是夹有杏仁馅料的酥饼，包装规格为 275 g。
- PLUS 标注杏仁馅料占 39%，并提供每 100 g 的营养信息。
- 这款产品主打杏仁馅风味，而非标注可可含量的巧克力风味；也请查看过敏原标注。
Aviateur
PLUS 将 Aviateur 卡诺饼描述为夹有 46% 杏仁馅料的酥饼。
- 标注馅料占比，方便你在专门寻找杏仁馅卡诺饼时进行挑选。
- 产品介绍没有标注浓郁巧克力款的可可含量；请查看包装上的过敏原信息。
Delicata
Albert Heijn 将 Delicata 的 70% 和 85% 可可含量巧克力棒作为独立巧克力产品介绍。
- 可可含量标注清晰，方便你在这两款巧克力棒之间作选择。
- 巧克力棒并不是浓郁巧克力风味的卡诺饼。请分别比较所选款式的营养信息和过敏原。
Verkade
Verkade 有一款 Extra Puur 黑巧克力棒，可可含量为 71%；此外还推出 San Francisco 全麦饼干。
- 巧克力棒标注了可可含量；Verkade 标注全麦饼干每 100 g 含 6.4 g 膳食纤维。
- 这款饼干没有浓郁巧克力风味，两种产品也都不是卡诺饼。请分别查看每款产品的过敏原信息。
适合搭配卡诺饼的黑巧克力
以下 Joybuy 产品都是巧克力棒，适合想在午后咖啡时另选一块黑巧克力的人。它们不是卡诺饼：请结合可可含量、包装规格以及准备搭配巧克力的其他食品，仔细查看产品标签。
图片暂不可用
Lindt Excellence 78% 可可巧克力，100 g
适合想在卡诺饼旁边单独搭配一块标注可可含量的巧克力的人。
100 g 巧克力棒，可可含量为 78%。如果两种产品一起享用，请查看最新包装上的营养信息和过敏原标注。
图片暂不可用
Tony's Chocolonely 黑巧克力 70%，180 g
适合想单独搭配黑巧克力佐咖啡，而不是想当然地把卡诺饼当作浓郁巧克力款的人。
180 g 巧克力棒，可可含量为 70%。请根据需要比较食用份量，并查看包装上的过敏原标注。
图片暂不可用
Lindt Excellence 85% 可可黑巧克力，100 g
适合想在卡诺饼旁边另配一款标注了较高可可含量的黑巧克力的人。
100 g 巧克力棒，可可含量为 85%。仅凭可可含量无法判断糖含量、份量和过敏原，请一并查看产品标签。
图片暂不可用
Lindt Excellence 70% 可可黑巧克力，100 g
适合想在普通卡诺饼旁边搭配一款标注可可含量的黑巧克力的人。
100 g 巧克力棒，可可含量为 70%。搭配食用前，请分别查看巧克力棒和酥饼的营养信息及过敏原。
常见问题
普通卡诺饼也是夹有黑巧克力的酥饼吗？
不是，不能只凭名称判断：Jumbo、PLUS 和 Aviateur 所介绍的卡诺饼都是夹有杏仁馅料的酥饼。如果你想吃巧克力，请查看具体卡诺饼的配料表，或另外搭配一块黑巧克力。
可可含量越高，糖含量就越低吗？
并非所有巧克力棒都遵循这一规律。Albert Heijn 标注的两款 Delicata 巧克力棒中，85% 可可款每 100 g 含糖 12 g，70% 可可款每 100 g 含糖 27 g；其他巧克力棒请查看各自的营养信息。
为老年人搭配卡诺饼和巧克力时，要注意什么？
请关注两种产品各自的份量和营养信息，不要只看可可含量。荷兰营养中心建议关注零食在老年人饮食中的占比；每个人的营养需求可能不同。
如何检查这种搭配中的过敏原？
请查看卡诺饼和巧克力各自的最新标签。根据荷兰食品和消费品安全局的规定，预包装食品的过敏原信息必须标注在标签上；挑选具体款式时，不要只看产品名称。
黑巧克力含咖啡因吗？
含有。荷兰营养中心指出，巧克力含有咖啡因。如果你对咖啡因比较敏感，请留意巧克力的食用量，以及喝咖啡的时间。