哪些人适合参考这些选择？

为乳糜泻患者安排早餐的人

你想挑选一款能确认其无麸质标识的面包。根据荷兰乳糜泻协会的说法，共用厨房用具也可能让面包屑造成风险，因此在家中的制作过程同样需要注意。

提前安排周末早餐的人

你想在常温保存的包装产品和冷冻面包之间做选择。Jumbo 提供的 Schär 系列产品保存和制作说明，有助于你判断哪一种更适合自己的安排。

早餐桌上有不同面包的家庭

你希望大家一起吃早餐，但并非所有人都吃无麸质食品。这种情况下，重要的是单独制作和涂抹无麸质面包，避免接触普通面包屑。

挑选时要关注什么？

先确认无麸质标识，并确保制作过程与其他食品分开。然后再选择喜欢的面包形状，并查看产品是否有货、如何保存，以及制作时间是否符合你的周末安排。

关注事项购买时检查适合人群
是否适合无麸质饮食 查看包装上的无麸质标识和过敏原信息。在家使用干净或专用的工具，并确保涂抹的配料上没有面包屑。 如果有乳糜泻患者一起用餐，我希望面包和制作过程都能确认安全；约 33% 的消费者可能会把这一点作为首要考虑。
凯撒面包形状 查看产品是 Kaiserbrötchen、Kaisersemmel 还是其他形状的面包，并确认每包的数量。 我想在餐桌上摆上熟悉的凯撒面包，不想不知不觉买成其他类型。约 27% 的消费者可能会优先考虑面包的形状。
是否有货 根据你所在的商店、邮政编码和下单日期查看商品种类；线上商品页面不代表当地一定有货。 我的早餐计划取决于采购时能买到什么；对约 20% 的消费者来说，商品是否有货可能是最重要的因素。
保存和制作方式 阅读包装上的说明。Jumbo 建议冷冻的 Schär Kaisersemmel 解冻 1–2 小时，或放入 180 °C 的烤箱烘烤 8–10 分钟。 我想提前了解早餐当天需要花多少时间准备面包，以及剩下的面包该怎么处理。约 20% 的消费者可能会最看重这类安排。

常见误区

  • 把普通凯撒面包误认为无麸质产品

    面包的形状并不能说明它的原料。例如，ALDI 将自家的白色凯撒面包称为小麦面包，因此不适合乳糜泻患者食用。

    请确认你购买的那款面包包装上明确标注了无麸质。

  • 买了无麸质面包，却让面包沾上碎屑

    根据荷兰乳糜泻协会的说法，共用砧板、刀具或涂抹配料上的面包屑，都可能沾到无麸质面包上。

    使用干净或专用的厨房用具，并将不含面包屑的涂抹配料分开放置。

  • 选择冷冻面包，却没有安排好制作时间

    Jumbo 为冷冻的 Schär Kaisersemmel 标明了解冻或烘烤所需时间。根据 Jumbo 的说明，面包解冻后不可再次冷冻，应在一天内吃完。

    提前确定需要多少个面包，以及何时解冻或烘烤。

  • 以为所有无麸质面包都含碘盐

    不同产品使用的含碘盐可能有所不同。荷兰营养中心指出，少吃面包或吃不含碘盐的面包，可能会影响碘摄入量。

    查看所选面包的配料表。如果你对长期无麸质饮食有疑问，可以咨询营养师。

可供参考的品牌和商店

Schär

Schär 提供常温保存的 Kaiserbrötchen 和冷冻的 Kaisersemmel。

  • Schär 表示，Kaisersemmel 解冻后可以涂抹配料，也可以短时间烘烤。
  • 不同产品的保存和制作说明有所不同，请以所选包装上的说明为准。

Albert Heijn

Albert Heijn 在线列出了 Schär Kaiserbrötchen，并设有无麸质烘烤面包分类。

  • 如果你专门想找凯撒面包，这款商品信息可以作为选购参考。
  • 请查看你所在商店或配送地址对应的最新商品信息；并非所有无麸质烘烤面包都是凯撒面包形状。

Jumbo

Jumbo 同时列出了 Schär Kaiserbrötchen 和冷冻的 Schär Kaisersemmel。

  • Kaisersemmel 的商品信息中包含解冻和烤箱制作说明，方便你安排早餐。
  • 商品页面并不能保证所选产品在你的下单日期有货。

PLUS

PLUS 列出了 Schär Kaiserbrötchen，也提供其他形状的无麸质小圆面包 pistolets。

  • 如果不一定要选凯撒面包，也可以看看列出的 pistolets。
  • 请分别确认每款产品的形状、标签和最新供应情况。

ALDI

ALDI 在其面包商品中列出了一些无麸质选择。

  • 如果不一定要选凯撒面包，也可以考虑其他形状的面包。
  • ALDI 列出的白色凯撒面包是小麦面包，不要将其视为无麸质选择。

Joybuy 上的其他形状面包

如果周末早餐不一定要吃凯撒面包，也可以看看迷你法棍。选择这类产品时，请查看包装，确认产品是否无麸质以及具体的制作方法。

Gv Baguette Mini 迷你法棍，7 个装

Gv Baguette Mini 迷你法棍，7 个装

这款迷你法棍适合周末早餐不特别想吃凯撒面包的人。购买前，请查看包装上的无麸质标识、过敏原信息和制作说明。如果是为乳糜泻患者准备，请使用干净或专用的厨房用具和涂抹配料。

前往 Joybuy 查看

常见问题

把普通凯撒面包多烤一会儿，就能给乳糜泻患者吃吗？

不能。延长烘烤时间并不能让含麸质谷物制作的面包变成无麸质面包。请选择明确标注无麸质的面包，并在制作时避免接触普通面包屑。

一起吃早餐时，怎样避免无麸质面包接触其他面包？

请使用干净的双手、砧板和刀具，并选用没有面包屑的涂抹配料。荷兰乳糜泻协会提醒，共用工具上的面包屑也可能沾到无麸质面包上。

标注“无麸质”是否意味着完全不含麸质？

不是。欧盟实施条例 (EU) 第 828/2014 号规定，“无麸质”标识对应的产品麸质含量不得超过每千克 20 mg。请查看所购面包上的标识和包装信息。

所有无麸质面包都含碘盐吗？

不是，不能只根据无麸质标识来判断。请查看配料表；荷兰营养中心指出，少吃面包或吃不含碘盐的面包，可能会影响碘摄入量。

解冻后的 Schär Kaisersemmel 可以再次冷冻吗？

不可以。Jumbo 说明，冷冻的 Schär Kaisersemmel 解冻后不可再次冷冻，应冷藏保存并在一天内吃完。