哪些人会需要这类产品？

患有乳糜泻的酒店住客

你希望出发前就确认喝咖啡时能吃什么，而不必依赖酒店早餐提供的吐司。请选择包装上明确标注无麸质的预包装产品，并仔细查看随身携带那包产品的标签。

只想吃一份的旅客

你想找一款无需烤面包机或额外准备、喝咖啡时就能吃的酥脆点心。独立包装的产品，例如 Jumbo 标注的 Schär 无麸质脆饼（6 x 35 g），可以让你只拆开一份，不必打开整包。

有其他饮食要求的无麸质饮食者

除了麸质，你可能还需要留意大豆或鸡蛋等成分，或者希望选择适合纯素饮食的产品。请分别查看配料和过敏原信息：无麸质标识无法解答这些问题。

选购时要注意什么？

如果患有乳糜泻，请先确认包装上标注了无麸质。之后再根据住宿期间的食用量比较包装份量，并留意其他配料或过敏原是否与你有关。

关注事项 选购时如何确认 适用人群
无麸质标签 查看产品当前包装上的“无麸质”标识，并阅读配料表。 如果我患有乳糜泻，就需要确认这款酥脆点心符合我的无麸质饮食要求。约 50% 的消费者最重视标签核查。
份量与包装 比较独立小包装和整袋装，并考虑是否愿意带走开封后的产品。 在酒店房间喝一次咖啡，我不想为此打开一整袋。约 30% 的消费者最看重分量是否方便。
其他过敏原与饮食要求 即使是无麸质产品，也要查看最新的过敏原信息；必要时留意“含有”和“可能含有”的提示。 我还需要确认产品是否符合我的其他过敏要求或纯素饮食选择。约 20% 的消费者最关心这方面的额外核查。

常见选购误区

  • 误以为所有梅尔巴吐司都是无麸质的

    产品名称中出现吐司或梅尔巴吐司，并不能说明它的麸质含量。根据欧盟委员会的规定，在欧盟，面向消费者销售的食品中麸质含量不超过 20 mg/kg，才可以标注“无麸质”。

    如果患有乳糜泻，请选择当前包装上明确标注“无麸质”的产品，并同时查看配料信息。

  • 把无麸质误认为不含过敏原

    Albert Heijn 标注 Laurieri Scrocchi 海盐脆饼含有大豆。Jumbo 标注 Gluten Free Bakery Holland 意式香料吐司片含有鸡蛋和燕麦，并可能含有坚果、芝麻等成分。

    请根据自己需要避免的成分核对包装上的过敏原信息，不要只看无麸质标识。

  • 只喝一次咖啡，却打开一大袋

    如果只吃少量，大袋装开封后就会剩下不少。Jumbo 提示，香料吐司片应密封包装，存放在阴凉干燥处。

    请根据住宿期间预计食用的份数选择合适包装；开封后按照包装说明妥善封存。

  • 只相信网上的产品介绍

    Albert Heijn 提醒，配料、营养成分和过敏原信息都可能发生变化。因此，之前看到的产品介绍不一定与实际购买产品的包装信息一致。

    食用前请查看收到产品的标签，包括过敏原和保质期信息。

品牌参考

以下产品系列提供不同款式的无麸质脆饼或吐司片。具体哪款适合你喝咖啡时享用，请以包装和最新配料信息为准。

Schär

Schär 提供多种无麸质脆饼。Jumbo 标注的 Schär 无麸质脆饼采用 6 x 35 g 包装。

  • 如果不想在酒店房间打开整包，独立小包装会很方便。
  • 请查看所选款式包装上的配料和过敏原信息。

Laurieri

Albert Heijn 将 Laurieri Scrocchi 海盐脆饼介绍为一款无麸质脆饼，含有大豆和鹰嘴豆粉。

  • 根据 Albert Heijn 的信息，这款产品不含牛奶或鸡蛋，适合纳入纯素饮食。
  • 这款产品含有大豆。如果还需要避免其他过敏原，请查看最新标签。

Gluten Free Bakery Holland

Jumbo 标注的 Gluten Free Bakery Holland 意式香料吐司片为调味吐司片，包装规格为 100 g。

  • 这款产品是调味吐司片，与原味脆饼有所不同。
  • 根据 Jumbo 的信息，这款产品含有鸡蛋和燕麦，并可能含有坚果、芝麻等成分；如果还有其他过敏要求，请查看标签。

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常见问题

普通梅尔巴吐司适合乳糜泻患者食用吗？

不能只凭产品名称判断。请确认包装上是否标注“无麸质”：根据欧盟委员会的规定，在欧盟，面向消费者销售的食品中麸质含量不超过 20 mg/kg，才可以使用这一标识。

选购无麸质脆饼时，还需要查看配料吗？

需要，尤其是除了麸质之外还要避免其他过敏原时。荷兰食品与消费品安全局说明了预包装食品配料表中应如何标注过敏原，因此请查看你所购买产品包装上的最新标签。

我可以在酒店询问吐司是否无麸质吗？

可以。你可以询问配料和过敏原信息，以及吐司的供应方式。根据荷兰营养中心的说明，餐饮场所对未预包装食品也有提供过敏原信息的义务。如果相关信息不足以帮助你做出选择，可以改吃自己携带、标签信息清楚的预包装产品。

纯素无麸质脆饼一定不含大豆吗？

不一定。Albert Heijn 将 Laurieri Scrocchi 海盐脆饼介绍为无麸质、不含牛奶和鸡蛋，但同时注明含有大豆。每次选择不同款式时，都要查看过敏原信息，并留意产品是否适合纯素饮食的相关标识。

酒店房间里开封的吐司片该怎么保存？

如果打算之后再吃，请按照包装说明封好袋口。Jumbo 标注 Gluten Free Bakery Holland 意式香料吐司片应密封后存放在阴凉干燥处；选择独立小包装，则可以避免为了喝一次咖啡而打开整包。