哪些人需要关注这一选择？

患有乳糜泻的咖啡爱好者

你想找一款明确标注无麸质的预包装饼干。还要留意有关含麸质谷物的警示：荷兰乳糜泻协会提醒，交叉污染可能带来风险。Verkade NoboSprits Melk 含有小麦粉，因此不适合。

想寻找替代品的酥饼爱好者

你想在喝咖啡时搭配口感酥脆或类似饼干的点心，但不应想当然地认为其他类型的饼干吃起来和酥饼一样。Schär Butterkeks petit beurre 和 Verkade Glutenvrije Oaties 是 Albert Heijn 商品中两种不同类型的无麸质饼干。

超市购物者

你想在日常采购时顺便买到合适的饼干。Albert Heijn、Jumbo 和 PLUS 均有无麸质饼干在售；请向具体商店确认商品的最新库存和包装信息。

挑选时要注意什么？

先确认商品标有无麸质，并仔细查看完整标签。然后选择适合咖啡时光的饼干类型，最后确认能否买到你需要的包装规格。

注意事项 检查内容 适合关注的人群
无麸质标识 确认包装上明确标注无麸质，并仔细阅读具体商品包装上有关含麸质谷物的警示。 如果我患有乳糜泻，挑选咖啡搭配的饼干时，就不能只看名称或外形。约 50% 的消费者会优先确认这一点。
风味和口感 比较饼干类、燕麦类或巧克力类产品；同时检查是否含有与你相关的其他过敏原。 我最怀念的是酥饼酥脆的口感，想了解哪种其他类型的饼干口感相近，即使味道有所不同也没关系。约 30% 的消费者会优先考虑这一点。
是否有售及包装规格 查看最新商品信息，并选择适合自己食用习惯的包装规格。 喝咖啡时，我希望能在日常购物时顺便买到饼干，而不是依赖某家商店时常变化的商品选择。约 20% 的消费者会优先考虑这一实用因素。

常见误区

  • 没查看标签就选择熟悉的酥饼

    品牌名称或熟悉的饼干造型，并不能说明具体商品是否适合无麸质饮食。Verkade 标注 NoboSprits Melk 含有小麦粉。

    请查看你实际购买的饼干包装上的商品名称和配料表。

  • 忽略含麸质谷物警示

    即使配料表中没有有意添加的小麦，也不能排除交叉污染的可能。荷兰乳糜泻协会指出，相关警示可能意味着存在麸质风险。

    如果你患有乳糜泻，选择商品时也要考虑具体包装上的警示；不要只看配料表。

  • 误以为无麸质就不含其他过敏原

    无麸质标识并不代表饼干不含牛奶、鸡蛋或坚果等成分。

    如果除了麸质之外还需要避开其他成分，请再次仔细查看配料表和过敏原信息。

  • 轻信过时的商品描述

    配料、过敏原信息和在售商品都可能发生变化。PLUS 也提醒消费者，其商品信息可能会更新。

    使用前请查看手中商品的包装，即使你以前买过这款饼干也不例外。

可供参考的品牌和商店

Verkade

既有普通酥饼，也有另一种无麸质饼干，可供对比参考。

  • Albert Heijn 在无麸质饼干分类中列有 Verkade Glutenvrije Oaties。
  • Verkade 标注 NoboSprits Melk 含有小麦粉。因此，请将 Oaties 和 NoboSprits 视为两款不同商品，分别判断。

Schär

如果你想找一款搭配咖啡的无麸质饼干，可以了解这个品牌。

  • Schär 的商品系列中有 Butterkeks/Petit Beurre；Albert Heijn 也列有无麸质 Butterkeks petit beurre。
  • 请根据具体商品款式查看包装，确认其他过敏原和商品信息。

Albert Heijn

可以在这里对比多种无麸质饼干。

  • 其无麸质饼干分类中包括自有品牌饼干、Schär Butterkeks 和 Verkade Glutenvrije Oaties 等商品。
  • 请确认所选商品的最新包装信息和库存情况。

Jumbo

设有无麸质饼干和零食专属分类的商店。

  • Jumbo 列有多种无麸质饼干，包括消化饼和荷兰香料饼干。
  • 无麸质饼干分类并不能证明某一款具体商品是无麸质酥饼。

PLUS

可以在这里查看无麸质巧克力饼干等商品。

  • PLUS 列有自有品牌无麸质巧克力豆曲奇，以及 Consenza 的无麸质饼干。
  • PLUS 提醒，配料和过敏原信息可能会变化；请以最新包装为准。

ALDI

如果椰子饼干也适合你的咖啡时光，可以看看这家商店。

  • ALDI 将 Heerlijck Banket Kokosmakronen 列为无麸质饼干。
  • 椰子马卡龙饼干与酥饼属于不同类型；请确认最新包装信息和库存情况。

Lidl

可以提前查看这家商店的无麸质饼干商品。

  • Lidl 提供有关其无麸质商品系列的信息。
  • Lidl 表示，额外提供的无麸质商品并非总是有售；如果计划在咖啡时搭配某款饼干，请先确认库存。

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常见问题

饼干包装上的“无麸质”是什么意思？

根据荷兰乳糜泻协会的说明，产品每千克所含麸质少于 20 mg 时，才可以标注“无麸质”。这一标识受欧盟食品麸质信息相关规定约束；此外，请务必查看所选商品的完整标签。

患有乳糜泻时，可以选择标注“可能含有含麸质谷物”的饼干吗？

如果你患有乳糜泻，包装上出现这一警示时，不要将该商品视为已确认无麸质的选择。荷兰乳糜泻协会解释，这类警示可能意味着存在麸质交叉污染风险。

如何将无麸质饼干与普通饼干分开摆放？

请将无麸质饼干单独存放，并使用干净的餐具盛放，避免普通饼干的碎屑混入。荷兰乳糜泻协会建议将无麸质食品分开存放，并妥善密封。

如果包装信息与网上的商品信息不一致，该怎么办？

使用前请查看最新包装上的配料、过敏原信息和无麸质标识。PLUS 提醒，网上展示的商品信息，包括配料和过敏原信息，都可能发生变化。