哪些人尤其需要关注这项选择？

为乳糜泻患者选购的人

先查看当前产品包装上的无麸质标注，再阅读配料表和可能存在的警示信息。荷兰乳糜泻协会建议仔细检查标签；仅凭配料看起来天然不含麸质，并不足以确认产品适合食用。

关注每包数量的人

你想知道一包有多少饼干，以及小包装是否适合要购买的人数。请查看净含量，但不要因为在意包装规格而忽略无麸质标注。

想尝试其他饼干的花纹曲奇爱好者

你想选一款搭配咖啡或茶的饼干，同时也想弄清楚自己买到的究竟是什么。燕麦、杏仁和大米饼干属于其他品类；Albert Heijn Allerhande 的花纹曲奇配方使用了小麦粉。

挑选时要关注什么？

首先确认你准备购买的产品是否明确标注为无麸质。然后再根据自己的需求，比较饼干品类、包装规格和购买渠道。

关注事项 购买时如何确认 尤其适合关注的人群
无麸质标注 查看当前产品包装：确认是否有明确的无麸质标注，并阅读配料表和可能存在的警示信息。 如果是为乳糜泻患者购买，我不会只凭饼干的外观来判断。约 33% 的消费者会优先确认这一点。
包装规格 查看净含量，并根据预期用途选择合适的数量。 如果是小范围聚会，我不想买不必要的大包装；如果是多人分享，则要确保分量充足。约 27% 的消费者会在确认无麸质标注后，主要根据每包数量做决定。
饼干品类 查看产品名称和主要原料；燕麦、杏仁或大米饼干并不一定就是花纹曲奇。 如果我主要想买一款搭配咖啡的饼干，就想提前确认替代品是否符合预期。约 20% 的消费者最看重饼干品类。
是否有售 查看当前门店或线上商品目录中的具体产品，并在收货时或到店购买时再次检查标签。 如果我想在平时购物时顺手买到合适的饼干，就得先确认常去的店里确实有售。约 20% 的消费者最关心的后续问题就是能否买到。

常见误区

  • 把外形经典的花纹曲奇当作无麸质饼干

    Albert Heijn Allerhande 的花纹曲奇配方含有小麦粉。饼干的造型或产品名称，都不能证明它是无麸质食品。

    如果是为乳糜泻患者选购，请确认当前产品包装上有明确的无麸质标注，并仔细阅读配料表。

  • 以为其他饼干也能带来同样的花纹曲奇体验

    无麸质燕麦、杏仁或大米饼干仍属于不同的饼干品类。不要仅凭对口味或口感的猜测来选择替代品。

    请阅读产品说明，再决定是尝试其他品类，还是继续寻找明确标注为无麸质的花纹曲奇。

  • 根据商品分类页面判断门店是否有售

    无麸质商品的通用分类页面，并不能证明你选定的门店有售某款饼干。此外，Lidl 表示，在检查时其额外推出的无麸质产品暂未供应。

    请先确认具体产品和当前商品目录，再决定是否前往购买。

可对比的品牌

Verkade

Albert Heijn 有售无麸质 Verkade Oaties，包含原味和牛奶巧克力口味。这些是燕麦饼干，不是花纹曲奇。

  • 原味款标注使用无麸质燕麦；牛奶巧克力款也标注为无麸质。
  • 产品信息显示，牛奶巧克力款含有牛奶和大豆。若还需确认其他配料或过敏原，请查看当前产品包装。

Albert Heijn

Albert Heijn 设有无麸质饼干品类，其中包括 AH 无麸质杏仁饼干。

  • 这款杏仁饼干明确标注为无麸质，产品页面还说明它是在完全无麸质的环境中生产的。
  • 它是杏仁饼干，不是花纹曲奇。选购时也请查看配料表，其中包括鸡蛋、大豆、杏仁和小麦淀粉。

Jumbo

Jumbo 的无麸质商品目录中有多种饼干，包括 Lekker Vrij 系列产品。

  • 你可以分别查看荷兰香料饼干、糖浆华夫饼和消化饼等品类。
  • 商品列在无麸质品类中，并不意味着它们就是花纹曲奇。请确认所选产品及其包装信息。

ALDI

ALDI 荷兰将无麸质 Rice Cookies 和椰子马卡龙列为饼干替代选择。

  • 具体产品页面会清楚说明对应的饼干品类。
  • 大米饼干和椰子马卡龙都不是花纹曲奇；请确认当前产品信息以及所在门店是否有售。

PLUS

PLUS 提供无麸质商品信息，并列有 PLUS 无麸质夹心饼干。

  • 从产品名称就能清楚看出，这款饼干不同于花纹曲奇。
  • 线上商品目录并不能保证每家门店都有同款产品。

Lidl

Lidl 提供额外无麸质产品页面，但没有列出具体的无麸质花纹曲奇。

  • 商品目录页面可以帮助你判断是否要继续查找具体产品。
  • 只有当前产品标签明确标注为无麸质，才能确认它适合选购。

Joybuy 上的饼干替代选择

这款燕麦饼干标注为无麸质，适合想买一款搭配咖啡或茶的饼干的人。它不是花纹曲奇；购买前请查看当前产品包装。

Verkade Gv Oaties Milk Chocolate，150 g 装

Verkade Gv Oaties Milk Chocolate 150 g

适合想尝试用燕麦饼干替代花纹曲奇的人。包装净含量为 150 g；产品信息显示，饼干使用无麸质燕麦，含有牛奶和大豆，并提示可能含有坚果。选购前请查看当前产品包装。

在 Joybuy 查看

常见问题

普通花纹曲奇如果没有警示信息，就代表无麸质吗？

不代表。没有明确的无麸质标注，就不能把普通花纹曲奇当作无麸质食品来选。例如，Albert Heijn Allerhande 的花纹曲奇配方含有小麦粉，因此请务必查看具体产品的标签。

乳糜泻患者可以选择燕麦饼干吗？

只能选择明确标注为无麸质的燕麦饼干，并查看当前产品的配料信息。本文介绍的 Verkade Oaties 标注使用无麸质燕麦。如果你还不确定燕麦是否适合自己的情况，可以咨询医疗专业人士。

提示可能含有微量成分，和标注无麸质是一回事吗？

不是。根据荷兰乳糜泻协会的说明，可能含有微量成分的警示，是在提示可能存在交叉污染，并不等同于无麸质标注。请分别阅读当前标签上的这两类信息。

开封后的无麸质饼干该如何保存？

请按照所选产品包装上的保存说明操作。Albert Heijn 建议，其无麸质杏仁饼干开封后放入密封饼干盒；Verkade Oaties 则建议密封保存。