哪些人需要考虑这个选择？

患有乳糜泻的活动参与者

参加庆典时，你需要找的是明确标注“无麸质”的面包，而不是外形相似的普通小麦凯撒面包卷。如果你还需要留意其他过敏原，也要仔细阅读包装信息。

临出门前准备食物的家庭

你想在家快速给面包夹上馅料，或把面包烤好。预烤、常温保存的凯撒面包卷无需提前解冻；如果选择冷冻款，就要更早安排准备时间。

有冷冻空间、喜欢提前准备的人

你想提前买好供多人食用的面包。购买冷冻凯撒小圆面包时，要留意解冻和保存说明，也要考虑剩余面包的处理方式。

挑选时要注意什么？

先确认产品标注“无麸质”，并查看相关过敏原信息。然后根据出发时间和家中的烹饪条件，选择合适的面包类型。

常温保存的凯撒面包卷

适合：你想在庆典开始前快速准备面包，不想先花时间解冻。

请留意：按照包装说明保存，并注意开封后的使用要求。

冷冻凯撒小圆面包

适合：你打算提前采购，有冷冻空间，并想一次准备多个面包。

请留意：预留解冻时间，并遵循解冻后不可再次冷冻的说明。

其他无麸质面包

适合：你不一定要选凯撒面包卷，无麸质法式小餐包或其他面包也可以满足需要。

请留意：不同产品的配料和制作说明可能有所不同。

注意事项 购买时检查 尤其适合哪些人
无麸质标注和过敏原 阅读包装上的无麸质标注，以及最新的配料和过敏原信息。根据欧盟委员会的规定，只有当面向消费者销售的食品中麸质含量不超过 20 mg/kg 时，才能标注“无麸质”。 如果是为乳糜泻患者购买，我必须能区分无麸质面包和普通凯撒面包卷；如果还涉及其他过敏症，也要查看过敏原信息。约 42% 的消费者会优先检查这一点。
制作和保存 比较烘烤或解冻所需的时间，并阅读制作前后的保存说明。 出发前，我想确认是否有时间准备面包，以及剩余面包该如何处理。约 33% 的消费者最看重这方面的安排。
面包类型和成分 比较每包的面包数量和面包类型。如果膳食纤维或其他成分特点会影响你的选择，请查看每 100 g 的营养信息。 如果法式小餐包或其他面包也适合这顿餐食，那么确认无麸质标注后，我就可以根据形状和包装来选择。约 25% 的消费者会优先考虑这一点。

常见选购误区

  • 因为形状相同，就选择普通凯撒面包卷

    面包的形状并不能说明它是否标注为无麸质。因此，普通面包不能替代无麸质面包供乳糜泻患者食用。

    请选择明确标注“无麸质”的面包，并保留包装，方便确认这是为谁准备的。

  • 只看在线商品页面

    Albert Heijn 提醒，商品和过敏原信息可能会发生变化。因此，实际收到的包装信息同样重要。

    购买或收货时，请核对包装上的无麸质标注、配料和过敏原信息。

  • 直到出门时才从冰箱取出冷冻面包

    Jumbo 标注，Schär 凯撒小圆面包可以解冻 1–2 小时。产品解冻后不可再次冷冻。

    请提前安排准备时间，并根据保存说明取出适量面包，避免取出过多而无法妥善保存。

  • 把“无麸质”理解为“不含任何过敏原”

    经查的常温保存凯撒面包卷含有大豆，也可能含有芥末。Jumbo 还指出，冷冻凯撒小圆面包可能含有鸡蛋、榛子和牛奶。

    请根据食用者的具体情况，检查所选产品包装上列出的所有相关过敏原。

品牌和零售商参考

Schär

Schär 有常温保存的预烤凯撒面包卷，也有冷冻凯撒小圆面包。

  • 你可以根据庆典前的时间安排，选择合适的制作方式。
  • 不同款式的包装、保存方式和过敏原提示各不相同，请以所选产品的包装为准。

Albert Heijn

Albert Heijn 的商品信息介绍了 Schär 无麸质凯撒面包卷，规格为 240 g。

  • 商品页面提供配料、过敏原、保存和制作方面的信息。
  • Albert Heijn 提醒，商品信息可能会变化；收到商品后也请查看包装。

Jumbo

Jumbo 介绍了两款产品：4 个装、240 g 的 Schär 凯撒面包卷，以及 6 个装、350 g 的冷冻 Schär 凯撒小圆面包。

  • 这两种包装分别提供常温保存和冷冻款的选择。
  • 冷冻款的过敏原提示和解冻后处理说明有所不同。

PLUS

PLUS 提供无麸质法式小餐包和其他无麸质面包，可作为不同类型的面包选择。

  • 如果不一定要选凯撒面包卷，法式小餐包也可能适合。
  • 请逐一检查所选产品的无麸质标注、过敏原和制作说明。

Lidl

Lidl 提供普通凯撒面包卷的商品信息，也有单独的无麸质产品系列。

  • 挑选时可以直接查看包装，确认是否明确标注“无麸质”。
  • 不要因为面包形状相似，就把 Lidl 的普通凯撒面包卷当作无麸质替代品。

Dirk

这里介绍的 Dirk 凯撒面包卷是普通烘烤面包。

  • 这类产品与明确标注为无麸质的面包有明显区别。
  • 为乳糜泻患者购买时，不要只看“凯撒面包卷”这个名称；请确认产品是否标注为无麸质。

Joybuy 上的面包替代选择

如果参加庆典时不一定要吃凯撒面包卷，这款迷你法棍可以作为另一种选择。购买前请查看包装上的无麸质标注和制作说明。

Gv 迷你法棍，7 个装

Gv 迷你法棍，7 个装

迷你法棍的形状不同于凯撒面包卷，只有在这种形状适合你的餐食时才值得选择。

包装规格：7 个。参加庆典前，请阅读制作说明，并确认包装上的无麸质标注和相关过敏原信息。

前往 Joybuy 查看

常见问题

可以给乳糜泻患者带普通凯撒面包卷吗？

不可以，普通凯撒面包卷不能替代明确标注为无麸质的面包。请检查所购产品的包装；荷兰乳糜泻协会也建议通过面包的标签或包装确认无麸质标注。

冷冻 Schär 凯撒小圆面包应该提前多久准备？

根据 Jumbo 的商品信息，请预留 1–2 小时解冻；也可以在 180 °C 下烘烤 8–10 分钟。解冻后不要再次冷冻；请放入冰箱保存，并在 1 天内食用。

常温保存的 Schär 凯撒面包卷可以不烤直接带走吗？

可以。商品信息显示，这款预烤凯撒面包卷也可以冷食。如果想趁热带走，请按照所购产品包装上的制作说明操作。

所有无麸质凯撒面包卷都含碘盐吗？

不能只凭面包形状或无麸质标注来判断。这里介绍的常温保存 Schär 凯撒面包卷配料表中含有碘盐；其他产品请查看各自的配料表。

无麸质凯撒面包卷也不含其他过敏原吗？

不是。无麸质标注本身并不能说明产品是否含有其他过敏原。这里介绍的常温保存 Schär 凯撒面包卷含有大豆，也可能含有芥末；Jumbo 表示冷冻凯撒小圆面包含有大豆，并可能含有鸡蛋、榛子、牛奶和芥末。如果有其他过敏症，请务必查看所选产品的包装。